Виды. Достоинства и недостатки
Промышленность выпускает аппараты для отжима сока нескольких конструкций. Особенности отжима определяют качество и количество сока, свойства и возможность консервирования. Какая соковыжималка нужнее для дома – главный вопрос при выборе модели.
Центробежные (универсальные)
Отжим сока в центробежных моделях происходит после измельчения загруженных фруктов или овощей и отжима в центрифуге на больших оборотах.
Свойства центробежных моделей:
- прозрачный сок без мякоти;
- широкий вход – нарезка продуктов крупными кусками или не требуется совсем;
- время отжима – 1-2 минуты;
- перерабатывает любые компоненты, включая зелень.
Недостатки центробежных моделей:
- значительный уровень шума;
- малый коэффициент полезного действия – много сока остается в выжимках;
- образование пены (решается покупкой дорогой модели с отводом в автоматическом режиме);
- необходимость удаления косточек.
Сок хранится полчаса из-за окисления при приготовлении.
Шнековые
В шнековых моделях сок получают за счет вращения спирального винта, сходного с используемым в мясорубках. Преимущества шнековых соковыжималок:
- низкий (по сравнению с центробежными) уровень шума;
- высокая производительность – сока больше, жмых выходит почти сухим;
- дополнительный набор функций – приготовление паштетов, колбасок, нарезка лапши – в зависимости от модели;
- длительное хранение сока за счет отсутствия окисления – подходит для заготовок и консервирования.
Среди минусов:
- наличие мякоти в соке, при использовании переспелых фруктов – значительное;
- ограничение работы по времени – 30 минут;
- узкая горловина для закладки продуктов;
- высокая (по сравнению с центробежными) цена;
- значительный размер аппарата.
Шнековые соковыжималки быстро и без потерь перерабатывают ягоды с косточками разных видов – вишню, смородину, малину.
Цитрус-пресс
Эти модели предназначены только для цитрусов и не способны получить напиток из других фруктов. Производятся 2-х видов – ручные и электрические. Апельсин или грейпфрут разрезают пополам и насаживают на штырь. Электрические модели имеют лучший выход сока, потери минимальные. Достоинства – компактные, легкие, умещаются на маленькой кухне, занимая минимум места. Недостаток – из других фруктов и овощей сок уже не получишь.
Двушнековые
Модели с двумя шнеками производительные – удается отжать до 95 % сока из любых продуктов. Два винта вращаются навстречу друг другу, зазор между ними незначительный, что приводит к качественному перемалыванию загруженного материала. Работают бесшумно, имеют сложную конструкцию, состоят из множества деталей.
Рейтинг лучших производителей
При выборе соковыжималки потребители ориентируются на марки известных брендов, зарекомендовавших себя качеством и долговечностью изделий. Фирмы выпускают товары в разных ценовых диапазонах, потребитель подбирает набор функций, соответствующий необходимым требованиям.
Redmond
Крупнейший производитель бытовой техники. Выпускает соковыжималки разных конструкций, мультиварки, утюги, блендеры. Владелец бренда – «Технопоиск», Россия. Цены на соковыжималки ниже, чем у зарубежных производителей.
Bosch
Немецкий бренд, объединяющий группу компаний. Техника Bosch популярна во всем мире, товары отличаются неизменным качеством, надежностью, удивительной долговечностью. Сборочные заводы работают во многих странах, соковыжималки этого бренда выпускаются обычно в Китае.
Tribest Corporation
Фирма производит бытовую технику – головной офис в Калифорнии, сборочные заводы расположены в Корее. Профиль Tribest – товары для приготовления здорового питания в домашних условиях (мельницы, соковыжималки, блендеры).
Kitfort
Такое наименование у российского бренда с головным офисом в Петербурге. Собирают соковыжималки в Китае. Фирма не тратит деньги на агрессивную рекламу и торговые площади, бюджетные цены удерживает за счет онлайн-продаж.
Panasonic
Японская фирма производит электронику и бытовую технику. Сборочные заводы, по традиции, размещены в Китае, но производственный процесс контролируется компанией. Особенности изделий Panasonic – использование новейших технологий, легкая сборка и уход, широкий ассортимент.
Moulinex
Высококачественная техника под торговой маркой Moulinex родом из Франции. Все изделия отличаются своеобразным дизайном, продуманностью конструкции, удобством и надежностью.
Журавинка
Соковыжималки под маркой «Журавинка» выпускаются в Беларуси, где продолжают придерживаться ГОСТов. За счет этого аппараты служат долго, отличаются качеством, несложным дизайном, простотой. Цены – в среднем диапазоне.
