Материалы для отделки в эко стиле
Если цветовая гамма для использования в планировании эко стиля может быть достаточно богатой, то разнообразием материалов, возможных в применении для отделки кухни, похвастаться довольно трудно.
Чаще всего для эко дизайна применяются натуральная древесина ручной полировки, камень, природный и керамогранит, стекло, ткани и отделочные материалы на основе бумаги, шпона, древесных волокон и прессованной коры. Одним из главных условий успешной реализации эко стиля является сохранение природной текстуры и естественного цвета. Исключение делается только для пиленной древесины. Для более точной подгонки цвета мебель на кухне собирается из обесцвеченной перекисью доски, и только после сборки всех деталей интерьера в стиле эко, установки освещения, вывешивания штор можно с уверенностью сказать, в какие цвета необходимо тонировать древесину.
Стены
Поверхность стен занимает более 60% всей декоративной нагрузки интерьера в стиле эко. Наиболее проверенное решение – оштукатуривание стен с побелкой известью или мелом. Если эко интерьер кухни оформлялся в стиле «фолк» или с использованием старинной мебели, декоративной дровяной печи, то стены штукатурились и белились вручную, кистью или щеткой-макловицей. После побелки остаются разводы и полоски, характерные для стен кухни и жилых помещений строений конца XIX века.
Для современных интерьеров в стиле эко стены кухни могут оклеиваться бумажными обоями кремового или белого цвета
Важно, чтобы на полотне не было рисунков и декора, выполненного с использованием полимеров или современных красок
Идеально для эко стиля подходят шпалеры из пробкового дерева, бамбуковых или джутовых волокон. Отделка стен пробкой позволяет снизить шум и уменьшить осаждение водяных паров и жира, в избытке присутствующих в атмосфере кухни.
Стены декорируют пиленным дубовым или ореховым шпоном, наклеенным на плетеную основу из полиэстровых волокон, или обшивают шлифованной, но не окрашенной деревянной вагонкой, рейкой, брусом или наборными панелями.
Чтобы усилить выразительность облицовки, на поверхности отделки стен обоями под камень или древесину наклеиваются полоски фотообоев с изображением растений и животных.
Фартук для кухни в эко стиле
Часть стены, к которой вплотную примыкает столешница, называют фартуком или ребром. Для того чтобы оформить фартук в стиле эко, потребуется сделать его поверхность нечувствительной к попаданию влаги, брызг жира, и одновременно усилить его выразительность.
Используется несколько вариантов фартука в стиле эко:
- Стеклянная поверхность с подложкой из фотообоев с изображениями растительности, моря, горных пейзажей, экологической или природной тематики;
- Облицовка стены плиткой, имитирующей природный камень или древесину;
- Отделка фартука натуральным неполированным песчаником или шлифованным известняком.
Все три варианта отделки в эко стиле требуют специальных мер защиты с помощью силиконовых жидкостей, предупреждающих налипание жира и пыли, в противном случае любые загрязнения будут видны, как на ладони.
Пол
Чаще всего материал и расцветку для оформления пола в эко стиле выбирают в тон обоев, стен и текстуры мебели кухни.
В простейшем случае для напольного покрытия используются ламинат или плитка, имитирующие дощатый деревянный пол в расцветке старого дубового или орехового паркета.
Кухонное помещение можно оборудовать наливным полом, с засыпкой основания калиброванным гранитным отсевом с последующим шлифованием плоскости.
Наиболее необычным вариантом, используемым преимущественно для открытых летних помещений кухни, считается облицовка пола натуральным камнем песчаником. Красивая пористая поверхность каменного пола гармонично сочетается практически с любым интерьером.
Потолок для кухонного помещения
Один из самых красивых вариантов в стиле эко предусматривает использование одновременно натяжного и подвесного коробчатого потолка.
Часть вертикальной стены и натяжной потолок окрашивается в цвет черного шоколада. Подвесная потолочная конструкция и оставшаяся часть помещения выполняются снежно-белыми.
