Какая фирма лучше
Бытовая техника для кухни производится многими фирмами. Так или иначе, мы стараемся выбирать более популярные бренды, обросшие положительной репутацией.
Рейтинг фирм-производителей домашних кухонных комбайнов сложился таким образом:
- Вosch.
- Moulinex.
- Philips.
- Braun.
- Kenwood.
Лучшие фирмы – плюсы и минусы
Узнаем, какие преимущества и недостатки скрываются в продукции каждой фирмы, производящей мелкую бытовую технику.
Комбайны от Вosch
В последних моделях производитель задействует двойной привод, позволяющий пользоваться двумя чашами одновременно. Бош предлагает несколько уникальных фирменных насадок. Дорогие модели оснащены сенсорным управлением, интеллектуальной системой настройки. Практически во всех приборах имеется большой набор насадок и диапазон скоростей.
Из минусов можно отметить лишь хлипковатый пластик чаш. Если вдруг чаша лопнет или разобьется, можно купить ее отдельно.
Комбайны от Moulinex
Гармоничное сочетание цены и качества. Устройства от этой фирмы многофункциональны, компактны, собраны достаточно качественно. Бренд использует в своих комбайнах специальную систему, позволяющую мгновенно и без труда вставлять все насадки на свое место.
Существенных минусов у приборов нет, разве что стоит обращать внимание на мощность
Комбайны от Philips
Компания использует в своей технике самые передовые технологии. Более дорогие модели Филипс оснащены системой SmartControl, самостоятельно подбирающей режимы, электронным управлением, большим набором насадок.
Но есть у фирмы и один минус – моделей, сочетающих в себе сразу все возможности, не найти. Производитель предпочитает отделять комбайны с мясорубкой от комбайнов с блендерами или соковыжималкой.
Комбайны от Braun
Практически все модели комбайнов от Браун состоят из 2 чаш и внушительного числа насадок. Качество у приборов отличное, а вот о дизайне многое не скажешь: модели просты на вид и схожи между собой внешне.
Минусом является лишь цена – здесь фирма проигрывает брендам Бош и Филипс.
Комбайны от Kenwood
Кто хочет купить кухонный комбайн раз и на всю жизнь, могут смело выбирать Kenwood. Марка зарекомендовала себя как очень надежная. Корпуса у многих девайсов и чаши изготовлены из нержавеющей стали. Насадок много, и они также по большей части выполнены из металла. Основную долю моделей фирма производит для профессиональной эксплуатации.
Для многих минусом покажется стоимость, но при таком качестве цена вполне оправдана.
Кухонные комбайны с соковыжималкой
Такие модели могут быть оснащены центробежной соковыжималкой, которая подходит для получения сока из овощей и фруктов, а также насадкой или прессом для цитрусовых. В некоторых комбайнах встречается только один из видов. Пресс представляет собой чашу с ребристыми стенками, при вращении которой фрукты выделяют сок. При этом он стекает в отдельную емкость, а жмых остается в решетке.
Преимущества
Чем больше функций сочетает в себе кухонный комбайн, тем меньше дополнительных приборов понадобится устанавливать на кухне.
Недостатки
Иногда соковыжималка в кухонном комбайне рассчитана на узкий ассортимент овощей и фруктов, что ограничивает возможности ее использования. Производительность встроенного агрегата зачастую меньше, чем отдельностоящей соковыжималки.
Какой их кухонных комбайнов нарезает кубиками лучше?
Redmond RFP-3904
На рынке существует не так много моделей комбайнов со встроенной функцией нарезки в форме кубиков, что делает отечественного производителя – компанию Redmond, практически уникальной, а модель RFP-3904 достойной особого внимания. Чаша имеет удобный объем – 2 л. Управление производится механическим способом, комбайн работает на 2 режимных скоростях, включая импульсный режим.
К преимуществам можно отнести: наличие насадки для нарезки кубиками, удобная и быстрая сборка и разборка.
