Мы печатали, писали, наши пальчики устали
Чувствовали ли вы после нескольких часов работы на компьютере покалывание, онемение, а то и дрожь в пальцах рук или боль в запястьях, особенно правой руки, которой вы, не отпуская, держали мышку? Для тех, кто много работает за компьютером, такие симптомы – не новость. Таким людям особенно важна гимнастика рук. Несмотря на то, что человек печатая, делает много движений, эти движения однотипные, они лишь создают нагрузку на суставы. Лучшее «лекарство» – перерывы в работе и специальная гимнастика – круговые движения кистей рук.
| Врач-терапевт, ревматолог, заведующая лечебно-диагностическим отделением Орлинская Ирина Николаевна. Главная причина так называемого «туннельного синдрома запястья» – длительная однообразная работа кистями и пальцами рук. Это заболевание поражает людей различных профессий: чертежников, секретарей, музыкантов, водителей, рабочих конвейерных производств. Сто-двести лет назад карпальный туннельный синдром был профессиональным заболеванием клерков, с утра до вечера переписывавших различные бумаги. А в наше время от него сильно страдают пользователи персональных компьютеров, которые помногу часов совершают однообразные мелкие движения руками, двигая мышку или печатая на клавиатуре. Основная задача при лечении туннельного синдрома – добиться декомпрессии (уменьшения давления) содержимого анатомического канала, в котором произошло сдавливание нерва. На ранних стадиях болезни это достигается терапевтическими методами. В более тяжелых случаях может понадобиться оперативное вмешательство – рассечение фиброзного канала, ревизия нерва. Но лучше, конечно, до этого не доводить. Чтобы длительная работа на компьютере не привела к возникновению синдрома запястного канала, достаточно выполнять несложные рекомендации по организации своего рабочего места и режима работы: каждый час делать короткие перерывы, во время которых выполнить несколько упражнений для кистей рук. |
Электрошашлычница
Электрическая шашлычница — это прибор не на каждый день, и, в идеале, он должен помочь получить вкусное жареное мясо без траты времени на установку мангала, выезды на природу и т.д.
На деле это действительно неплохой вариант приготовления жареного мяса, но на «тот самый» аромат и вкус «как с огня» рассчитывать не стоит. Многие модели пересушивают мясо, некоторые проблематично отмываются и активно расходуют электроэнергию. Поэтому очень быстро сей девайс переезжает куда-то на балкон, а посиделки с друзьями все так же устраиваются на природе с обычным мангалом.
Электрогриль стоит предпочесть шашлычнице — возможностей больше, а мясо вкуснее
Если вы любите жареное мясо, то лучше купите мощный контактный гриль. Он тоже будет занимать место на кухне, но все равно будет более универсален — на нем можно жарить еще овощи, рыбу и другие продукты.
Вафельница и орешница
Покупая такой прибор, мы представляем, как будем делать орешки со сгущенкой или вафельные трубочки по утрам и вечерам. Но запала хватает обычно на очень маленький промежуток времени, а потом девайс извлекается из недр кухонного шкафа раз в полгода или того реже. Почему так?
Во-первых, устройство занимает место, а вафли или орешки вы готовите далеко не каждый день. Во-вторых, всякий раз нужно замешивать тесто, а потом все мыть. И, в-третьих, однообразие попросту надоедает.
Вафельницу заменит более функциональный мультипекарь
Если очень хочется время от времени баловать себя, присмотритесь к мультипекарю. Один прибор заменяет сразу несколько аналогичных гаджетов: в зависимости от типа пластин, в нем можно приготовить очень многое: от тех же вафель и орешков до пончиков и бутербродов.
Вредна ли микроволновка для здоровья человека
С позиции науки вред микроволновки для здоровья человека проанализировали. Теперь рассмотрим негативные последствия более конкретно. Изучим влияние электромагнитных волн на кровь и иммунитет. Это позволит определить степень вреда СВЧ-излучения для людей.
Влияние на состав крови
Вред микроволновых печей проявляется после употребления пищи, которая была в них разогрета. Попавшая под негативное воздействие облизлучения еда может стать причиной изменения состава крови:
- увеличивается концентрация белых кровяных телец;
- заметно падает уровень содержания гемоглобина;
- изменяется состав полезного холестерина;
- под влиянием вредного холестерина образуются бляшки в сосудах.
