Как работает вытяжка с рециркуляцией + типовые схемы вентиляции с рециркуляцией воздуха

Инструкция по сборке — все цифры и производительность

Как это все собирается на практике? Для мощностей до 300 м3/ч (малые скорости большинства вытяжек) вполне хватает трубы d-125мм. На самом аппарате выходное отверстие может быть и большим.

Например, для 650 м3/ч понадобится труба d-150мм. Однако такие пластиковые трубы вы навряд ли найдете, а если использовать следующий стандартный размер d-160мм, то это получится громадная и неуклюжая конструкция, портящая весь интерьер и дизайн кухни.

Более того, придется долбить в стене заводское отверстие вентканала, расширяя его.

Поэтому в большинстве случаев и выбирают оптимальный диаметр в 125мм. А большего вам и не надо.

Принудительно-пропускная способность стандартных каналов и шахт размерами 100*150мм – 400 м3/ч.

Воздушный поток более 450 м3/ч туда уже просто не влезет (было проверено на практике), даже если у вас на вытяжке и написано – 1200 м3/ч!

Помните еще о том, что через чур занижать диаметр воздуховода по сравнению с выходным патрубком на вытяжке нельзя. Иначе вибрация и шумы будут такой силы, что конструкцию каждый месяц придется склеивать заново.

Соединение разных диаметров делается при помощи специальных переходников.

Приступим к сборке. В начале устанавливаете переходник на вытяжку и делаете к нему подключение вертикального участка.

Чтобы улучшить его звукоизоляцию, есть смысл заморочиться и наклеить сверху тепло-звукоизолирующий материал толщиной 5мм.

Им же не помешает изнутри обклеить декоративный кожух и самую шумную часть – переходник. Именно там наблюдается наибольшая турбулентность.

Далее по необходимости ставите колена под 90 градусов и другие прямые участки воздуховода, чтобы в конечном итоге выйти по направлению к отверстию в стене.

Все это склеивается силиконом, никаких суперклеев. Щелей нигде не должно быть.

Доходим до тройника. В него со стороны комнаты устанавливается клапан.

Имейте в виду, что это клапан гравитационного действия! Он открывается не за счет потока воздуха, а за счет своего веса.

У него одна половинка тяжелее другой и при этом он установлен под небольшим углом в 2 градуса.

Принудительные вытяжные системы

Вытяжная система вентиляции принудительного типа основана на тяге, которую создает дополнительное оборудование, размещенное в шахте, выводящей воздух.

Эффективная работа с требуемым КПД возможна лишь при наличии достаточного притока внешнего воздуха. Иначе вентилятор будет функционировать впустую. Самые популярные системы — приточно-вытяжные, дополненные механическим побуждением.

В таком комплексе воздухообмен будет полноценен во всех помещениях здания. В правильно спроектированной конструкции имеется баланс. Воздух устраняется из строения с такой же скоростью, как и поступает в него. Вытяжные каналы не испытывают перегрузки.

При создании системы учитывают следующие данные:

• размеры помещений(расчет требуемого объема воздуха);
• их назначение(от этого будет зависеть кратность воздухообмена);
• число сотрудников или жильцов(имеются нормативы на человека);
• параметры оборудования(здесь нужно будет учитывать характеристики всех элементов системы).

Нормой является замена всего воздуха на протяжении часа(кратность = 1).

На период зимы имеется проблема с необходимостью отопительных затрат на обогрев больших воздушных масс. Для снижения расходов применяют рекуператор, обеспечивающий отдачу тепла выходящим воздухом на теплообменник. Туда же поступают массы извне и нагреваются от этой же энергии. КПД таких устройств бывает 30-90 %.

Принцип действия теплообменника

Вытяжная вентиляционная система, снабженная рекуператором, может быть также оснащена калорифером. Это устройство дополнительно подогревает приточные массы водой, электричеством или охлаждает их водой, фреоном. Подобные установки занимают весьма мало места. С применением подобных систем кондиционирования можно идеализировать микроклимат в комнате.

Дополнительный функционал

Рециркуляционные вытяжки оснащаются дополнительными функциями, в той или иной степени обеспечивающими комфортную эксплуатацию.