Существуют и недостатки, к которым можно отнести: довольно короткий шнур – около 100 см, чаша выполнена из очень тонкого пластика и существует риск возникновения трещин.
KitchenAid 5KFP1644
Представитель США – комбайн KitchenAid 5KFP1644 не зря считается оборудованием премиум-класса с уникальными функциями. В стандартный комплект входят три чаши разных размеров: 1 – самая маленькая, 2,4. – средняя и 4 – самая большая. Что упрощает процесс готовки без постоянного мытья чаш. Мощность прибора – 650 Вт.
Преимущества: наличие сразу 3 чаш разного размера в комплекте, возможность регулирования толщины ломтиков продуктов во время работы не останавливая комбайн, наличие удобного места хранения чаш, удачное расположение соковыжималки, бесшумный режим работы.
Высокая цена и тяжелый вес являются единственными недостатками американского комбайна.
Тип кухонного комбайна и его параметры
О хорошем качестве кухонного комбайна говорят не только аксессуары, но прежде всего соответствующие параметры , благодаря которым оборудование сможет замесить густое тесто или сделать массу сразу на два коржа. Как выбрать кухонный комбайн и на что обратить внимание?
При создании этого списка мы внимательно рассмотрели следующие параметры:
Мощность
Вы можете задаться вопросом, является ли это самой важной характеристикой комбайна, но, как и в случае с другими кухонными приборами, мощность является очень важным фактором. Предполагается, что у хорошего кухонного комбайна мощность мин. 600 Вт, хотя на рынке вы также найдете модели с меньшей мощностью. В свою очередь, самые прочные устройства достигают мощности до 1700 Вт. Какой размер будет оптимальным?. Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно.
Для устройства, которое вы хотите использовать на первичных и промежуточных этапах, таких как взбивание яичных белков, смешивание ингредиентов для тестовой массы, растирание в порошок или жесткое измельчение овощей, 600 Вт вполне достаточно.
Более мощные кухонные комбайны (мощностью около 1000 Вт) проявят себя, когда вам понадобится помощь в приготовлении теста для хлеба, и вы хотите, чтобы ваше устройство работало долгое время без перерывов.
Оборот
При этом проверяйте не только количество оборотов, указанное производителем, но и способ их регулировки. Число оборотов определяет скорость. Убедитесь, что у выбранного вами комбайна есть как минимум 5 уровней контроля скорости. Вы также можете временно увеличить вращение, когда устройство имеет турбо или импульсный режим. Последний вы будете использовать, среди прочего для измельчения льда.
Чаша
Чаша является неотъемлемой частью кухонного комбайна. Прежде всего, посмотрите на его вместимость. Какой размер выбрать? Многое зависит от того, для скольких людей вы готовите. Если это посуда для семьи из 4 человек, достаточно емкости на 3,5 или 4 литра. И наоборот, частое приготовление больших порций будет удобнее в чаше объемом 5-7 литров.
Также важно выяснить, какое максимальное и минимальное количество теста может приготовить комбайн. Максимум часто дается в зависимости от типа массы, например, для простой и хлебной. Тем не менее, минимум особенно важен для людей, которые готовят небольшие порции, например, белковая пена
Материал
Не менее важен материал, из которого изготовлен кухонный комбайн. На рынке представлены пластиковые, стеклянные или металлические чаши. Первые, конечно же, самые легкие и поэтому практичные, например, при очистке. Однако они не обязательно подойдут для замешивания густого теста. С другой стороны, стекло выглядит наиболее элегантно, но при этом оно тяжелое и подвержено разрушению. Поэтому большинство производителей выбирают металлические чаши. Они довольно легкие, прочные и хорошо смотрятся.
Вес
Вы ищете легкий кухонный комбайн? Небольшой вес является преимуществом для портативных моделей, которые должны быть компактными и удобными в использовании. С другой стороны, кухонный комбайн должен быть прежде всего стабильным — не воспринимайте больший вес как недостаток. Самое главное — найти постоянное место для комбайна на кухонном столе. Убирать постоянно и доставать, когда вам это нужно, будет непрактично.