Теоретически, микроволновки опасны для здоровья. Вред и польза пищи, разогретой в СВЧ, будет зависеть от регулярности использования этой техники. Электромагнитные волны изменяют состав молока – пролин преобразовывается в изомеры. Эти вещества токсичны, они негативно воздействуют на нервную систему. Теперь вы знаете, вредна ли микроволновая печка для здоровья.
Влияние на белок
Чтобы определить, будет ли вред от микроволновой печи, разогрейте в ней мясо. излученые настаивают на том, что после этого в мясе появляются канцерогены. Аналогичный эффект возникает при разогреве хлопьев и молочных продуктов. Некоторые исследователи и вовсе сравнивают работу микроволновки с радиацией. Электромагнитные поле становится катализатором денатурации белка. Он перестаёт растворяться и теряет свою естественную гидрофильность.
<Есть несколько способов проверить, существует ли вред от микроволновки. излученым не удалось представить документальных подтверждений. Поэтому можно провести собственный эксперимент. Достаточно просто употреблять пищу, разогретую в СВЧ, и сдавать регулярно анализы, чтобы наблюдать за состоянием своего организма.>
Ослабление организма
В процессе нагрева пищи в микроволновой печи ослабляется клеточная мембрана продуктов. Пища необычайно подвержена заражению различными вирусами, появлению грибка и других микроорганизмов. Это считается одним из основных доказательств вреда микроволновок. Микроорганизмы становятся катализатором ослабления иммунитета человека.
Использование микроволновой печи также может стать причиной образования гнили, которая также представляет риск для человеческого организма. Электромагнитные волны подавляют естественную реакцию клеточного восстановления. Именно из-за этого ослабевает иммунитет человека. излученые считают, что категорически запрещено чрезмерно длительное время находиться возле СВЧ-печей.
Вред, нанесённый этой бытовой техникой, проявляется не мгновенно. Скорее, он имеет накопительный эффект. излученые пишут о том, что до 10-15 лет можно пользоваться микроволновкой, не ощущая вреда, но в дальнейшем появляются различные заболевания.
Опасное поле
Начнем с электромагнитного излучения, его источником являются монитор и системный блок компьютера. В человеческом организме многие процессы происходят по тем же законам, которые господствуют и в физике – используя электромагнитное излучение, передачу импульсов и так далее. В первую очередь важна скорость передачи импульсов по нервным окончаниям. У кого-то эти импульсы «бегают» быстрее, у кого-то медленнее. Если у человека есть склонность к так называемой «пароксизмальной активности», «готовность» нервной системы к тому, чтобы выдать неправильный сигнал, «абракадабру», выше. Например, если у человека с такой предрасположенностью имеется какая-либо патология, то она скорее проявится в том случае, если его работа связана с компьютером, нежели у человека, который с компьютером не контактирует. Электромагнитное поле, в чем его вред? Электромагнитное поле может повлиять на передачу импульсов по нервным окончаниям. А это проявление каких угодно заболеваний – от сбоев в вегетативной нервной системе, которая «нервирует» все внутренние органы, до патологии центральной нервной системы, которая обеспечивает умственную деятельность. Проявления могут быть разными – головокружение, неврозы, быстрая утомляемость, повышенная сонливость, заболевания – тики, боли. Чтобы избежать длительного контакта с электромагнитным полем, нужно периодически покидать свое рабочее место за компьютером, таким образом, вы «убьете двух зайцев», ведь постоянная работа за компьютером – это и статическая нагрузка, и малоподвижный образ жизни.