1. Кнопочная или сенсорная панель управления с экраном, показывающим рабочие параметры устройства в ходе процесса рециркуляции воздушных масс.
2. Система индикаторов, отражающая степень загрязнения фильтров, посредством которой легко понять, когда следует заменить фильтры.
3. Автоматическая система управления режимами работы устройства посредством настраиваемых датчиков.
4. Функция включения/отключения вытяжки по таймеру.
5. Различные типы покрытия, упрощающие уход за устройством, удаление загрязнений.

Какие производители представлены на рынке вытяжек без подключения к вентиляции?

Общее количество брендов такой кухонной техники исчисляется десятками. Но лишь некоторые из них имеют широкий ассортимент и достойное качество. В этом обзоре представлены 4 бренда, которые являются самыми популярными, и их модели кухонной вытяжки можно купить в широком ассортименте в любом городе. Это позволит вам сделать оптимальный выбор и сравнить приборы по основным критериям, включая мощность, дизайн, наличие дополнительных функций и конечную стоимость.

Отдельные производители:

1. Bosch – известный немецкий производитель бытовой техники и оборудования. Она предлагает более десяти моделей встраиваемых вытяжек.
2. Maunfeld – британская компания, основанная в 1988 году. Общий перечень безвентиляционных вытяжек представлен десятками моделей.
3. Jetair – это итальянский бренд, который производит в основном недорогие вытяжки.
4. Hotpoint-Ariston – известная международная компания, выпускающая целую линейку бытовой техники. Канальные вытяжки этой марки отличаются современным дизайном и широким набором функций.

Все модели имеют разные ценовые категории. Минимальная стоимость приборов этого типа составляет 3,5-4 тысячи рублей (около 80 долларов).

Немного о фильтрах

Алюминиевый или стальной сетчатый фильтр, который присутствует на рабочей панели всех типов вытяжек, – необходимый минимум для каждого агрегата. Он может иметь несколько слоев металла, от этого зависит качество первичной очистки воздуха.

Жироулавливающий фильтр предназначен для очистки воздуха от жирных брызг. Действие решетки простое: после проходящего через нее потока воздуха на ней оседают жирные частицы. Чем меньше фракция решетки, тем больше жировых частиц на ней остается. Недостаток всех вытяжек в том, что рано или поздно металлическую решетку наружного фильтра нужно снимать и мыть.

Внутри корпуса размещаются фильтры глубокой очистки – один или несколько.

Виды дополнительных фильтров:

1. Одноразовые вкладыши. Выполнены из синтепона, флизелина или обычной бумаги. Вариант подходит для кухонь, которые редко используются по прямому назначению. Менять фильтр нужно тогда, когда нанесенный на него рисунок перестанет быть виден.
2. Акриловый фильтр многоразового действия – явление весьма редкое. Преимущество в том, что его можно стирать и использовать повторно.
3. Угольная разновидность самая распространенная за счет высокой плотности и высоких технологических показателей. Только эта разновидность способна улавливать и грязь, и запахи. Недостаток в том, что их нельзя постирать и использовать повторно. Но менять их приходится не чаще двух раз в год.

Современные модели вытяжек оснащены индикатором состояния фильтра, который сообщает пользователю о степени его засорения.

В целях экономии, можно не менять угольный фильтр. Лайфхак по восстановлению фильтра рециркуляционной вытяжки смотрите на видео:

Мифы

Среди пользователей рециркуляционных вытяжек существуют различные мнения об отдаче разных моделей агрегатов. Ключевая тема спора – эффективность фильтров.

Мифы о фильтрах:

1. Низкая эффективность очистки. Ни одна вытяжка не удаляет запахи из кухни на 100%. Основная задача агрегата – удаление продуктов распада газа, жировых частиц, гари и копоти, чтобы на мебели и стенах не формировался жирный налет. С этими простыми задачами отлично справляются даже маломощные агрегаты рециркуляционного типа. Соответственно, независимо от типа вытяжной системы полная очистка воздуха практически невозможна.
2. Трудно найти фильтр нужного формата для замены. Расходники для вытяжек поставляют и другие производители, и иногда они даже качественнее оригинальных, идущих в комплекте. Без наценки за бренд приобрести нужный фильтр можно и намного проще.
3. Рециркуляционные вытяжки обходятся дороже. Развеять этот миф просто. Комплект для установки эвакуационной вытяжки к системе вентиляции дома обойдется не дороже 1000 рублей. Если нужно скрыть неприглядные гофры внутри комнаты, добавляем на ПВХ трубы еще 500 рублей. Получение разрешения на установку агрегата и работа по монтажу обойдутся примерно в 4000 рублей. В итоге без расходов на дополнительную вентиляцию получается минимум 5500 рублей. Стоимость угольного фильтра для рециркуляционной вытяжки – около 400 рублей. Меняются они максимум 1-2 раза в год. Соответственно, получаем 400-800 рублей расходов на обслуживание. В итоге можно пользоваться рециркуляционной вытяжкой от 7 до 14 лет или один раз потратиться на установку проточного агрегата, не говоря о том, что в проточной вытяжке также могут быть установлены фильтры, защищающие двигатель и другие части механизма от загрязнения. И их также нужно периодически менять.
4. Сменные фильтры снижают производительность воздухоочистителя. Это также очередное заблуждение, так как никто и никогда не проводил исследования в этом направлении. Тонкие угольные фильтры в принципе не могут влиять на мощность или производительность вытяжного агрегата.