Чтобы добиться эффекта эко дизайна, потолок можно зашить искусственно состаренной деревянной планкой.
Наиболее выразительный вариант потолка оформляют с использованием выступающих фальшбалок потолочного перекрытия, как это применяется в деревянных домах в стиле шале.
Освещение
Эко стиль предполагает большое количество натурального освещения. Огромные окна от пола до потолка будут его идеальным источником. Если это невозможно – восполните недостаток света искусственным путем.
Освещение кухни должно быть мягким и теплым. Используйте энергосберегающие – светодиодные или люминесцентные лампы, дающие рассеянный, очень естественный свет.
Незаметно встроенные над рабочей поверхностью точечные светильники обеспечат хорошее освещение при готовке, а потолок можно украсить декоративной лампой или оригинальной люстрой с ветвями, лозой или, если хотите, рогами.
Неплохо будет смотреться абажур из рисовой бумаги, текстиля, ниток, бусин, ракушек или даже прищепок.
Секреты притяжения клиентов с помощью интерьера
На начальном этапе необходимо определиться с концепцией заведения. Все зависит от гостей, нельзя создать кафе, ориентированное на всех людей. Нужно учитывать предпочтения определенных групп, только это сможет обеспечить регулярную посещаемость кафе.
Комфортная обстановка в заведенииИсточник lanrem.com
Если заведение предназначено для отдыха с детьми, нужно создать веселый интерьер с игровыми зонами, ведь дети быстро кушают, чтобы успеть поиграть и повеселиться.
Красивый дизайн интерьера кафеИсточник roomester.ru
Развлечения для детей в кафеИсточник vatikam.com
Но в данном случае не стоит забывать о родителях, которые хотят спокойно отдохнуть и пообщаться. Можно организовать работу аниматора, которых будет развлекать детей и следить за их безопасностью.
Современные родители действительно часто берут своих детей в кафе, на прогулки, в путешествия. Им будет интересно посетить обучающий мастер-класс, узнать что-то новое, пообщаться со сверстниками.
Заведение с искусственным каминомИсточник restconcept.ru
Обилие живых растений Источник www.openbusiness.ru
Наибольшей популярностью пользуются заведения, находящиеся в среднем ценовом сегменте. Слишком высокие цены привлекают незначительное количество посетителей, а слишком низкие могут привлечь недобропорядочных граждан.
Людей привлекают уютные, домашние, недорогие, атмосферные заведения. Популярностью пользуются стейк-хаусы, пиццерии, суши-бары, мясные рестораны. Сегодня выросла популярность кафе для веганов и людей, поддерживающих здоровый образ жизни. Многим интересны кафе и рестораны национальной кухни.
Кафе итальянской кухниИсточник dizainvfoto.ru
Интерьер кафе грузинской кухниИсточник level80.rocks
Важно определить целевую аудиторию. В случае, когда здание расположено рядом с бизнес-центром, нужно ориентироваться на потребности офисных сотрудников
Организовывать ранние завтраки и комплексные обеды.
Современное оформление кафеИсточник HQroom
Залогом успеха заведения является правильный выбор меню, качественные продукты и вкусные блюда. Здесь нужно следить за модными тенденциями или выбирать проверенное временем классическое меню.
Классический интерьер заведенияИсточник trastroom.ru
Экзотическая кухня может быть популярной первое время, но велика вероятность того, что она не понравится посетителям.
Чтобы увеличить поток посетителей, можно составить меню из национальных блюд, разнообразив его специальными угощениями для вегетарианцев, диабетиков и детей.
Современный дизайн интерьера кафеИсточник goodhome.by
Повысить конкурентоспособность заведения может качественное и быстрое обслуживание. Посетителям нравится, когда они получают свой заказ быстро: редкому человеку доставит удовольствие длительное ожидание. Обслуживающий персонал должен ценить гостей и относиться к каждому клиенту с уважением.