| Врач-невропатолог, к.м.н. Новикова Лариса Вагановна. Начнем с того, что существуют специфические, так называемые «компьютерные стрессоры». Например, потеря информации. Неустойчивая работа, сбои и «зависания» компьютера, даже не приводящие к потере данных, тоже серьезные факторы стресса. Вспомните свою реакцию, когда с экрана исчезает несколько страниц только что набранного текста или упорно не хочет запускаться любимая игрушка. Вы начинаете выходить из себя, нервничать, а это негативно отражается на вашей нервной системе. Старайтесь спокойнее относиться к этим эксцессам, помните о том, что нервные клетки не восстанавливаются. Помимо этого, у людей, которые вынуждены целый день проводить за компьютером, отмечаются нарушения памяти, бессонница, ухудшение зрения, головные боли, хроническая усталость, депрессионное состояние. Причем эти симптомы становятся более выраженными по мере увеличения стажа работы. Не доводите ситуацию до крайности, больше отдыхайте, в выходные старайтесь не лежать дома с книжкой на диване, гуляйте, катайтесь на велосипеде, занимайтесь плаванием. |
Термопот
Вместо чайника некоторые покупают термопот — пользователей прельщает перспектива постоянно иметь дома горячую питьевую воду. Вот только приживается этот прибор в больших семьях (если объем термопота больше 3-4 литров) или там, где есть совсем маленькие дети, для которых нужно готовить смесь. И то – после пары лет использования термопоту предпочитают чайник.
Дело в том, что термопот — нечто среднее между чайником и термосом,— девайс довольно громоздкий, особенно если мы говорим о большом объеме. И вода в нем нагревается дольше, чем в чайнике. Поэтому рекомендуем вместо термопота купить современный электрический чайник — он не будет мешаться на кухонном столе, а в некоторых случаях даже сможет украсить интерьер.
Термопот заменит электрический чайник с функцией поддержания температуры воды
Сейчас на рынке существуют модели, способные подогревать воду до заданной температуры и долго поддерживать нагрев. При этом цена таких девайсов сопоставима со стоимостью термопотов.
№ 5 — Хлебопечь
Хлебопечь MOULINEX OW240E30
Еще одна мечта многих хозяек. Домашний хлеб мы помним с детства — в то время его пекли многие, и выходило это дешево. А какой аромат шел по всему дому от только что вынутых из печи буханок! Словом, хлебопечку хотят иметь многие, не отдавая себе отчета в том, сколько с ней возни и как редко она будет использоваться.
Сначала хлебопечь пользуется спросом на кухне — все оценят свежий продукт. Но потом хозяйка понимает, что каждый раз замешивать тесто, выпекать хлеб, а потом еще и мыть сам прибор — себе дороже. Учитывая бешеный ритм современной жизни, как бы банально это не звучало, хлебопечка — не больше, чем развлечение. Проще и быстрее забежать в какую-нибудь пекарню и купить свежий хлеб там.
Постоянно готовить в хлебопечи никто не будет. Она тоже отправится на полку ко всему вышеперечисленному или же будет успешно продана в «добрые руки» такой же хозяйке-мечтательнице.
Плюсы
дома будет свежий домашний хлеб
Минусы
- нужно заводить тесто
- нужно отмывать устройство
- большие временные затраты
Жизнь на подножном корму
Нарушения режима питания, связанные с многочасовой работой на компьютере – прямая дорога к лишним килограммам
Часто мы не можем оторваться от важной работы или увлекательной игры, жертвуя полноценным обедом, часто заменяя его второпях съеденным пакетиком чипсов и банкой газировки. В сочетании с малой двигательной активностью неправильное питание легко приводит к избыточному весу, а нередко и к ожирению
| Врач-хирург, член Международной федерации хирургии ожирения, д.м.н. Яшков Юрий Иванович.В своей практике я нередко встречаюсь с людьми, страдающими тяжелой формой ожирения, в жизни которых излишнее увлечение компьютером сыграло свою роковую роль. Безусловно, людям, страдающим лишним весом, можно помочь. Мы для этого используем хирургические методы: вертикальную гастропластику, бандажирование желудка, гастрошунтирование, билиопанкреатическое шунтирование. Прежде всего, хирургическое лечение ожирения – это не “срезание” излишков жира, как считают многие люди. Целью хирургического лечения является общее снижение массы тела и воздействие на течение заболеваний, сопутствующих ожирению. Операции, проводимые на органах пищеварительного тракта, направлены, прежде всего, на ограничение количества принимаемой и усваиваемой пищи. Но лучше, конечно, все же до этого не доводить. Рекомендации «компьютерным трудоголикам» те же, что и всем, рискующим набрать лишние килограммы: нормальное питание и режим дня, физическая активность, отказ от курения и других вредных привычек. |
№ 8 — Фритюрница
Фритюрница Sinbo SDF 3827
Этот раздел актуален для поклонников фастфуда. Но даже самые ярые его любители, помечтав, как они каждый день жарят ведра картошки-фри, поймут, что фритюрница им не нужна.