Агитаторы
Важно как их состав, так и количество насадок, имеющихся в базовом наборе. Чаще всего существуют насадки — миксеры трех типов: для замеса масс и помола теста, венчик для взбивания пены и нежного теста, например, бисквитных коржей, и «крючок» для замешивания густого, тяжелого теста. Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия
Дополнительное оборудование (чаще приобретается отдельно, а реже в комплекте) может быть гибким, частично силиконовой насадкой для масс, мешалкой типа К для протертых и песочных коржей и шпателем для нежных муссов. Какой материал будет лучшим? Самыми прочными и практичными считаются насадки из нержавеющей стали или алюминия.
Что касается кухонных комбайнов, то предлагаемые на рынке типы различаются по функциям, параметрам и принципам действия. Узнайте ниже, какой кухонный комбайн лучше всего соответствует вашим потребностям.
С чего начать выбор?
Сегодня на рынке вы встретите много моделей от разных производителей, поэтому выбрать лучший кухонный комбайн не так просто. Все зависит от фирмы-производителя, мощности комбайна, количества выполняемых функций, ну и, конечно, от суммы, на которую вы рассчитываете.
Первый вопрос, на который предлагают ответить консультанты – зачем вам нужен комбайн? То есть, какова должна быть его функциональность. Советы о том, как выбрать кухонный комбайн, исходя из его функций, «Красивая и Успешная» уже давала своим читательницам.
Не спешите покупать самый навороченный аппарат, с кучей насадок и дополнительных функций.
Как бы ни старались производители, мнение экспертов однозначно – лучше иметь на кухне несколько качественных бытовых приборов, нежели «все в одном», что подразумевает собой комбайн. Как отмечается в отзывах о комбайнах, далеко не все функции нужны.
Чаще всего используются:
- Венчики и крюки для замеса разных видов теста и взбивания (их в стандартной комплектации 3);
- Измельчитель (насадки для шинковки продуктов на салаты). Особенно он востребован в сезон консервирования, когда нужно переработать большое количество продуктов;
- Блендер для овощных и фруктовых пюре.
Нечасто вы найдете комбайн, в котором есть хорошая мясорубка, особенно, если его мощность ниже 500 – 600 Вт. Также в отзывах много нареканий на соковыжималки.
Если раньше этот помощник на кухне был громоздким и занимал много места, то современные брендовые модели довольно компактны и удобны в хранении, что делает комбайн популярным в последние годы.
Бренд
Что же касается производителей, которые представлены наиболее надежными и успели основаться в рынке этого типа дивайсов, можно охарактеризовать последующие фирмы:
Bosch, Tefal, Kenwood, Braun, Philips. Приобретя девайс одной с данных компаний, не возникнет сомнений, что решение сделано правильно.
- Если ведь с данных марок подбирать победителя, в таком случае 1-ое положение согласно известности захватит кухонный агрегат Вosch. Аппаратура данной компании отличается эргономичностью, привлекательным дизайном и превосходным качеством. Равно как рассказывается, нисколько излишнего, только лишь наиболее нужное. Таким (образом, один с свежих релизов – агрегат «Bosch MUM 56340 Styline» с железной чашей – целый предыдущий время был в вершине известности. Кухонный комбайн Бош с мясорубкой и блендером тоже считается одним из лучших.
Таким способом, проблема, выбора комбайна уже не кажется такой сложной. Нужно всего лишь определиться с необходимыми функциями и подобрать хороший аппарат. Также рекомендуем ознакомиться с электрической мясорубкой Мулинекс в этом материале.
Лучшие комбайны для приготовления пюре
Кухонный комбайн Tefal DO250DAE
Комбайн представляет собой подставку для одного гнезда, на которое устанавливается основная чаша и кувшин с миксером.
Плюсы комбайна:
- Занимает мало места.
- Все насадки находятся в специальном отсеке.
- Легко взбиваются до состояния пюре любые продукты: вареные овощи, ягоды, творожная масса, вареные каши.