Оригинальное оформление интерьераИсточник Pinterest
Не стоит недооценивать заведения конкурентов, всегда нужно изучать их работу и оценивать результат. Нельзя создать копию соседнего, даже очень популярного заведения, посетителям не будет интересно даже открытие с бесплатным десертом.
Также нужно учитывать место расположения точки общественного питания. На окраине города не будет такое количество посетителей, которое возможно в кафе, расположенном в центре.
Важную роль играет интерьер заведения. Уютная и комфортная обстановка в сочетании с качественной и вкусной едой даст положительный результат.
Оформление уютного заведенияИсточник 3ddd
Интерьер кафе должен соответствовать концепции. Заведение, ориентированное на молодых людей, может быть оформлено в одном из современных стилей
Необыкновенный декор или фотозона сможет привлечь внимание гостей, а фотографии посетителей в соцсетях станут рекламой для заведения. Молодежь любит фотографироваться, обстановка в кафе станет узнаваемой
Можно наполнить интерьер символикой заведения.
Исторические аспекты цветовых оформлений
С древних времен жилище разных национальностей имели определенные правила и традиции. Цветовые элементы могли быть кардинально разными и совершенно не поддаваться интересам других народностей. При этом всегда определенные цвета в интерьере могли позволить себе только знатные и богатые люди.
Например, желтый или пурпурный цвет издревле был «визитной карточкой» шикарных дворцов правителей относящихся к династии Китайской империи. В Европе почетными и знатными считались белые и красные тона. На Востоке убранство домов невозможно себе представить без синего и золотого цвета.
При этом всегда были общепринятыми цвета, которые соответствовали духу времени или определенному событию. Трагические и скорбные моменты в жизни людей – в домах появлялись темные тона, часто в виде материи или тканей, которыми завешивались стены, окна и зеркала. К радостным, торжественным мероприятиям интерьер дополнительно украшали светлыми и яркими оттенками – белым, желтым, красным, розовым или зеленым.
Еще много веков назад художниками, а в следствии и дизайнерами были установлено четкое правило: «Все цвета делятся на основные и второстепенные или дополнительные оттенки». Подбор цветов в интерьере должен в первую очередь касаться этого правила для создания гармонии и красоты.
До сегодняшнего дня оформляя цвета в интерьере, следует руководствоваться теорией полутонов французского художника Эжена Делакруа, который жил и творил в ХІХ веке. Его работа заключалась в построении цветового треугольника, который применялся для удачного тонового ансамбля в оформлении любых помещений.
Вершины этого треугольника считалась главными, и представлялась красным, синим и желтым цветом. Все другие цветовые оттенки считались дополнительными и должны были создаваться путем смешения 2 из 3 вершин.
Например, синий и желтый цвет создают при смешивании зеленый, желтый и красный – оранжевый, а синий и красный – фиолетовый. Именно эти цветовые вариации по сегодняшний день считаются самыми правильными и гармонично точными при оформлении.
Оформление помещения
Простота в оформлении основных составляющих кухни, приближённость к природе — основа, на которую нужно опираться приверженцам экостиля.
Потолок
Потолок в экокухне можно просто побелить или обшить деревянной рейкой, можно использовать декорацию балками. Покрашенный в голубой цвет потолок будет перекликаться с небесным сводом и расширять кухонное пространство. Допускается и использование первозданности белого цвета.
При выборе материалов следует учитывать то, что применяться они будут в помещении с повышенной влажностью и постоянными передами температур. Высокая износостойкость и устойчивость к условиям кухни — главное требование при подборе материалов для потолка.
Пол
Нижняя часть кухни может быть выложена из камня, керамоплитки, не запрещено использовать покрытия из дерева, но практичность таких полов гораздо хуже. Практичные хозяйки могут использовать циновки из натуральных материалов, особенно в обеденной зоне.