CILIO
Немецкий бренд CILIO появился в конце 20 века и менее известен, чем другие производители из Германии. Бытовые приборы отличаются традиционным немецким качеством, длительным сроком эксплуатации без поломок и других проблем.
Hurom
Южнокорейская фирма – производитель бытовой техники. Выпускает шнековые соковыжималки медленного отжима. Это позволяет сохранить в соках максимум полезных веществ, а также делать напитки из плотных продуктов – моркови, яблок. Фирма создала сеть джус-баров Hurom Cafe, пропагандируя здоровое питание.
Kenwood
Английская фирма создает бытовую технику с 1947 года, начав с производства тостеров. Ассортимент товаров постоянно растет. Кухонная машина Kenwood Chef стала образцом дизайна
Товары фирмы объединяет качество, надежность, внимание к запросам потребителей
№9 – BBK JC060-H02
Цена: 2 200 рублей
Несмотря на то, сколько прибор стоит, центрифуга у него выполнена из качественной нержавейки, а не из пластика, как у остальных бюджетных соковыжималок. За счет этого при сравнении он гораздо более надежен и износостоек, чем альтернативы. Прорезиненные ножки на дне корпуса обеспечивают отсутствие вибрации при работе. Вообще по эргономике модель удачная – за счет компактных размеров (27x20x33 см) она занимает минимум места на кухне.
Конструкция у самого дешевого представителя подборки предельно простая, поэтому сборка и разборка не представляют собой ничего замысловатого. Несмотря на то, что производитель заявляет о функции погрузки целых плодов – соковыжималка с ними не справляется, придется резать их пополам. За исключением этого недостатков у недорого устройства нет.
BBK JC060-H02
Популярные модели для домашнего приготовления сока
Если переработка больших объёмов не требуется, от покупки громоздких моделей стоит отказаться. Вполне достаточно компактной модели, позволяющей переработать небольшое количество яблок. Предлагаем познакомиться с рейтингом устройств, пользующихся особой популярностью у покупателей.
Для дома стоит выбрать компактную модель
MOULINEX JU 585 D EASY FRUIT: рейтинг 4,9/5
Модель в металлическом корпусе с эффектным дизайном отличается высокой функциональностью. Благодаря мощности 0,7 кВт позволяет отжать необходимое количество сока из целых яблок. Комплектуется ёмкостью объёмом 1,25 л, что делает её актуальной для семьи, состоящей из пяти человек. Функциональный сливной носик позволит предотвратить появление пятен на столе. Фильтр-отсекатель обеспечит достаточную чистоту сока. Чистку сетки можно выполнять с помощью специальной щёточки.
Стильное решение для любого интерьера MOULINEX JU 585 D EASY FRUIT
PHILIPS HR1836 VIVA COLLECTION: рейтинг 4,7/5
Компактную соковыжималку оценит семья из 2–3 человек. Модель, размером 42×23×23 см, займёт немного места на столе. Она весит всего 2 кг и комплектуется двигателем 0,5 кВт. Предусмотрена система «капля-стоп», благодаря которой, очень просто поддерживать чистоту на кухне. Использование технологии QuickClean позволяет добиться оперативной очистки соковыжималки. Съёмные элементы могут мыться в посудомойке. Для приготовления 1,5 л яблочного сока и полной очистки устройства требуется менее 10 минут. Учитывая, что у загрузочной горловины диаметр 55 мм, яблоки следует разрезать на 4–5 частей. Из 1 кг фруктов можно отжать 0,5 л сока.
Компактность, функциональность, стиль PHILIPS HR1836 VIVA COLLECTION
Panasonic MJ-L500: рейтинг 4,5/5
Тихая компактная модель мощность 0,15 кВт. Одна скорость отжима. Предусмотрен реверс. Можно отжимать твёрдые и, даже замороженные, яблоки. Специальная щёточка позволит обеспечить качественную очистку сетки. Корпус выполнен из пищевого пластика. Качественная сборка. Для укладки шнура питания предусмотрен специальный паз. При правильной сборке все элементы достаточно плотно прилегают друг к другу. В случае неправильной сборки, благодаря специальной защитной функции, устройство нельзя включить.
Panasonic MJ-L500
Популярные модели большой производительности для садоводов
Если у вас есть собственный сад, выбор стоит сделать в пользу соковыжималки с большой производительностью. Такие устройства рассчитаны на длительную работу, а потому позволят переработать большой объём яблок. Предлагаем узнать, какую модель лучше купить.