Не стоит верить ложным мифам и непроверенной информации. И уж тем более не следует выбирать вытяжку, основываясь на недоказанных фактах.

Как работают кухонные вытяжки без отвода

Классическая вытяжка собирает газы, поднимающиеся над варочной поверхностью, и направляет их по воздуховодам наружу. Свежий воздух также должен выводиться через отдельный приток свежего воздуха. В стандартной квартире это обеспечивается с помощью окон, вентиляционных клапанов, специальных форточек или отверстий в стенах.

Кухонная вытяжка без отвода не устраняет необходимость в приточном и вытяжном потоках воздуха, а работает дополнительно – в режиме рециркуляции. Такая вытяжка предназначена для сбора и очистки газов от кухонной плиты. Однако, в отличие от проточных устройств, рециркуляционные устройства возвращают очищенный воздух обратно в зону приготовления пищи.

Большинство фильтрующих агрегатов (среднего класса и класса люкс) имеют многоразовый металлический фильтр для очистки жировых загрязнений. Фильтры грубой очистки защищают механизм устройства и требуют периодической очистки. Фильтры тонкой очистки – это угольные фильтры, сменные, одноразовые фильтры. Средний срок службы угольного воздушного фильтра составляет около 3 месяцев.

Разнообразие кухонных вытяжек с рециркуляцией воздуха не уступает классическим проточным устройствам.

Также рекомендуем: телескопическая вентиляционная вытяжка для кухни

В зависимости от места и способа установки различают следующие типы вытяжек:

• остров.
• вертикальный;
• утопленник;
• Горизонтально навесной;
• ползунок;

Горизонтальные вытяжки без отводов монтируются в классическом варианте – открытое размещение над газовой или электрической плитой. Их большим преимуществом является небольшой размер, что позволяет размещать их поверх элементов кухонной мебели.

Вертикальные кухонные вытяжки с рециркуляцией воздуха можно назвать инновацией в этом сегменте бытовой техники. Они устанавливаются за варочной панелью или в столешницу. При необходимости их можно расположить вертикально, под небольшим углом, позади или сбоку от варочной зоны.

Телескопические вытяжки (выдвижные или убирающиеся) имеют уменьшенные размеры в нерабочем положении. Когда прибор включен, его рабочая поверхность увеличивается вдвое благодаря выдвижной панели.

Встраиваемые модели позволяют сохранить дизайн при размещении в кухонном шкафу. Сам шкаф можно полностью использовать по назначению, так как в нем нет проводов.

Островные модели рециркуляционных вытяжек поражают разнообразием форм и размеров. Они устанавливаются над плитой, крепятся к потолку. Отсутствие воздуховодов позволяет “замаскировать” вытяжку без вытяжки под элементы декора помещения.

Вытяжку, для работы которой не требуется подключение к центральному вентиляционному каналу, можно назвать универсальной. Его можно установить в любом помещении.

Основными преимуществами вытяжки без воздуховода являются

• Он не требует обслуживания, фильтры заменяются пользователем.
• Он компактен, поэтому его можно установить даже в самой маленькой кухне;
• Не требует сложной установки – главное условие – наличие розетки;
• сохраняет тепло зимой, так как не требует проветривания и не создает сквозняков;
• обеспечивает чистый воздух в домах с неэффективной вентиляцией (что характерно для старых зданий);

Из недостатков можно отметить только необходимость приобретения сменных фильтров для тщательной очистки. Если у вас нет возможности установить проточную вытяжку, отличным выбором станет рециркуляционное устройство.

Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку

В некоторых случаях невозможно установить приточно-вытяжную вентиляцию, а именно когда:

• небольшие квартиры, например в виде студии;
• плита расположена далеко от вентиляционной шахты и протянутые трубы по всей кухне не вписываются в интерьер;
• отсутствие вентиляционного колодца;
• невозможность проделывания отверстия сечением 130 мм в стене;
• неисправность шахт для вентиляции, при этом воздух не втягивается в вентиляционный колодец, а наоборот, оттуда создается обратная тяга;
• создание обратной тяги в случае установленной газовой колонки.

Рециркуляционная вытяжка

Вытяжка без отвода – это оптимальный вариант во всех таких ситуациях.

Вентиляция с рециркуляцией без нагрева

В переходный период при повышении температуры наружного воздуха и работающей системе отопления внутри помещения, задача приточной системы вентиляции сводится только к подаче свежего воздуха. При этом можно обойтись без дополнительного нагрева воздуха после рециркуляции.

• вентиляторы включены
• клапан рециркуляционного воздуха открывается пропорционально требованиям к температуре приточного воздуха
• клапан наружного воздуха закрывается пропорционально требованиям к температуре приточного воздуха
• нагреватель не работает (см. Рис.3)

Рис.3 Рис.4

• приточные и вытяжные вентиляторы включены
• клапаны наружного, вытяжного и рециркуляционного воздуха открыты — в зависимости от требований к температуре приточного воздуха
• нагреватель не работает (см. Рис.4)

Применение рециркуляции воздуха в системах вентиляции допускается лишь в холодный и переходный периоды года (для установок кондиционирования в любое время года). При этом в помещение должен подаваться наружный воздух в количестве не менее указанного выше.

Резиркуляция воздуха не допускается:

• из помещений, в воздухе которых имеются болезнетворные бактерии и грибки в концентрациях, превышающих установленные Госсанэпиднадзором России, или резко выраженные неприятные запахи
• из помещений, в которых максимальный расход наружного водуха определяется массой выделяемых вредных веществ 1-ого и 2-ого классов опасности
• из помещений, в которых имеются вредные вещества, возгоняемые при соприкосновении с нагретыми поверхностями воздухонагревателей, если перед воздухонагревателем не предусмотрена очистка воздуха
• из помещений категорий А и Б (кроме воздушных и воздушно-тепловых завес у наружных ворот и дверей)
• из 5-метровых зон вокруг оборудования, расположенного в помещениях категорий В1-В4, Г и Д, если в этих зонах могут образовываться взрывоопасные смеси из горючих газов, паров, аэрозолей с воздухом
• из лабораторных помещений научно-исследовательсткого и производственного назначения, в которых могут производиться работы с вредными или горючими газами, парами и аэрозолями
• из систем местных отсосов вредных веществ и взрывоопасных смесей с воздухом
• из тамбур-шлюзов

Обзор популярных моделей

Лидерами продаж бытовой техники на российском рынке традиционно являются бренды Bosch, Electrolux, Ariston. Большой популярностью пользуются производители Gorenje, Samsung, Zanussi, Kaiser, ARDO, которые предлагают качественную технику не только премиум, люкс, но и эконом класса.

Ценовой разброс предложений поражает своим интервалом от 3 до 170 тысяч. Средний ценовой сегмент можно определить в районе 10-20 тыс. рублей, в зависимости от бренда.

Потолочная вытяжка Smeg KSC90B премиум

Прямоугольная форма, плоский объем, оригинальные материалы и подсветка делает эту вытяжку «невидимой», что позволяет вписать ее в любой интерьер.

Устройство предназначено для больших помещений:

• декларируемая производительность 830 куб. м в час;
• ширина 90 см, есть возможность включения работы по периметру;
• дистанционное управление электронного типа;
• 4 скоростных режима;
• наличие интервального режима работы;
• ориентировочная цена 140000 руб.

Вытяжка под столешницу FALMEC Downdraft 600 120 WH

Очень большая вытяжка, предназначенная для монтажа в столешницу. Инновационная модель большой мощности. В собранном виде утоплена под столешницу.

Характеристики:

• заявленная производительность 960 кубометров воздуха в час;
• электронное сенсорное управление, плюс пульт;
• 4 режима работы;
• 2 вида фильтра;
• таймер;
• цена – 160000 руб.