В зоне приёма гостей прекрасно смотрится ковёр, имитирующий траву ( по цвету и ворсу).
Стены
Безупречная имитация мха на стене в кухне придаёт помещению естественный вид
Для стеновых покрытий приемлем как экономный вариант — покраска, оклейка недорогими обоями, так и дорогое оформление — пробковым деревом, плиткой из глины, обоями из джута, сизаля, бамбука. Смело можно сочетать разные фрагментарные вкрапления на стенах — морской галькой, стеклянной мозаикой и др.
Фотообои 3d качества с изображением пейзажей, натюрмортов, природных уголков станут отличным воплощением экологического направления на кухне.
Освещение
Немаловажную роль в выдержке эко-стиля на кухне играет освещение. Светодиодные источники — наиболее подходящие светила для обеденного стола, рабочей поверхности, места приёма гостей. Люстра с небольшими элементами декора не станет «белым пятном», выбивающимся из общего стилевого решения кухни.
Если кухня находится в частном доме, то возможен варинат использования по максимуму естественного света. Для этого в кухонном помещении при планировке жилья предусматривают окна во всю стену.
Дополнительные элементы
Глиняная керамическая посуду подойдет для кухни, оформленной в экостиле
Дополнительные детали кухонного помещения тоже должны быть выдержаны в стиле всего оформления. Джутовые хэнд-мейд украшения, стеклянные баночки со специями, картины из засушенных цветов, деревянные обрамления декоративных элементов, отполированные камни, кусочки мха, листьев в составе композиций — всё это уместно на кухне с экологическим «привкусом».
Шторы из экологически безопасных материалов не только украсят вашу кухню, но и отлично впишутся в стилистику помещения для приготовления пищи и приёма гостей.
Экологичность стиля будет неполной, если на кухне в большом количестве не будут присутствовать цветы, растения. Настоящая живая стена изо мха или выращенная перегородка из натуральных вьющихся цветов подойдут для тех, кто любит новаторские идеи и умеет поражать гостей чем-то необычным и «из ряда вон выходящим».
Органично в большом и светлом кухонном пространстве смотрится стеклянный аквариум, но при его монтировании и приобретении рыбок нелишним будет учесть предпочтения его обитателей. Консультация со знатоками-аквариумистами обязательна.
Фотогалерея: акценты экостиля
Выбирая экологический стиль для кухни, постарайтесь придерживаться натуральности и в выборе продуктов, их приготовлении, отдавая предпочтение блюдам, сделанным на пару, отфильтрованной воде. Позаботьтесь об организации очищения воздуха в кухне при помощи очистителей воздуха, вытяжек.
Экокухня сделает вашу жизнь приятной, гармоничной и созвучной природе.
Стены и потолок
Стены в эко кухне можно оформить с помощью таких материалов:
- обычная штукатурка;
- белый или красный кирпич;
- бумажные обои;
- деревянные панели;
- пробковое покрытие;
- натуральный камень;
- рельефная керамическая плитка в виде песчаных дюн, с ракушками или под камень;
- морская галька;
- спилы дерева — из них, кстати, можно выложить рисунок;
- мозаика.
Современные фотообои на тематику природы внесут в помещение дополнительное изящество и стиль, придадут ей индивидуальности и неповторимости.
В отделке потолка можно обойтись и обычной побелкой. Используются также деревянные панели или балки, которые прекрасно смотрятся на светлом фоне, гипсокартон или текстиль. При выборе материала не забывайте о свойственных кухням повышенной влажности и перепадах температуры.
В частном доме или на мансарде эффектным акцентом выступит витражный потолок на фито- или дендро-тематику.
Варианты успешного дизайнерского интерьера кафе последних лет
Используя знания психологии человека, можно создать отличный дизайн интерьера, который будет притягивать клиентов, как магнитом.