Для большого количества яблок требуется подходящая соковыжималка
Россошанка СВПР-201: рейтинг 4,7/5
Отечественная соковыжималка, позволяющая переработать большой объём яблок. За час работы она позволяет отжать около 70 кг яблок. Имеет мощность 0,2 кВт. Допускает загрузку целых плодов. Однако отсутствие функции автоматического сброса жмыха, может доставлять определенные неудобства, так как процесс отжима приходится прерывать каждые 10 минут, чтобы выгрузить жмых. В противном случае, устройство начинает сильно вибрировать.
Россошанка СВПР-201
Беломо СВПП-301: рейтинг 4,5/5
Высокопроизводительная стильная модель, для изготовления которой используется металл и пластик. Допускает непрерывную обработку в течение 1,5 часов. Имеет компактные размеры. Мощность модели составляет 0,25 кВт. Позволяет за час переработать 51 кг яблок. Прозрачность выжатого сока может достигать 95 %. Может использоваться для шинкования капусты.
Агрегат удобен в обслуживании. Его съёмные контейнеры снабжены удобными ручками. Функциональные прорезиненные присоски снижают уровень вибрации. Весит устройство 6,5 кг. Перед загрузкой в бункер, яблоки следует измельчить.
Беломо СВПП-301
KENWOOD JE850: 4,6/5
Стильная центробежная модель с высокой производительностью. Подойдёт не только для использования в дачных условиях, но и в квартире. Имеет мощность 1,5 кВт. Позволяет за час переработать 40 кг яблок. Корпус из нержавеющей стали. Благодаря тому, что у загрузочной горловины размеры 85×110 мм, допускает загрузку яблок целиком.
В процессе работы не вибрирует. Предусмотрен отсекатель пены. Для сбора сока предназначена полуторалитровая ёмкость, для шмыха – трёхлитровая.
KENWOOD JE850
Какими характеристиками должна обладать соковыжималка для яблок?
Качественная соковыжималка для приготовления яблочного сока должна сочетать в себе функциональность, высокую мощность двигателя и эффективность, а также компактный и лаконичный дизайн.
Кроме того, конструкция обязательно должна обладать некоторыми характерными особенностями, среди которых присутствуют такие пункты, как:
- наличие широкой и круглой горловины загрузочной камеры. Позволит с легкостью загружать нарезанные большими кусками или целые плоды для их дальнейшего измельчения и отжима;
- продуманная система фильтрации. Влияет на концентрацию мякоти в полученном напитке и помогает предотвратить попадание кожуры, волокон или косточек в свежевыжатый нектар;
- большие съемные емкости для сока и жмыха. Чем больше будут резервуары, тем дольше прибор сможет функционировать без необходимости прерывать процесс приготовления;
- количество рабочих скоростей. Большой набор скоростей слабо влияет на функциональность аппарата, но повышает его стоимость. Оптимальным вариантом станет девайс с 2 скоростными режимами, которых будет достаточно для быстрого получения напитка;
- система безопасности. Функция защиты от случайного включения и система охлаждения двигателя сделают процесс эксплуатации более безопасным и помогут продлить срок использования;
- длина сетевого шнура. Для удобной работы соковыжималка должна быть снабжена длинным электропроводом, позволяющим осуществлять отжим яблочного сока вдали от розетки;
- присутствие прорезиненных ножек. Являются обязательным условием для устойчивого размещения прибора на рабочей поверхности, поскольку позволяют исключить возможность скольжения;
- комплектация. Пользоваться техникой будет гораздо комфортнее при наличии в наборе толкателя для плодов и специального устройства для отделения пены.
Соковыжималка Россошанка
Данный прибор является центрифужной соковыжималкой. Предназначен для отжима сока из твердых плодов.
Технические характеристики:
- мощность — 200 Вт;
- производительность — перерабатывает 70 кг яблок в час;
- эффективность отжима — 50%;
- загрузочное отверстие — широкое;
- автоматический сброс жмыха — отсутствует;
- вес устройства — 13 кг;
- цикл работы — 10 минут.
Данная модель считается модернизированной копией известной многим соковыжималки Салют.
Достоинства Россошанки:
- высокое качество сборки;
- плотная подгонка всех деталей;
- качественный пластик;
- достаточно стильный дизайн;
- умеренный уровень шума;
- высокая производительность;
- защита плодовых семечек от повреждений;
- качество, получаемого, сока.
Для заготовок сока из яблок данный девайс идеально подходит. Работает он качественно и быстро. Однако, в процессе по периметру центрифуги скапливается много жмыха и это сказывается на работе агрегата и его производительности.
Недостатки прибора:
- сильная вибрация;
- отработанное сырье нужно извлекать вручную;
- не подходит для мягких плодов и цитрусовых.