- В пюре нет комочков.
- В блендере взбивается мясо до состояния воздушного пудинга.
- Невысокая цена.
Минусы:
- Иногда попадаются кусочки ненатертых овощей при использовании шинковки.
- Очень тонкая вилка сетевого шнура.
Пюре в блендере получается воздушным, нежным. До идеального состояния взбивается творог со сметаной, курагой. Кухонный комбайн от Тефаль получает только положительные отзывы хозяек, он надежный, крепкий, и по-французски изящный, настоящее украшение кухни.
Кухонный комбайн Kenwood CH 180
Это малогабаритный многофункциональный аппарат. Подходит для семей с маленькими детьми, так как для приготовления пюре может использоваться постоянно.
Достоинства комбайна:
- На чашах есть деления для определения объема продуктов.
- Есть мельничка, которой перемалывается крупа.
- Блендер взбивает пюре без комочков.
- Можно пюрировать свежие фрукты и ягоды.
- Блендером взбивается вареное мясо.
Минусы:
- Меньше насадок для нарезки, чем в кухонных комбайнах обычной комплектации.
- Кухонный комбайн подходит семье со средним достатком.
Виды комбайнов
Большинство кухонных приборов сделаны по одному принципу: они имеют мотор и насадки, предназначенные для резки, чистки, взбивания, измельчения. Комбайн представляет собой универсальный бытовой прибор, заменяющий сразу несколько более узко направленных. Его основное достоинство заключается в возможности не покупать большое количество приборов.
Комбайн может применяться для:
- измельчения продуктов;
- создания фарша;
- чистки овощей;
- взбивания крема, мусса, коктейля;
- выжимания сока;
замешивания теста.
Устройство состоит из:
- Мотора: отвечает за скорость вращения основы, на которую надеваются насадки.
- Чаши из стекла, пластика иди металла: в ней происходит перемалывание продуктов.
- Насадок: их число зависит от комплектации.
Разновидности
Особенности кухонных комбайнов определяются их возможностями. На современном рынке представлен широкий диапазон моделей, как для профессионального, так и для домашнего использования.
Прежде чем идти в магазин, изучите критерии выбора, которые важны для дальнейшей работы: мощность, комплектацию, функционал и систему безопасного использования
Но для начала важно определиться с типом устройства
Домашний комбайн
Домашние, или компактные, кухонные комбайны представляют собой измельчители для повседневных нужд: нарезка фруктов и овощей, замес теста. Модельный ряд также представлен специализированными гаджетами.
Рассмотрим их подробно.
Блендер-плюс-мясорубка. Вариант считается базовым и подходит для большой семьи с детьми. Благодаря мясорубке можно приготовить вкуснейшие котлеты на обед, а блендер позволит дополнить мясо нежнейшим картофельным пюре. Одно устройство объединяет в себе несколько, что избавляет от лишних трат.
Мини-комбайн. Скромная модель с небольшим функционалом. Устройство отличается маленькой мощностью и компактными размерами. Он прекрасно впишется на небольшую кухню и свои функции будет выполнять добросовестно. Благодаря мощности в 650 Вт аппарат позволит экономить на электроэнергии, к тому же стоимость у него ниже прочих моделей. Обязательная функция – нарезка овощей и фруктов, а дополнительные – замес теста, соковыжималка, мясорубка.
Шинковка. Комбайн с шинковкой универсален по своей природе. Изделие обладает большим количеством насадок и режимов для нарезки. Благодаря прибору праздничный стол украсят фигурная нарезка фруктов и овощей, ровные кубики мяса, нарезанные идеальной соломкой салаты. Некоторые устройства могут иметь в комплекте мясорубку или соковыжималку.
Миксер. Модель — находка для тех, кто не представляет жизни без свежей выпечки. Комбайн поможет с легкостью замесить тесто, чтобы дом поскорее заполнился ароматом горячих пирожков. Устройство справляется и с другими задачами, поскольку имеет дополнительные насадки и блендер
Специалисты советуют обращать внимание на мощность и количество скоростей. Их должно быть достаточно для замеса любого вида теста.