Да, сначала покупка этого прибора кажется хорошим решением. Еще бы — теперь не нужно заходить в магазины быстрого питания, достаточно насыпать во фритюрницу резаную картошку, налить масла и просто подождать. Но на деле такое количество картошки-фри не осилит даже ярый ее поклонник.
Также фритюрница расходует за один раз очень много растительного масла. Использовать его еще куда-то после приготовления картошки уже не получится. Это просто не рациональный и не экономичный расход дорогого продукта. Пожарить картошку на сковороде гораздо выгоднее и вкуснее.
Плюс ко всему такую картошку есть постоянно нельзя. Это чересчур вредная пища, которая в больших количествах становится опасной для здоровья в целом, не говоря уж о лишнем весе. Полезнее всего запекать картофель в духовке или же варить его.
Плюсы
можно нажарить много картошки
Минусы
- большой расход масла
- отрицательное влияние на здоровье
- ухудшение внешнего вида из-за избыточного веса
Альтернативные народные методы борьбы с тараканами. Их стоимость
Наряду с применением отпугивателей, рекомендуется использовать подручные средства. Наиболее действенные рецепты:
Борная кислота + сахар. Это самый простой вариант применения порошка. Борная кислота отравляет насекомых, а сахар выступает в качестве приманки. Рекомендуется брать компоненты в равных долях – 1:1. Себестоимость – 40 руб.
Алебастр + приманка (мука или сахар, можно взять ванилин)
Важно добавлять к строительному материалу сухой продукт, т. к
от влаги он быстро твердеет. Себестоимость – до 100 руб.
Нашатырный спирт – сильно пахнущее вещество. При его добавлении в воду (1 ст. л. на 10 л) можно вывести насекомых, тараканы не будут долго находиться в таких условиях. Себестоимость – до 70 руб.
Паразиты не выносят запах аммиака
Как проверить микроволновку на излучение
Чем опасна микроволновка для здоровья, определили. Например, повреждение защитной оболочки бытовой техники может стать причиной ожога. Есть несколько способов проверки вредности активной эксплуатации печи. Проверка предполагает оценку уровня излучения. Такой диагностике должны подвергаться абсолютно все приборы, проработавшие более трёх лет. Печками, пробывшими больше 9 лет в активной эксплуатации, лучше не пользоваться.
Проверку на уровень излучения можно провести в домашних условиях. Пошаговая инструкция:
- Для начала нужно найти и подготовить флуоресцентную или неоновую лампу.
- Проводится тест в ночное время, обязательно выключите свет в доме или квартире.
- Поместите в термокамеру стакан с водой и включите печь примерно на 2-3 минуты.
- В процессе работы микроволновки водите лампочкой по корпусу устройства.
- Соблюдайте дистанцию в размере 5 см от поверхности.
- Если луч пробивается сквозь корпус, то лампа ярко загорится.
<Если в процессе проверки была обнаружена утечка, обязательно сдайте оборудование на утилизацию. Пользоваться такими устройствами категорически запрещено.>
Теперь вы знаете, сколько лет разрешается использовать микроволновую печь, и как проверить оборудование на возможное излучение.
Фритюрница
Фритюрница, даже предназначенная для домашнего использования, занимает немало места на кухне. Да, существуют относительно компактные модели, но из-за малой мощности они толком не жарят картошку, а тушат ее. В итоге прибор хранится где-то на полках и извлекается по необходимости, пока про него окончательно не забудут.
Самое же главное, что тренд на всеобщий ЗОЖ не оставляет шансов фритюрнице стать нужным девайсом — большинство людей то и дело пытаются сесть на диету или просто ограничить употребление вредной пищи, такой как картофель фри или жареные в масле крылья.
Вместо фритюрницы купите мультиварку с функцией приготовления во фритюре
Если желание побаловаться вредной пищей все-таки возникает, задумайтесь, не проще ли в эти моменты обойтись металлическим дуршлагом и кастрюлей с маслом либо купить, наконец, мультиварку, у которой есть возможность жарить во фритюре. К тому же, в мультиварке можно приготовить множество полезных блюд и без масла.