Оригинальное оформление заведенияИсточник italstroy.ru
Для кафе семейного типа, рассчитанного на детей и их родителей, можно выбрать яркое оформление, или же разбавить нейтральные оттенки яркими красками.
Яркое оформление семейного кафеИсточник Roomester.ru
Оригинальное и необычное оформление поможет привлечь клиентов, а качественное обслуживание и вкусные блюда увеличат базу постоянных клиентов.
Оформление кафе в классическом стилеИсточник pandaland.kz
Классическое оформление интерьера и традиционная кухня привлекут постоянную базу посетителей.
Оформление кафе в классическом стилеИсточник roomester.ru
Определяясь с выбором дизайна интерьера, необходимо изучить самые популярные и модные варианты.
Сегодня в моде естественность, простота и непринужденность. Этого эффекта можно добиться, оставив одну из стен помещения незавершенной, ее можно отделать штукатуркой серого или коричневого цвета.
Оригинальная отделка стен помещенияИсточник dizainvfoto.ru
Интерьер с такой необычной отделкой однозначно привлечет к себе внимание посетителей.
Довольно необычно и интересно выглядит дизайн, выполненный в одном цвете. Такое оформление есть в нескольких известнейших ресторанах мира.
Модные новинки в дизайне интерьераИсточник faqindecor.com
Создать однотонный интерьер непросто, лучше пригласить опытного дизайнера, который поможет создать уютную и гармоничную обстановку.
Дизайн интерьера кафе в синих тонах Источник s13
Декорирование интерьера мягкой тканью, например, бархатом, наполнит заведение нежностью и романтичностью.
Оформление мебели и стен бархатомИсточник restaurantbarhat.ru
Блеск ткани и оригинальное оформление мебели создают торжественную атмосферу. Такая обстановка располагает к приятному общению, веселью и танцам. Несмотря на то, что цвета выбраны темные, интерьер не выглядит мрачным.
Мода на здоровый образ жизни и защиту природы повлияла и на ресторанный бизнес. Кафе и рестораны стали ориентироваться на вегетарианцев не только в создании меню, но и в оформлении заведений в данном стиле. Ощущение единения с природой в современном дизайне присутствует как в цветовой гамме, так и в элементах декора. Например, в интерьере кафе сегодня можно увидеть множество растений и деревьев.
Деревья и растения в кафеИсточник Конвент арт
Растения обогащают воздух кислородом и наполняют интерьер домашним уютом. Стоит отдавать предпочтение безопасным и неприхотливым представителям растительного мира.
Декорирование интерьера кафе растениямиИсточник Дизайн кухни и интерьер кухни
Разделение пространства на зоны заменяет модные ранее тайные комнаты для особых клиентов
Важно создать комфортные условия для каждого посетителя, не перегрузив интерьер лишней мебелью, декором и перегородками. Правильная расстановка мебели и разделение помещения на зоны позволит создать условия, в которых каждый клиент будет себя чувствовать легко и непринужденно, не замечая и не контактируя с другими гостями.
Дизайн большого заведенияИсточник ТопДом
Разделение помещения на зоныИсточник Baldenini cafe
Модным трендом в оформлении кафе и ресторанов является декорирование цветочным принтом, его можно применять для отделки стен и создания красивой мебели.
Отделка стен обоями с принтомИсточник Pinterest
Палитра цветов
Для оформления кухонного помещения в этом дизайне следует использовать мягкие природные цвета. Благодаря такой палитре обстановка получится воздушной, а привлекательность естественных фактур в интерьере будет смотреться еще выигрышнее.
В качестве базовых чаще всего применяются следующие оттенки:
- бледно-серый;
- белоснежный;
- беж.
На заметку! Одно из самых удачных решений — оформить кухню в белой гамме. Белый цвет зрительно расширяет границы помещения, предметы интерьера кажутся менее массивными.
Белый является прекрасным фоном для ярких акцентов и естественных фактур.
Основные цвета дополняются пастельными тонами, с их помощью также расставляют акценты.