Домашние кухонные комбайны оснащены чашами до 2 л, что делает их идеальными для небольшой рабочей поверхности. Мощность устройств не превышает 700 Вт, а количество скоростей доходит до трех.
Скромные характеристики не мешают аппарату отлично справляться с основными задачами. В комплекте идет несколько терок, эмульсионная насадка и нож.
Профессиональные комбайны
Профессиональные, или многофункциональные, комбайны представляют собой совокупность всех вышеперечисленных видов. Они могут измельчать, нарезать, взбивать, замешивать, перемалывать и выжимать. Такому гаджету на кухне не будет равных.
Кухонный многофункциональный комбайн имеет большую чашу, переключатель для скоростей и мощность от 700 до 1600 Вт. Он оснащен диском-теркой, ножом, дисковым эмульгатором и миксером для теста.
К устройству прилагаются дополнительные насадки, которые расширяют спектр возможностей: центрифуга-соковыжималка, чаша для блендера, нож с двойным лезвием и пресс для цитрусов.
Аппарат довольно громоздкий, но его особенность в переработке большого количества продуктов и особенных насадках.
Основные отличия
Какой кухонный комбайн выбрать? Ответ на этот вопрос зависит от ваших потребностей и цели применения. Учитывайте, что домашний гаджет не подойдет для эксплуатации в точках общественного питания.
Профессиональная техника имеет ряд особенностей, которые отличают ее от повседневной:
- большая мощность – от 1000 до 2000 Вт;
- чаши больших объемов, изготовленные из более прочных материалов;
- специальные насадки, которые не встречаются в домашних моделях;
- большее количество функций и скоростей, индикаторов управления, кнопок и переключателей;
- профессиональные комбайны не отличаются компактностью, их вес достигает 10 кг.
Рейтинг лучших кухонных комбайнов-измельчителей
| #1 | #2 | #3 |
| Scarlett SC-442 | Philips HR 1388 | Bosch MMR 0801 |
Scarlett SC-442
Миниатюрный комбайн-измельчитель со стандартным ножом и 1 скоростью работы. Он имеет небольшую чашу объемом 0.
65 л. Ножки прорезинены, что препятствует его скольжению по столу.
Мощность этой модели составляет 300 Вт.
Плюсы
- Есть крышка для чаши, можно поставить продукты в ней в холодильник на хранение.
- Вместительность.
- Мелкий помол.
- Хорошо справляется с твердыми продуктами.
- Большой стакан с мерной шкалой.
- Крышка плотно закрывается.
Минусы
- Присутствует неприятный запах пластика.
- Неудобная система запуска – прибор включается только после плотного ввинчивания крышки, это сложно делать влажными руками.
- Говядину нужно предварительно измельчать.
- Короткий сетевой шнур.
Philips HR 1388
Небольшой измельчитель с единственной скоростью работы. Однако в комплекте с ним идет не только стандартный нож, но и несколько терок-насадок.
Это позволяет использовать прибор как для измельчения, так и нарезки овощей и фруктов. Мини-комбайн весит всего 1 кг, но по столу не ездит благодаря прорезиненным ножкам.
Имеет шнур длиной 1. 5 м и возможность прятать его в отсек.
Плюсы
- Ровно и быстро нарезает.
- Качественные насадки.
- Компактность.
- Большое загрузочное отверстие.
- Благодаря присоскам не ездит по столу.
- Легко разбирать и мыть.
- Красный пластик не окрашивается соком.
Минусы
- Пластиковый центральный диск для насадок быстро выходит из строя.
- Нет чаши для нарезанных продуктов.
- Нет шинковки со стандартными отверстиями.
- Плохо измельчает мягкие продукты.
Bosch MMR 0801
Измельчитель с удобной крышкой, оснащенной держателем. Емкость резервуара в нем составляет 0.