№ 6 — Соковыжималка
Соковыжималка центробежная Moulinex JU610D10
Соковыжималка дома позволит в считанные минуты приготовить себе стаканчик свежевыжатого сока с мякотью. Причем — из натуральных фруктов, без всяких консервантов, красителей и сахара. Что может быть прекраснее? Чаще всего это устройство покупают те, кто следит за своим весом и старается правильно питаться.
Купили, пару раз использовали, и на этом все. Соковыжималка отправляется к другим, вышеперечисленным устройствам на полку.
Почему же так происходит? Дело в том, что после отжима сока внутри прибора всегда остается большое количество жмыха. А вычищать его, возиться с ним, мыть устройство совершенно не хочется. Опять же среди первых причин — банальная человеческая лень. Намного проще заказать фреш где-нибудь в кафе или вообще попить сок из коробки. И мыть ничего не нужно.
Плюсы
можно каждый день готовить фреш
Минусы
- сложный уход
- большой расход на фрукты
- остается много жмыха
1-е место: холодильник
Это самый энергоемкий прибор на кухне и – по единодушному признанию хозяек – самый полезный. Мясо в нем остается замороженным, овощи — свежими, а напитки – охлажденными. Современные холодильники оптимизированы для хранения разных продуктов, в разных режимах, имеют встроенные жк-экраны с различными индикаторами, совмещены с морозильными камерами (верхней, нижней или side-by-side). Полки в холодильниках регулируются по высоте, ящики и корзины полностью выдвигаются, имеются емкости для хранения определенных продуктов, отсеки с контролем влажности (для фруктов и зелени). Энергосберегающие модели холодильников помещены маркировкой Energy Star. Популярностью у хозяек также пользуются:
Экспертное мнение
Читайте так же
Бывают ли превышения ЭМИ от розеток дома?
Вредно ли ЭМИ от розеток и как уменьшить его влияние? Читайте наших экспертов.
Сколько микробов на разделочных досках?
Сергей Сысоев, руководитель отдела Независимой Экологической Экспертизы, про микробы на разделочных досках
Что такое экологичный ЖК и как его найти?
О том, как выбрать экологичный ЖК, на какие критерии стоит обращать внимание рассказал Сергей Сысоев, руководитель отдела экологической экспертизы и мониторинга EcoStandard group.
Обзор экологического рейтинга районов Москвы
Про экологичность Москвы с экспертом Катериной Веселовой, руководителем департамента экологической экспертизы и мониторинга EcoStandard group, экспертом-экологом с 20-летним стажем.
Эксперт EcoStandard group рассказал про экологию дома в «Экошколе от МЕГИ»
Видео с лекции уже внутри
Что нужно знать об освещении в помещении
О том, что нужно знать об освещении помещения рассказал Сергей Сысоев, руководитель отдела экологической экспертизы и мониторинга EcoStandard group.
Воздух в доме: скрытая угроза
О скрытых угрозах загрязнения воздуха в городском доме и способах решения этой проблемы рассказал ведущий специалист отдела экологической экспертизы Гончаренко Сергей.
Источники электрогмагнитного излучения у вас в доме: стоит ли бояться
Сергей Сысоев в интервью журналу LookBio расказал об основных источниках ЭМИ дома и дал рекомендации по уменьшению вредного воздействия от них
Электромагнитное излучение: мифы-страшилки и реальные угрозы
Обилие источников электромагнитного излучения (ЭМИ) и длительное нахождение людей в зоне действия соответствующих полей делает повышенный уровень этого показателя большой проблемой современных мегаполисов.
Качество атмосферного воздуха в мегаполисе
Каждое второе обращение в EcoStandart Group — это просьба провести анализ воздуха. Обычно это люди, недавно сделавшие ремонт.
Что нужно знать о звукоизоляции
Звукоизоляция — это снижение уровня шума внутри помещения по сравнению с его уровнем у внешнего источника
Зачем и когда стоит проводить анализ воды
Анализ воды на протяжении многих лет остается одним из наиболее популярных запросов горожан, независимо от времени года
У людей есть сомнения в качестве московской водопроводной воды.