Если вы сомневаетесь между Салютом и Россошанкой, сделать выбор помогут такие моменты:
- У Россошанки опорный диск в два раза тоньше, чем у Салюта.
- У российской модели центрифуга выполнена из цельного металла, а у белорусской сварная.
- У Россошанки более высокое качество сборки. В процессе сок не протекает через стыки деталей.
- Белорусская модель имеет более широкий желоб для закладки плодов.
По схожей конструкции также имеется чуть более мощная соковыжималка.
Соковыжималка Нептун
Некоторые выбирают ставропольской Нептун. Это еще одна соковыжималка отечественного производства для переработки большого количества яблок.
Основные характеристики:
- мощность — 320 Вт;
- производительность — перерабатывает до 120 кг за 1 час;
- автоматический сброс отработанного сырья — имеется;
- резервуар для сока — встроенный;
- вес — 8 кг;
- эффективность — 45-50%.
Этот агрегат с легкостью отжимает не только яблоки, но также овощи и ягоды.
Достоинства данного девайса:
- Вес значительно меньше чем у аналогичных моделей. Габариты удобный — прибор легко переносить и разбирать.
- Производительность высокая.
- Происходит переработка даже крупных целых плодов.
- Автоматический сброс отработанного сырья.
- Наличие ускоренного вращения с захватом воздуха.
- Устройства можно крепить к полу с помощью специальных болтов.
Слабые стороны:
- сок получается с мякотью;
- агрегат издает шум;
- терку достаточно сложно чистить;
- коэффициент отжима ниже, чем у цилиндрических.
Кто-то может искать европейские аналоги соковыжималок российского и белорусского производства. Но такие попытки так и останутся безуспешными, поскольку в других странах переработка в домашних условиях большого количества урожая не особо практикуется.
Конечно, описанные выше, модели не без изъянов, однако, многие годы они удовлетворяют покупателей своей высокой производительностью. Ведь они с легкостью могут справиться с сотнями килограммов яблок и других плодов!
Топ-10 лучших недорогих центробежных соковыжималок для дома 2021 года
Если соковыжималку предстоит использовать только время от времени, нет смысла тратиться на дорогое устройство. Лучше присмотреться к бюджетным моделям, зачастую их функциональность ничуть не хуже.
Kitfort KT-1112
Недорогое устройство 1000 Вт обладает широкой горловиной, куда можно загружать яблоки и апельсины целиком. Управляется сенсорными кнопками, работает в пяти режимах. Оснащено сепаратором для отделения пены и защитой от перегревания, экономно расходует продукты и оставляет минимум жмыха.
Средняя стоимость соковыжималки Kitfort составляет 4500 рублей
Stadler Form Juicer One SFJ.100
Функциональная центробежная соковыжималка 850 Вт обладает емкостью для мякоти на 3 л, оснащена сепаратором и легко измельчает мягкие и твердые фрукты и овощи. Выполнена модель из нержавеющей стали и пластика, демонстрирует высокую надежность и долговечность.
Купить центробежный прибор Stadler можно от 3100 рублей
BBK JC060-H02
Бюджетное устройство 600 Вт поддерживает две скорости для отжима мягких и твердых продуктов. Работает довольно тихо, оснащено антикапельной системой, в широкую горловину можно загружать сырье без предварительного нарезания.
Средняя стоимость соковыжималки BBK — около 2000 рублей
Braun J300 Multiquick 3
Функциональная и простая центробежная соковыжималка за один цикл создает 1,25 л свежего сока. Обладает широкой горловиной, почти не вибрирует в процессе работы, легко поддается очистке. Пользователь может выбирать между двумя скоростными режимами.
Агрегат Braun J300 стоит около 6000 рублей
Нептун КАЖИ. 332215.001
Центробежная соковыжималка справляется с любыми овощами и фруктами, поддерживает загрузку продуктов в цельном виде, измельчает мякоть быстро и качественно. Может отжимать сок, в том числе из моркови, тыквы и свеклы, надежно отсеивает мелкие косточки и семечки.
Приобрести Нептун КАЖИ можно от 3800 рублей
Unit UCJ-416
Недорогой девайс с двумя скоростями и замком безопасности быстро перерабатывает фрукты и овощи. Выдает качественный чистый сок с минимальным количеством жмыха, автоматически забрасывает мякоть в специальный резервуар. После использования прибор легко чистить и мыть.
Купить соковыжималку Unit можно от 1900 рублей
Scarlett SC-JE50S38
Удобная центробежная соковыжималка 1000 Вт предусматривает два скоростных режима, укомплектована резервуаром для жмыха 1,6 л. Измельчает фрукты и овощи разной плотности, поддерживает антикапельную опцию.