8 л, доступна 1 скорость импульсный режим работы. В комплекте идет только универсальный нож, который измельчает любые продукты.
Мощность прибора составляет 400 Вт.
Плюсы
- Хорошо работает блендер.
- Лезвия долго остаются острыми, точить их несложно.
- Удобное управление.
- Нож не ржавеет.
- Легко мыть после использования.
- Мотор защищен от брызг.
- У многих служит долго без нареканий.
- Удобная скрутка провода.
- Крышку не нужно завинчивать.
Минусы
- Нужно снимать много деталей, чтобы добавить продукты.
- Со временем трескается пластик чаши.
- Лучше не заполнять максимально жидкостями – будут проливаться.
- Скачет по столу, ножки не прорезинены.
- Шумный.
- Мелкие продукты плохо перемалывает из-за расположения лезвий.
- Плохо измельчает капусту.
- Мягкие и тонкие ножи, у некоторых отлетает лезвие.
- Небольшой объем чаши.
Bosch MMR 08A1
Компактная модель с чашей объемом 0. 8 л.
Она имеет 1 скорость работы и импульсный режим, оснащена стандартным и эмульсионным ножами. Такой мини-комбайн с пластиковым корпусом рассчитан исключительно на измельчение продуктов.
Имеет довольно длинный сетевой шнур – 1. 2 м.
Плюсы
- Удобный и простой в использовании.
- Тихий.
- Мощный – хорошо измельчает разные овощи.
- Компактный.
- Легко мыть после использования.
- Отсутствуют кнопки на корпусе – меньше прилипает грязь.
- Ножи долго остаются острыми.
- Быстро перемалывает мясо.
Минусы
- Из-за большого объема чаши порой приходится закладывать в нее больше продуктов, чем нужно.
- Нет защиты двигателя – может сгореть, если случайно перегрузить.
- Короткий сетевой шнур.
- Мясо с прожилками перемалывает с трудом.
- Внутренняя крышка и пластиковая чаша выглядят хлипко.
- Есть ограничение для мяса – можно загрузить за раз не более 200 г.
Kenwood CH 580
Измельчитель с компактной чашей объемом 0. 5 л и двумя скоростями работы.
Мощность этого прибора составляет 450 Вт. В комплекте, помимо универсального ножа, идет эмульсионная насадка.
Есть отсек для хранения сетевого шнура.
Плюсы
- Легко разбирать и мыть.
- Быстро измельчает и овощи, и мясо.
- Две пары прочных лезвий в комплекте.
- Объемная чаша.
- Есть лопатка в комплекте.
- Прочно крепится к поверхности благодаря прорезиненному дну.
- Подходит для маленьких и больших порций.
- Надежная защита двигателя от влаги.
- Есть насадка для майонеза.
Минусы
- Не всегда равномерно перемалывает.
- Масса прилипает к стенкам чаши.
- Пластик вала окрашивается соком.
- Если держать прибор включенным дольше 2 минут, греется двигатель.
- Занимает много места.
Бюджетные модели
Среди недорогих, так называемых бюджетных моделей, отметим многофункциональные комбайны Moulinex (средняя цена 3000 рублей). Во многих моделях хорошая мясорубка и блендер. Идеально подходит тем, кто ищет, какой купить кухонный комбайн для небольшой семьи: комбайны этой фирмы компактны, хорошо вписываются даже в небольшую кухню.
На Новый год мама мне подарила Moulinex Ovatio 2 Duo Press. Мощность небольшая – 500 Вт, но работает нормально и мне хватает. Все хорошо, но блендер быстро сломался. Ириша
А вот о комбайне Moulinex Masterchef 8000 мы нашли несколько отрицательных отзывов, в которых отмечено, что мясорубка не качественная, чаша трескается, быстро выходит из строя, шумит. Но это недорогая модель – средняя цена 2000 рублей.
Таким образом, среди брендовых кухонных комбайнов, безусловно, лидером можно считать Бош, а по соотношению цена/качество наше предпочтение отдано Филипсам. Кенвуд – прекрасная машина, но дорогая очень, а вот Браун отличается большими габаритами и имеет отрицательные отзывы.