Микроклимат и его оптимальные параметры
Микроклимат формируется из показателей температуры, влажности и скорости движения воздуха
Освещение и коэффициент пульсации
Для жилых, офисных и производственных помещений различают несколько видов освещения: естественное, искусственное и совмещенное
Три экологических фактора, наиболее опасные для горожан
В
городской среде много экологических факторов, которые могут негативно повлиять
на здоровье человека, однако некоторые из них куда опаснее остальных.
Радиация: основные источники и группы риска
Многие люди плохо представляют, какие еще источники радиации, кроме рентгена, присутствуют в их жизни. Меж тем, их немало
Бытовые проблемы шума и что делать в каждой из них
В крупных городах чрезмерный шум стал сегодня ведущей экологической проблемой, на которую люди указывают все чаще.
Источники вибрации и их влияние на здоровье
Вибрация — это ощущаемые человеком механические колебания в диапазоне 1,6–1000 Гц
Зачем нужно проводить анализ почвы в городе и за его пределами
Анализировать почву можно по многим различным параметрам — химическим, бактериологическим, радиационным или агрохимическим
№ 2 — Йогуртница
Йогуртница Moulinex Yogurteo YG230131
Что может быть лучше, чем здоровый йогуртовый перекус? Действительно, это полезное и вкусное лакомство, благотворно влияющее на пищеварение и дающее чувство насыщения. Но не все йогурты одинаково полезны, а значит, есть смысл задуматься о домашнем продукте без консервантов.
Сделать такой продукт поможет йогуртница. Она внесет свою лепту в ваше питание, позволит ему стать интереснее и разнообразнее. Но и стоит дорого…
На самом деле пользоваться ей будет интересно только первое время. Потом вы сделаете вывод, что йогурты вам готовить лень: нужно доставать прибор, ставить в него продукты, включать, ждать, а потом еще и отмывать его. Вообще, домашние вариации йогуртов можно приготовить и без этого прибора. А еще проще — купить. Просто нужно выбрать надежного производителя, если вы беспокоитесь о вреде, который могут нанести здоровью дешевые йогурты масс-маркет. И нужно помнить, что домашний продукт на вкус будет далеко не таким как в магазине — не факт, что вы вообще будете его есть.
Плюсы
делает домашний йогурт
Минусы
- домашний йогурт может показаться невкусным
- нужно долго ждать приготовления
- прибор занимает много места, а используется редко
Старая одежда и бельё
Пересмотрите свой гардероб, особенно старое бельё, оно наверняка уже потеряло форму. Здесь без сожаления сразу в утиль. Одежда, которую надевали всего один раз, и то пару лет назад, тоже уже вышла из моды. Жалеть её не нужно, вряд ли она пригодится ещё раз.
Вещи из старого гардероба, которые не подходят по размеру, лишь напоминают о прошлом. Проще продать их на любой торговой площадке по бросовой цене и купить более стоящие изделия, которые вы с радостью будете носить уже сегодня.
Детские вещи, из которых ребятишки уже выросли. Если вы не планируете пополнение, то через пару лет они совершенно потеряют внешний вид. Продайте подешевле молодым мамочкам, а на вырученные деньги купите деткам что-нибудь к текущему сезону.
Что такого есть в старой одежде и почему её нельзя просто выбросить или продать
Статья по теме:
№ 7 — Мантоварка
Электрическая мантоварка
Манты — одно из любимых блюд многих жителей России, хотя на самом деле это мясное лакомство является национальным для жителей Центральной Азии. В нашей стране их употребляют от случая к случаю: заказывают в кафе, делают иногда сами или же покупают полуфабрикаты, которые как раз готовят в мантоварках.
Казалось бы, чего проще: поместил продукт в мантоварку, а она сама его приготовила. И выйдет дешевле, чем заказать в кафе…
Но на деле мантоварка в доме используется не чаще пары раз в год. Сами подумайте — вы же не будете есть манты каждый день? Остальное время она просто занимает место в шкафу или на рабочем кухонном столе, пылится и всем мешает. Стоит она далеко не копейки, но при этом ее после приготовления блюда часто приходится долго отмывать. Большинству это делать, как водится, лень. Так что мантоварка также входит в список самых ненужных в быту предметов.