Faber Zoom Isola XA 40 – компактная модель с большим потенциалом

Вытяжка в виде ребристого цилиндра 40х40 см обладает большой пропускной способностью, сниженным уровнем шума и предназначена для небольших кухонь.

Характеристики:

• способна очистить до 830 куб. м/ч;
• электронная система управления, пульт;
• 3 скорости работы двигателя;
• наличие интенсивного режима;
• индикатор состояния фильтров;
• таймер;
• подсветка из 3 ламп;
• цена 75000 руб.

Best Moon BK 50 – стильное решение

Островная модель, стилизованная под потолочный светильник.

Основные характеристики:

• стандартная площадь забора воздуха в 50 см;
• возможность периферийной очистки помещения;
• очищает 550 куб. м воздуха в час;
• 4 скорости;
• 2 фильтра;
• электронная система управления сенсорного типа;
• ориентировочная цена 40 000 руб.

Miele DA 7090 W BK – широкая каминная вытяжка

Стильная модель большой мощности органично смотрится в домашней обстановке и в дорогой гостиной.

Основные характеристики:

• ширина 100 см;
• объем очищаемого воздуха в час – 550 куб. м;
• 3 скорости;
• индикатор состояния фильтров;
• интенсивный режим работы;
• регулируемая подсветка;
• управление электронное, сенсор;
• цена около 90000 руб.

Монтаж и обслуживание

Порядок установки любой модели автономных вытяжек подробно описан в инструкции пользователя. Особенности выполнения работ обусловлены типом и формой имеющейся модели. Одни подвешиваются к потолочной плите, что не представляет значительной сложности, но требует скрытого подведения электропитания.

Каким способом монтаж предпочтете выполнить Вы?

СамостоятельноВызов мастера

Однако, если в помещении имеется подвесной или натяжной потолок, процесс монтажа заметно усложняется. В подобных ситуациях рекомендуется обращаться к специалистам, способным быстро и без потерь решить вопрос.

Настенные модели установить значительно легче. На поверхности намечаются точки размещения фиксаторов, делаются гнезда и устанавливаются крепежные элементы (анкера, саморезы, кронштейны и т.п.). Затем навешивается корпус вытяжки, подводится электропитание. Поскольку двигатели подобных установок имеют малую мощность, наличия проводов большого сечения или отдельного УЗО не требуется.

Обслуживание автономных вытяжек состоит в периодической очистке корпуса от пыли и жирных наслоений, а также в своевременной замене фильтров. Необходимо следить за их состоянием и помнить, когда производилась предыдущая замена. Обычно, одного фильтра хватает на 3-6 месяцев работы (в зависимости от интенсивности и нагрузки).

В продаже есть разные модели, обладающие собственными возможностями. Есть фильтры, предназначенные только для работы с той или иной моделью вытяжки.

Существуют и универсальные виды фильтров, способные работать в большинстве конструкций. При покупке надо иметь точное представление, какой фильтр нужен для данной установки, иначе деньги будут потрачены понапрасну.

Для ухода за пластиковыми корпусами используются мягкие моющие средства. Не следует применять активные или агрессивные жидкости, абразивные материалы. Корпуса протирают слегка влажной тряпкой, удаляя пыль и налет жира.

Если помещение мало, а вытяжка расположена низко над варочной поверхностью, отмывать ее корпус от жира придется довольно часто. Пренебрегать этим не следует, так как наслоения полимеризуются и перестают поддаваться обычным моющим средствам.

Виды приточно-вытяжных установок для квартир

Установка приточно вытяжной системы вентиляции в квартире может быть совмещенной или разделенной. В последнем случае она будет состоять из двух отдельных установок (приточной и вытяжной). Это самый распространенный вариант организации вентиляции в квартире, потому что отток воздуха осуществляется через уже существующие вентиляционные каналы. Для повышения производительности оттока, мы обкрадываем воздуховоды:

• Вытяжными вентиляторами. Они вращаются и засасывают отработанный воздух, даже если нет притока воздушных масс. Снижают влажность.
• Обратными клапанами. Когда вытяжной вентилятор отключен, может появиться тяга, и грязный воздух из вентиляционной шахты зайдет в квартиру. Чтобы этого не произошло, мы устанавливаем клапаны, которые блокируют канал при появлении такой тяги и препятствует проникновению внутрь отработанных воздушных масс.