Важно! К минусам устройства можно отнести отсутствие сепаратора, сок получается с большим количеством пены. Приобрести соковыжималку Scarlett можно от 4100 рублей
Приобрести соковыжималку Scarlett можно от 4100 рублей
Bosch MES25A0
Быстрый и мощный агрегат для продуктов любой твердости позволяет целиком загружать овощи и фрукты в горловину. Работает очень тихо, что необычно для центробежных устройств, оснащен защитой от случайного пуска и падающих капель. Правда, продукты расходует не очень экономно, жмых в резервуаре остается влажным.
Средняя цена соковыжималки MES25A0 составляет 6600 рублей
Panasonic MJ-DJ01
Надежная центробежная модель 800 Вт качественно перерабатывает продукты до практически сухого жмыха. Оснащена контейнером для сока на 1,5 л, сепаратором и системой капля-стоп. При работе довольно сильно шумит, но для прибора повышенной мощности это вполне естественно.
Купить девайс для отжима сока Panasonic можно от 7000 рублей
Tefal ZE581B38
Центробежная соковыжималка 700 Вт с широкой горловиной обладает контейнером для жмыха 3 л. Позволяет готовить до 1,25 л сока за один цикл, наливает напиток сразу в стакан. За счет встроенного сепаратора пены в жидкости почти нет. Модель защищена как от перегрева, так и от случайного запуска.
Стоимость соковыжималки Tefal составляет в среднем 8000 рублей
Шнековая конструкция
Приборы данного типа могут быть ручными или автоматическими. Для приготовления яблочного сока в небольших количествах подходят оба варианта. Шнековая соковыжималка имеет такой же принцип работы, как и мясорубка – измельчает яблоки, затем выделяет сок.
Напиток, получивший на выходе, сохраняет все ценные и полезные компоненты натурального цельного фрукта.
Достоинства шнековой модели:
- Низкая скорость прибора не дает яблочному соку окисляться, поэтому его можно хранить несколько дней без потери витаминов;
- Минимальный уровень шума при работе.
- Предусмотрена функция самостоятельной очистки.
- Небольшое количество отходов после добычи сока.
- Универсальность, сок можно получить не только с яблок, но и с любых других фруктов и овощей.
В этом видео, вы сможете сами посмотреть, как работает данный тип агрегата. Приятного просмотра!
https://youtube.com/watch?v=TM6yqhcrgKc
Существующие недостатки шнековых устройств:
- из мягких плодов данный бытовой прибор сделает не сок, а пюре, для получения жидкого сока необходимо переработать его повторно или пропустить через сито;
- с заготовкой большого объема яблок нужно будет повозиться, ведь их придется предварительно измельчать;
- подходит только для дома, для коммерческих целей она не рентабельна, ведь каждый получас устройство должно «отдыхать» от перегрева;
- небольшой выбор моделей и дороговизна комплектующих.
Популярные модели шнековых соковыжималок:
- Moulinex INFINYPRESS ZU500832.
- Vitek VT-1602 G.
- Scarlett SL JE51S03.
- HILTON AE 3162.
- Zemler JP 1500.
Средняя стоимость шнековых приборов для приготовления сока из яблок по Москве и регионам колеблется в пределах 6-10 тысяч рублей. Цены на более профессиональные модели могут достигать 60 тысяч рублей.
№10 – Аксион СЦ 32.01
Цена: 4 000 рублей
Хороший вариант из начального сегмента для тех, кто не желает мучаться с предварительным разделыванием фруктов. Дело в том, что модель позволяет владельцу загружать плоды целиком. Несмотря на стоимость, решение способно работать без перерыва достаточно долго, гораздо больше, чем ее основные конкуренты. Отжим получается качественным – в стакан для отходов попадает абсолютно сухой жмых.
В уходе соковыжималка неприхотлива из-за особой технологии центрифуги – отверстия вообще не забиваются. Вдобавок отметим, что она предельно легко собирается и разбирается. Из минусов – не самая удобная щелка для слива сока – подойдет не каждый стакан.
Аксион СЦ 32.01
Дополнительные свойства
Помимо основных характеристик, важно уделить внимание и на такие параметры:
прорезиненные ножки — необходимое условие, для устойчивости аппарата, в процессе работы; ширина входного отверстия — соковыжималки с большим отверстием позволяют извлекать сок из целых яблок. Однако, оптимальным значением считается 65 — 80 мм; наличие пеносепаратора — очень важный атрибут для выжимки яблочного сока. Наличие этого устройства позволит избавиться от пены, которой яблоки выделяют очень много. В результате получится чистый и прозрачный напиток; внутренние элементы из нержавейки — для получения прозрачного, неокисленного сока, это условия является одним из главных
Особенно важно, чтобы из нержавеющей стали была выполнена решетка центрифуги
Рейтинг самых лучших центробежных соковыжималок для яблок 2021 года
В рейтинг лучших попадают центробежные агрегаты с оптимальным соотношением возможностей и цены. Они позволяют получить максимум чистого и прозрачного сока при умеренном расходе самих плодов.