——
Автор – Юлия Спиридонова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!
Какой кухонный комбайн купить
Натереть на терке морковку, нашинковать ножом лук для супа – 15 минут, наколоть лед для коктейля – 20 минут, накрутить фарш для котлет – 40 минут. Можно ли как-то ускорить процесс шинковки, резки, протирания продуктов и сократить время нахождения хозяйки на кухне? Да, теперь всю работу по измельчению и перемешиванию продуктов можно доверить кухонному комбайну.
На каком комбайне остановить свой выбор:
1. Ваша семья ни дня не может прожить без котлет, тефтелей, фрикаделек? На мясорубку перекручивается все, от батона до вареного картофеля? При этом Вы мечтаете о быстрой нарезке овощей для салата? Вам подойдет кухонный комбайн Bosch MUM 54240 Styline или Moulinex QA50ADB1.
2. Если Вам необходим помощник для приготовления заготовок на зиму, который нашинкует и нарежет все идеальными кубиками, ломтиками, кусочками, то покупать нужно Redmond RFP-М3905.
3. Вы уже оценили пользу свежевыжатых соков, но не хотите покупать несколько аппаратов: соковыжималку, машину для шинковки? Кухонный комбайн Braun FX 3030 поможет очень быстро выжать сок из цитрусовых, овощей, домашних яблок.
4. Подходит для выжимания соков центрифужная соковыжималка Philips HR7778, притом, этот комбайн отлично шинкует овощи.
5. Семье с маленькими детьми, в которых постоянно нужно готовить пюре, подойдет Tefal DO250DAE или Kenwood CH 180. Эти агрегаты можно также использовать для нарезки вареных и сырых овощей.
6. Если хозяева предпочитают универсальную технику, сочетающую в себе все функции: мясорубку, соковыжималку, блендер, шинковку, тестомес, для них подойдет многофункциональный кухонный комбайн Bosch MUM 4880 или Kenwood KM 289 Prospero.
Кухонный комбайн для риготовление пюре
Используются модели с блендером (высоким кувшином с изогнутыми ножками на дне) или со специальной насадкой для пюре.
Чтобы приготовить негустое фруктовое и овощное пюре, суп-пюре, гаспачо, пюре для детского питания, используется процессор с блендером, который эффективно работает с мягкими и жидкими продуктами.
Для приготовления картофельного пюре применяется специальный пресс (дополнительное название – «макси-пресс»). Разнокалиберный диаметр отверстий в нем помогает регулировать степень густоты пюре.
Не рекомендуется использовать блендер для пюре из картофеля, поскольку может получиться клейкая крахмалистая масса. Пресс для пюре также подходит для любых вареных овощей и мягких плодов без косточек. Он выдавливает жидкость, поэтому пюре получается более густым, чем при использовании блендера.
Как пользоваться и ухаживать за кухонным комбайном
Перед покупкой кухонного комбайна для дома, следует ознакомиться с инструкцией, которая входит в комплект каждого прибора. Для каждой опции устанавливается соответствующий режим работы, выбирается насадка и скорость. В целях безопасности продукты загружаются в приемник, откуда попадают в чашу для переработки. Обработка продуктов режущими элементами доводится до состояния, заданного программой или при самостоятельном регулировании скоростью.
После окончания работы кухонный комбайн нуждается в мойке и чистке. Съемные детали, оснащенные рабочими процессорами, нельзя помещать в посудомоечную машину, так как при попадании на них воды они могут выйти из строя. За такими деталями нужно ухаживать аккуратно и достаточно будет протереть поверхность и удалить оставшиеся продукты влажной салфеткой.
Съемные насадки следует промывать теплой проточной водой с применением моющего средства. Протирать корпус также можно влажной салфеткой, но обязательно машину необходимо отключать от электросети. Нельзя, чтобы вода попадала внутрь корпуса.