Выбор приточных установок большой. Чтобы вам было проще сделать выбор, приведем их сравнительную характеристику в таблице.

Сравниваемые параметры	Приточный клапан	Проветриватель	Бризер	Центральная приточная установка
Производительность	От 0 до 54-55 кубометров/час. Рассчитан на одну комнату.	Может подавать от 10 до 160 кубометров воздуха в час. Работает только в пределах одного помещения.	Подает от 30 до 130 куб. м/свежего воздуха в час. Функционирует только в пределах одной комнаты.	Обеспечивает приток от 300 до 500 кубометров/час. Устанавливается на всю квартиру.
Фильтрация	Отсутствует.	Фильтр грубой очистки или угольный.	Может оснащаться фильтрами грубой, тонкой и ультратонкой очистки.	Может комплектоваться всеми видами фильтров. Рекомендуется многоступенчатая очистка воздуха.
Дополнительные параметры	Отсутствуют.	Возможно регулирование скорости работы устройства. Шумность низкая.	Позволяет регулировать поток подаваемого воздуха, нагревать массы до температуры +25 оС. Температуру можно регулировать. Шумность средняя.	Может комплектоваться водяным или электрическим обогревателем воздуха, осушителями или увлажнителями. Работает тихо.

Совет! Для небольшой квартиры целесообразно монтировать приточные клапаны в каждую из комнат. Просторным квартирам рационально устанавливать центральные вентсистемы, которые обеспечат воздухообмен во всех помещениях одновременно.

Вентиляция воздуха с рекуперацией: экономим тепло

Если вы хотите установить совмещенную системы, то рекомендуем вам организацию приточно-вытяжной вентиляции с рекуперацией тепла в квартире. Отличие такой вентсистемы заключается в том, что она позволяет экономить расход тепла. Когда отработанный воздух выходит из квартиры, с собой он уносит тепло. Поэтому жилье нуждается в дополнительном обогреве, чтобы воздух оставался комфортной температуры. Но тепловую энергию отработанного воздуха можно использовать рационально, если ее забрать и передать приточному воздуху. Тогда не нужно будет расходовать энергию на его подогрев с помощью калориферов.

Внимание! Рекуперация воздуха позволяет эффективно экономить зимой. В летнее время рекуператор бесполезен, поскольку температура внутри помещений и снаружи почти одинаковая, а иногда внутри они ниже, чем на улице

В конструкцию рекуператора входит теплообменник, выполненный из металла, который имеет высокий показательно теплопроводности. В нем есть два канала: один – для притока, второй – для оттока. Когда через один канал выходит теплый воздух из квартиры, он отдает тепло теплообменнику. Когда через второй канал поступает холодный воздух с улицы, он получает тепло от теплообменника.

Мы предлагаем на выбор один из двух рекуператоров. Оба оснащены алюминиевым теплообменником. В качестве теплообменника у первого устройства используется барабан, который позволяет экономить до 90% тепла. Роль теплообменника у второго устройства играют многочисленные пластины, благодаря которым в квартиру возвращается до 96% тепла. Но стоимость пластинчатого рекуператора выше по сравнению с барабанным, потому что он обладает более сложным внутренним устройством.

Правила установки

Требования к монтажу вытяжки одни для всех видов моделей. Так как устройство является электрическим прибором, в котором собираются скопления жира и влаги, может возникнуть пробой тока через корпус оборудования. Чтобы себя обезопасить при выполнении монтажа, необходимо правильно заземлить вытяжку.

Обычно современные дома оснащены контуром заземления и проблем по этому поводу не должно быть: можно вставить штепсель в розетку — и прибор готов к работе. Если же такой контур отсутствует, необходимо его изготовить. Ни в коем случае нельзя подсоединять заземляющий провод к трубам или радиаторам, так как могут травмироваться не только члены семьи, но и соседи, получив электрический разряд через стояки.

Перед приобретением вытяжки нужно произвести замер варочной поверхности кухонной плиты — длину и ширину. У прибора эти размеры должны быть больше или, в крайнем случае, совпадать. Вытяжка с меньшей площадью не будет справляться с качественным отводом загрязнённого воздуха.