Philips HR1836
Соковыжималка 500 Вт поддерживает единственный скоростной режим. Емкость для сока рассчитана на 500 мл, резервуар вмещает 1 л мякоти, свежий фруктовый напиток подается напрямую в стакан. В модели реализована антикапельная система, есть защита от случайного включения.
Купить центробежный девайс Philips можно от 5600 рублей
Bosch MES3500
Немецкая соковыжималка 700 Вт обладает резервуаром повышенной емкости на 2 л и отсеком для сока на 1,25 л. Важная особенность модели — наличие сепаратора, отделяющего пену от чистого напитка. Агрегат хорошо подходит для использования большой семьей, поддерживает две скорости.
Средняя цена соковыжималки Bosch составляет 7000 рублей
Philips HR1832 Viva Collection
Бюджетный прибор 500 Вт подходит для измельчения яблок и других фруктов. За один цикл делает 1,5 л сока, за счет прорезиненных ножек не скользит по столу в процессе работы. Очень легко поддается очистке снаружи и изнутри.
Приобрести центробежную соковыжималку HR1832 можно от 8000 рублей
Рейтинг лучших шнековых соковыжималок
Соковыжималка Hurom HU-700
Стоит заранее отметить, что она является далеко не бюджетной. Ее средняя стоимость в разных точках продаж колеблется от 30 до 35 тысяч руб.
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | шнековая |
Потребляемая мощность | 150 Вт |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Объем емкости для сока | 0,5 л |
Функции | автоматический выброс мякоти, система “капля-стоп” |
Система защиты | защита от перегрева |
Количество скоростей | 1 |
Вес | 6100 грамм |
Размеры | 237x167x398 |
Соковыжималка Hurom HU-700
Преимущества:
- Работает по принципу медленного отжима;
- Высокая мощность и сеточка, выполненная по специально разработанной компанией технологии, позволяют получать продукт высокого качества;
- Бесшумность при работе;
- Отходы не засоряют систему;
- Cпособен отжать сок даже самых твердых плодов;
- Имеет систему самоочистки;
- Легко разбирается, моется и собирается.
Недостатки:
Oberhof Drucken Q-12
Современная соковыжималка Oberhof от немецкого бренда отличается высоким качеством сборки. Используется для переработки фруктов, овощей с разной, в т.ч. и твердой структурой.
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | шнековая |
Потребляемая мощность | 400 Вт |
Материал корпуса | пластик/нержавеющая сталь |
Функции | реверс; автоматический выброс мякоти |
Система защиты | автостоп при перегреве |
Скорость | 48 об/мин |
Вес | 8350 грамм |
Размеры | 386 х 354,4 х 317,5 мм |
Соковыжималка Oberhof Drucken Q-12
Преимущества:
- Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали и прочного пластика, он устойчив к коррозии и механическим повреждениям;
- Шнек вращается со скоростью 48 об/мин, имитируя отжим руками, поэтому сок не окисляется, в нем сохраняются все витамины и полезные вещества;
- Мощный двигатель и шнек из пластика Ultem, который используют в медицине и космонавтике, перерабатывают продукты с разной структурой, легко справляются с корнеплодами, орехами;
- Система безопасности в соковыжималке Оберхоф усовершенствована: если детали устройства собраны неправильно, оно не включится;
- Использовать прибор можно до получаса без перерыва – он не перегреется благодаря вентиляционным отверстиям в корпусе;
- При работе прибор почти не шумит – уровень шума не превышает 40-60 Дб;
Прорезиненные ножки предотвращают скольжение прибора на рабочей поверхности.
Недостатки:
Соковыжималка Kitfort KT-1104
Последние годы компания-производитель выходит на лидирующие позиции на рынке среди производителей бытовой техники для кухни. Kitfort можно назвать бюджетной альтернативой самых дорогих и известных брендов.