Допускаются и насыщенные, но не пестрые оттенки: голубой, шоколадный, терракотовый, изумрудный, желтый. Чаще всего их используют при совмещении кухни и гостиной при студийной планировке квартиры. Для эко-дизайна идеально подходят серые тона.
При декорировании экологичного кухонного интерьера не рекомендуется применять: цвет фуксии, алый, красный и бордо, оттенки фиолетового, черный (выглядит мрачно) – эти тона практически не встречаются в природе.
Декор
Если вы не представляете свою кухню без декора, то пусть он будет экологичным. Можете насушить сухоцветов, сделать гербарии и украсить стены собственноручно сделанными плоскими или же объемными картинами.
В качестве материала подходят зерна кофе, бадьян, семена, лепестки цветов, мох, стеклышки и камушки округлых, приятных форм. Но учтите – хотя под стеклом ваше произведение искусств не будет источать приятный аромат, так оно проживет намного дольше, к тому же не будет скапливать пыль.
Стены можно украсить декоративными плетеными тарелками, если хотите – с экзотическим узором.
Хлебница, салфетница, подставки для посуды, корзинки для овощей, сделанные в этом стиле, органично впишутся в эко интерьер.
Оживить скромный дизайн помогут ожерелья из чеснока или перца чили, которые к тому же обладают целебными свойствами. Но помните, элементов декора не должно быть много, поэтому скорее всего вам придется ограничиться парой предложенных пунктов.
Отделка в экостиле
Напомним, что эко дизайн интерьера требует присутствия только натуральных материалов или того, что с ними ассоциируется. Это могут быть как деревянные, каменные основы, так и их имитации. Единственное ограничение последних касается явного «фальсификата», то есть визуального прослеживания неестественного происхождения. Например, панели ПВХ с рисунком древесной фактуры, синтетика которых очевидна с первого взгляда.
Стены с вьющимися растениямиИсточник dizain.guru
Изголовье кровати в бамбуковой облицовкеИсточник 100uslug.com
Кирпич, окаймлённый зеленьюИсточник artsten.ru
Отделка стен осуществляется:
- Экологически чистыми бумажными обоями, фотообоями.
- Декоративной штукатуркой.
- Камнем или клинкером.
- Пробкой.
- Бамбуком.
- Натуральным деревом.
Керамогранит в интерьере экостиляИсточник archidom.ru
Экостиль на примере оформления кухни в ламинатеИсточник dizain.guru
Эко-стиль в интерьере залаИсточник interio.club
Для пола в экологическом стиле применяют:
- Покраску или побелку.
- Декоративную штукатурку.
- Облицовку деревом.
В качестве дополнительного элемента, подчёркивающего природное происхождение стиля, могут использоваться деревянные балки, имитирующие несущее перекрытие.
Выбор напольного покрытия рекомендуется остановить на одном из следующих материалов:
- Древесную доску.
- Ламинат.
- Пробковое покрытие.
- Керамогранит под дерево или камень.
Двери в интерьере экостиляИсточник dizainexpert.ru
Двери из натуральной древесиныИсточник www.ortograf.ru
Межкомнатные двери помещений в стиле эко изготавливают из настоящего массива или облицовывают дорогим качественным шпоном. Желательно, чтобы на нём визуально просматривалась текстура древесных волокон. Аналогом станут стеклянные, прозрачные перегородки, занавески из ракушек, бамбука или иных природных материалов.
Насыщение солнцем для экостиляИсточник artm.pro
Окна в интерьере экостиляИсточник 1.bp.blogspot.
Окна, пропускающие много светаИсточник static.tildacdn.com
Занавеси окон берутся только максимально прозрачные, пропускающие как можно больше света и солнечных лучей. Использовать тяжёлые плотные шторы, ламбрекены и рюши здесь не нужно. Неплохим вариантом станут римские или рулонные варианты с фотопечатью на интересующую нас тематику.