Ещё одно правило, которое нужно помнить при установке вытяжки — соблюдение расстояния от поверхности плиты до прибора. Над электрической и индукционной печами высота должна быть 65—75 см, над газовой — не меньше 80 см. Если не учитывать эти параметры, могут возникнуть неудобства в работе у плиты или пожароопасные ситуации из-за перегрева прибора.

Крепёж прибора к стене должен быть выполнен прочно и надёжно, иначе устройство может оборваться и травмировать кого-нибудь из членов семьи. Поэтому покрывая стены гипсокартоном при проведении ремонта, нужно укрепить место и набить деревянные бруски на предполагаемом участке крепления вытяжки.

Устройство, особенности, принцип фильтрации

Вытяжка с угольным фильтром без отвода не выводит воздух из квартиры в вентиляционную шахту. Она производит его забор, очищает и возвращает обратно.

Прибор имеет следующее устройство:

• корпус, в котором установлены все составляющие;
• панель управления (кнопочная или сенсорная);
• двигатель (производительность угольной вытяжки для кухни без трубы зависит от его мощности);
• фильтр грубой (жироуловитель) и тонкой очистки (их может быть несколько);
• два вентилятора, которые располагаются над фильтрами или между ними;
• лампа освещения;
• шнур и вилка для подключения к сети.

Если модель имеет эвакуационный режим работы, в ней возможно наличие воздуховода.

При установке прибора предусматривают наличие розетки 220 вольт. Чтобы избежать короткого замыкания, обеспечивают заземление электросети.

При включении мотора запускаются вентиляторы, которые прогоняют поток воздуха через систему двойной фильтрации. На первом уровне очистки происходит сбор крупных частиц жира и копоти, тяжелых испарений. Эту задачу выполняет жироуловитель. Он представляет собой металлическую сетку, изготовленную из сплава (сталь, алюминий, нержавейка), или волокна синтетики.

Фильтр из металла не требует замены, промывается горячей водой с моющим средством раз в месяц. Рекомендуется выбирать вытяжки, имеющие не меньше пяти слоев металлической сетки. Синтетические сетки одноразовые, их меняют через 1-2 месяца. Они встречаются в дешевых моделях.

Второй уровень — угольный фильтр. Он очищает воздушный поток от тонких запахов и микроскопических частиц, которые проникли через первый заслон защиты. Некоторые модели оснащены дополнительным фильтром с углем. В нем происходит деликатная очистка.

Фильтры бывают двух видов — кассетные системы и угольные подушки. Их выпускают специально для каждой модели. Производят и универсальные изделия, которые подходят ко многим вытяжкам. Они одноразовые, срок их службы зависит от частоты включения и длительности работы прибора. В процессе использования фильтр наполняется жиром, копотью и прочими загрязнениям, перестает пропускать воздух и требует замены.

После прохождения двухуровневой очистки воздух возвращается в комнату, а оборудование делает забор новой порции. Особенность работы прибора заключается в том, что она не зависит от наличия приточной вентиляции. Воздух очищается в любом помещении.

Плюсы и минусы фильтрационных угольных вытяжек

Вытяжки со сменными фильтрами для кухни имеют ряд преимуществ:

• это компактное оборудование, не требующее дополнительного места для воздуховода, что актуально для малогабаритных помещений;
• прибор прост в управлении, включается и выключается нажатием кнопки;
• вытяжка функционирует автономно без подключения к другим устройствам, не мешает работе естественной вентиляции;
• так как работа устройства не зависит от наличия вентиляционных каналов, ее можно установить в любой комнате;
• оборудование обеспечивает приток свежего воздуха, не требуя открывания окон и дверей;
• легко монтируется — следуя инструкции, ее может установить человек с малым опытом, используя минимальное количество инструментов;
• не требует специального ухода — жироуловитель очищают горячей водой с мылом, а угольные фильтры меняют;
• благодаря широкому ассортименту вытяжка впишется в любой интерьер;
• товар представлен на рынке в различном диапазоне цен, от высоких до бюджетных.

Недостаток оборудования заключается в высоком уровне шума. Периодически (2-3 раза в год) в нем требуется менять угольные фильтры, что влечет дополнительные траты. Если этого не делать, эффективность прибора падает. При работе оборудования воздух не очищается от болезнетворных микроорганизмов и бактерий.

Рециркуляционные вытяжки не так сильны, как проточные (КПД — около 70%). Они не влияют на процентное содержание в воздухе кислорода. Поэтому если в помещении работает газовая плита, необходим приток свежего воздуха.