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | шнековая |
Потребляемая мощность | 240 Вт |
Материал корпуса | пластик |
Объем емкости для сока | 0,5 л |
Функции | автоматический выброс мякоти, |
Система защиты | |
Количество скоростей | 1 |
Вес | 7400 грамм |
Размеры | 245 x 205 x 490 |
Соковыжималка Kitfort KT-1104
Преимущества:
- Лаконичный дизайн и высокое качество;
- Вертикальный шнек;
- Благодаря секретным разработкам компании и новым технологиям медленного и холодного отжима сок можно отжать из любого продукта: твердых овощей, апельсинов, яблок, зерен, зелени;
- Сохраняет все полезные свойства, витамины;
- Cтоит отметить, что после отжима сок имеет натуральный и насыщенный аромат;
- При покупке дополнительных аксессуаров можно увеличить функциональность прибора. Например фильтр для смузи с крупноячейковой сеткой, который позволяет делать пюре из свежих фруктов и овощей или насыщенные мякотью соки;
- Насадка для замороженных продуктов для приготовления фруктового мороженого;
- Жмых выходит через специальное отверстие в насадке.
Соковыжималка Kitfort KT-1101
Попала в рейтинг благодаря выбору пользователей.
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | шнековая |
Потребляемая мощность | 150 Вт |
Материал корпуса | пластик |
Объем емкости для сока | 0,8 л |
Функции | автоматический выброс мякоти |
Система защиты | защита от включения с неправильно установленной чащей |
Количество скоростей | 1 |
Вес | 5000 грамм |
Размеры | 420 x 140 x 260 |
Соковыжималка Kitfort KT-1101
Плюсы:
- Имеет невысокую стоимость, однако это совсем не мешает ей составлять конкуренцию известным брендам;
- Хозяйки отмечают, что используют ее не только для отжима сока, но и для получения жмыха;
- Защита от детей;
- Небольшой вес.
Покупатели отмечают, что первое время нужно приспособится к сборке-разборке прибора для его очистки. Однако это никак не влияет на легкость мытья.
Недостатки:
- От частого измельчения зелени, техника забивается и ее приходится разбирать для очистки;
- Аппарат сильно вибрирует, из-за чего верхний лоток для подачи фруктов и овощей может повернуться и срабатывает защита от детей до полной остановки работы.
Рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых
Ручная соковыжималка Braun MPZ9
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | цитрусовая |
Потребляемая мощность | 20 Вт |
Материал корпуса | пластик |
Объем емкости для сока | 1 л |
Функции | регулировка количества мякоти; реверс; импульсный режим работы |
Система защиты | индикатор уровня сока |
Количество скоростей | 1 |
Вес | 700 грамм |
Размеры | 250х20 |
Ручная соковыжималка Braun MPZ9
Преимущества:
- Полностью бесшумная работа;
- Компактность;
- Регулировка количества мякоти;
- Невысокая цена, около 2000 руб.
Недостатки:
- Отжим собственными силами вручную;
- При активном пользовании прибором срок эксплуатации сокращается до года.
Соковыжималка Vitesse VS-213
Параметры | Характеристики |
---|---|
Тип устройства | цитрусовая |
Потребляемая мощность | 85 Вт |
Материал корпуса | нерж. сталь |
Объем емкости для сока | 1 л |
Функции | подача сока сразу в стакан |
Система защиты | капля-стоп; |
Количество скоростей | 1 |
Вес | 2100 грамм |
Размеры | 1950 х 1950 х 2900 |
Соковыжималка Vitesse VS-213
Преимущества:
- Защиты от детей;
- Функция «Анти-капля»;
- Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали.
Недостатки:
- Мощность всего 85 Ватт;
- Отсутствие автореверса.
Центробежный тип
Принцип работы такой соковыжималки заключается в перемалывании продуктов в кашу, из которой в дальнейшем выжимается сок. На деле этот процесс выглядит следующим образом: сначала продукты загружаются в устройство, затем при помощи толкателя попадают на диск, похожий и выполняющий функции терки. Далее из получившейся в итоге кашицы давится сок, который стекает в специальный стакан. Оставшаяся же каша перемещается в другую, специально отведенную для нее емкость.
Такие соковыжималки практически никогда не используются для промышленных целей. К бесспорным достоинствам такой соковыжималки относится скорость переработки продуктов. К минусам же можно отнести:
- незначительную потерю витаминов и объемов получаемого на выходе сока;
- сильную вибрацию и шум в процессе работы;
- невозможность перемалывания мягких продуктов;
- высокую стоимость.
Как выбрать и на что обратить внимание при покупке?
Обратить внимание на мощность и количество скоростей. Чем выше мощность, тем быстрее готовится сок
Оптимальные показатели — от 0.30 кВт. Скоростные режимы определяют функциональность техники. Их количество варьируется от 1 до 9. Чем больше скоростей, тем дороже техника.