Плюсы
манты дешевле, чем в кафе
Минусы
- сложная в обслуживании
- не дешевая
- занимает много места
- используется крайне редко
Йогуртница
Многие поспорят насчет полезности йогуртницы дома, но будем честными — когда вы в последний раз делали в ней йогурт, если устройство завелось у вас дома больше двух лет назад?
Вместо йогуртницы йогурт можно делать в мультиварке
Для домашнего йогурта нужна закваска (иногда используют пачку магазинного йогурта, но тогда что мешает просто покупать его, а не готовить?), молоко определенной жирности и температуры. Стаканчики, в которых готовится йогурт, надо мыть – в то время как магазинные можно просто выкинуть.
Да, в итоге получается очень вкусно, но с тем же успехом можно сделать йогурт в мультиварке: умельцы просто оставляют его на ночь дозревать… на батарее центрального отопления, потому как принцип приготовления в этом случае будет почти таким же, как в йогуртнице.
4-е место: Тендерайзер
Этот прибор предназначен для того, чтобы делать мясо более мягким и рыхлым, тем самым улучшать вкус и ускорять процесс приготовления конечного блюда. Производители утверждают, что волокна травмируются не так сильно, как при обработке мяса молотком, а соединительные ткани, наоборот, разрушаются, что делает мясо более сочным и подходящим для детского питания (ведь жевать готовое блюдо гораздо легче). Впрочем, если вы не держите ресторан, не убежденный мясоед, и не знаете 350 рецептов приготовления говядины, то вряд ли это достижение кухонного прогресса будет работать часто. Все же остальное время оно будет эффектно простаивать и занимать драгоценное место.
Режим – залог успешной работы!
Итак, подведем основные итоги
Те, кто целый день проводит за компьютером, должны обращать пристальное внимание на свой режим работы. Поставьте на стол будильник или установите специальную компьютерную программу, которая каждые 40-45 минут будет сигнализировать – пора вставать
В течение каждого часа встаньте хотя бы на пять-десять минут, сделайте гимнастику, разомните ноги, поприседайте, разгоните кровь, сделайте гимнастику для глаз, потянитесь вверх, а потом со спокойной душой садитесь и занимайтесь своими делами. Не забывайте прерываться, чтобы поесть. Давайте отдых глазам. Постарайтесь компенсировать сидячую работу большей подвижностью во время отдыха, старайтесь проводить больше времени на свежем воздухе. Не курите, особенно на рабочем месте – сигаретный дым, смешиваясь с электризованной пылью, еще больше усиливает свое канцерогенное действие, попадая к вам в легкие.
Не стоит, конечно, думать, что компьютер – средоточие мирового зла. Самое главное при работе с компьютером – разумное сочетание времени труда и отдыха. Здоровья вам и пусть общение с вашим другом-компьютером не будет омрачено никакими болезнями!
Механическая тёрка
Пара лёгких движений – и полная миска тёртой моркови на вашем столе. Как это чудесно! Действительно, прибор весьма эффективный и значительно облегчает ваши труды при приготовлении квашеной капусты или домашней консервации. На этом все плюсы заканчиваются. Если вы готовите суп на семью из четырёх человек, вам всего-то и надо, что потереть полморковки. А для этого нужно собрать, установить, а потом ещё разобрать и помыть этот прибор. Что в итоге: он смиренно ждёт своего выхода в свет летом и осенью, когда вам нужно перетереть много овощей.
Соломка, кружочки и тонкая нарезка – кажется, так всё просто!
Негативное воздействие
В середине 70-х годов XX века перед советскими излучеными была поставлена задача найти обоснование, почему микроволновка вредна для здоровья. Была создана исследовательская группа, проводившая различные тестирования для объективной оценки печей этого типа. Внимательно изучив результаты исследований, можно определить, вред микроволновки – это миф или реальность?
В своих выводах советские излученые были убедительны, они привели аргументы в подтверждение теории о негативном влиянии микроволновых печей на человеческий организм. Как итог, на территории СССР была категорически запрещена продажа этой бытовой техники. СВЧ так и не появились на прилавках магазинов.
Чем вредна микроволновка? Применение оборудования, работающего по принципу воздействия электромагнитных волн на молекулы для разогрева еды, сопровождается спонтанным возгоранием техники. Воспламенение может привести к масштабному пожару. За работой устройства нужно постоянно наблюдать.