На загрузочное отверстие. Многие модели оснащаются широким загрузочным горлышком, которое позволяет перерабатывать цельные ингредиенты. Оптимальный размер — от 60 мм.
На производителя. Бренд тоже играет определенную роль при покупке соковыжималки. Не каждая компания может похвастаться идеальной продукцией. Поэтому стоит внимательно изучить отзывы о конкретной модели.
На производительность. Параметр определяет количество переработанных продуктов за 1 час. Здесь следует отталкиваться от личных предпочтений, поскольку у каждого человека разные цели использования прибора.
На комплектацию и качество сборки. Чем больше насадок и дополнительных изделий, тем функциональнее соковыжималка. Обязательно должны присутствовать контейнеры, толкатель, фильтры, сепаратор. Лучше, если корпус и внутренние элементы конструкции выполнены из нержавеющей стали и металла.
Списки лучших
Мы подготовили подборку лучших центробежных соковыжималок в трех популярных категориях:
- Бюджетная.
- Самая мощная.
- Лучшая комплектация.
Остановимся подробнее на указанных списках и опишем в них по одной модели.
Бюджетная
UNIT UCJ-416 имеет в составе хорошо продуманную эргономику, благодаря чему пользователь может быстро и эффективно получить конечный результат. В устройстве центробежного типа расположены две скорости, загрузочный люк, специальный толкатель для продуктов и автоматическое удаление мякоти. Конструкция отличается большой устойчивостью, благодаря размещению резиновых ножек.
Мощность | 700 Вт |
Длина сетевого кабеля | 1.2 с |
Габариты | 27х33х21.5 см |
Вес | 2.6 кг |
Материал сетки | металл |
Комплектация | толкатель |
Стоимость: от 1 000 до 1 900 рублей.
UNIT UCJ-416
Самая мощная
KENWOOD JE850 обладает одним важным плюсом – высокой мощностью. Вмещает в себя 1.5 литра сока и 3 л мякоти. Производитель оснастил прибор запуском двигателя плавного типа. Предусмотрен специальный защитный механизм, препятствующий случайному запуску устройства.
Значение мощности | 1500 Вт |
Длина кабеля питания | 1.25 м |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Размер горловины | 85х110 мм |
Максимальная скорость вращения | 10500 об/мин |
Габариты | 21x36x40 см |
Стоимость: от 10 000 до 15 000 рублей.
KENWOOD JE850
Лучшая комплектация
PANASONIC MJ-DJ31 является универсальной соковыжималкой, позволяющей пользователю справляться с твердыми овощами и фруктами. Внутри конструкции есть широкое загрузочное отверстие. С большим объемом работы позволяют справляться две скорости и мощный мотор. Предусмотрен вместительный резервуар с объемом в 1.5 л предназначенный под сбор жидкости.
Основной цвет | серебристый |
Мощность | 270 Вт |
Резервуар | 1500 мл |
Материал корпуса | металл, пластик |
Ширина горла | 75 мм |
Габариты | 21.6х38.4х30.5 см |
Вес | 4.4 кг |
Стоимость: от 8 000 до 9 500 рублей.
PANASONIC MJ-DJ31
Гидропресс для отжима
Гидравлический пресс – отличная альтернатива электрической соковыжималке для яблок. Устройство состоит из пресса и измельчителя в одном корпусе.
Первоначально яблоки дробятся, а потом, завернутые в специальный сборный мешок (он нужен для того, чтобы напиток получался без мякоти), попадают на пресс с системой дренажа, и сок стекает в специально подготовленную емкость.
Достоинства гидропресса:
- механизм можно купить за копейки или изготовить самостоятельно;
- пресс для сока не выжимает яблоки, а прессует их, то есть отходов получается меньше, а полезных веществ в соке содержится больше;
- яблоки давить хотя и хлопотно, но довольно просто;
- транспортабельность агрегата: он незаменим в походных условиях.
Основным минусом гидравлического пресса выступает его нерациональность для получения одного стаканчика фреша на завтрак – пресс выгодно использовать только для больших объемов яблок. Кроме того, стоит отметить, что скорость производства у гидропрессов хромает.
Выводы
Планируя приобрести электрическую соковыжималку, нужно учитывать следующие нюансы:
мощность устройства, производительность и количество скоростей – главные параметры, на которые нужно обратить повышенное внимание;
немаловажными критериями выбора эксперты также называют габариты оборудования и наличие надежной системы безопасности;
для сохранения всего набора витаминов и получения сока с небольшим количеством отходов стоит отдать предпочтение шнековой модели;
если тратить время на предварительную нарезку фруктов нет желания, лучше остановиться на высокопроизводительном центробежном агрегате.