Это один из самых популярных мифов о вреде микроволновок, который в дальнейшем был развенчан. Современные модели бытовой техники устойчивы к перепадам напряжения, поэтому не подвержены спонтанному самовозгоранию.
Продукты
Анализируя мнения экспертов о вреде или пользе микроволновок, можно прийти к выводу, что работа оборудования воздействует на разогреваемый продукт. Насколько вредны продукты питания из микроволновки? Все блюда, которые попадают в термокамеру СВЧ-печи ук444подвержены высокочастотному излучению.
Результаты исследований подтверждают, что в разогретой пище увеличивается содержание канцерогенов, значительно падает пищевая ценность. Поэтому даже самый полезный фрукт или овощ превращается в обычный полуфабрикат. Регулярное употребление пищи из печки приводит к следующим последствиям:
- расстройство желудка;
- нарушение обмена веществ;
- ослабление иммунитета;
- увеличение риска появления онкологических заболеваний.
Микроволновое излучение – причина распада первоначальной структуры полезных продуктов. Вследствие нагрева в еде протекают химические реакции, которые негативно отражаются на жизнедеятельности человека. Если размышлять о преимуществах использования СВЧ, то в первую очередь нужно отметить практичность.
Для организма человека
Регулярное разогревание еды в микроволновке может спровоцировать: появления мигрени, аномально низкое или высокое давление, излишнюю нервозность, перепады настрояния. Микроволновые печи облучают еду, поэтому её желательно не употреблять. Исследователи пришли к заключению, что регулярное использование СВЧ-печи на протяжении 10 лет приведёт к негативным последствиям.
Основные проявления вреда микроволновой печи для здоровья человека:
- Электромагнитные волны пагубно сказываются на глазных хрусталиках, из-за этого возникают проблемы со зрением, увеличивается риск появления катаракты.
- Психические расстройства: нервозность, депрессия, чрезмерная раздражительность также могут появляться из-за применения этой техники.
- Постоянное излучение повреждает кожу, ногти и волосяной покров. Впрочем, официально этои последствия так и не были подтверждены. Поэтому нельзя исключать, что это миф.
- Подогретая в микроволновой печи еда вредна для человека, поскольку она может стать причиной появления гастрита, язвы.
- Снижение активности сперматозоидов – ещё один тип негативного влияния оборудования на здоровье.
<Уровень вреда во многом трактуется интенсивностью применения этой бытовой техники. излученые подтверждают, что до 10 лет оборудованием можно пользоваться, не ощущая негативного воздействия. Колоссальную роль отыгрывает специфика применения устройства – нагрев или приготовление еды.>
Пища из микроволновки не столько вредна, сколько бесполезна. Нагрев под действием излучения – катализатор отсутствия пищевой ценности даже у органических продуктов.
№ 10 — Электрошашлычница
Электрошашлычница Mystery MOT-3320
О покупке этого прибора мечтают многие хозяйки и поклонники жареного на углях мяса. Только при упоминании слова «шашлык» сразу бегут слюнки, ведь его любят все.
Как заявляют производители, электрошашлычница позволит наслаждаться жареным на углях мясом в любое время года и без выезда на природу. Да и возиться с мангалом, следить за дровами или углем нет никакой необходимости. Звучит все прекрасно…
Но на деле шашлык из такого прибора не доставит вам радости. Да, мясо будет хорошо прожарено со всех сторон и даже нанизано на небольшие шампуры. Но готовиться оно будет долго, не создаст ощущения отдыха на природе, да и вкус без «дымка» будет совершенно не таким. Словом, обычное обжаренное мясо, которое будет напоминать то же самое, что приготовлено на обычном домашнем гриле. Плюс ко всему этот прибор долго готовит сам продукт, да и тратит много электроэнергии. Как правило, уже после первого-второго использования электрошашлычница либо продается «в добрые руки», либо отправляется в коробку и пылится где-нибудь на полке.
Плюсы
- приготовление шашлыка дома
- не нужно возиться с мангалом
- можно готовить в любое время
Минусы
- большой расход энергии
- мясо получается не таким вкусным
- нет ощущения отдыха на природе
