Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
Поверхность карниза обычно облицовывают клинкерными плитами, а его кромки декорируют обрезанным в размер торца облицовочным кирпичом.
Во время облицовочных работ необходимо следить, чтобы швы между кирпичами были одинаковой ширины. После завершения кладки узкой кельмой нужно вдавить в швы раствор, чтобы они полностью были заделаны. Затем разгладить раствор, дать ему высохнуть, а после этого произвести расшивку швов.
После завершения работы с камином можно приступать непосредственно к изготовлению дымоуловителя. Заготовки из листовой меди толщиной 1 мм следует предварительно раскроить. Ширина всех припусков для создания бортов должна составлять 29 мм, а высота трубы — 50 см. Для ее изготовления понадобятся четыре заготовки шириной по 25 см каждая. На двух крайних заготовках слева и справа нужно аккуратно под прямым углом отогнуть кромки шириной 25 мм. После этого необходимо прикрепить колпак дымоуловителя к ограждению шамотной вставки. Вместо меди для дымоуловителя можно использовать и другой листовой металл (нержавеющую сталь или оцинкованное железо).
Для создания бортов тонкого листового металла необходимо зафиксировать заготовку между двумя брусками из твердой древесины, затем с помощью резинового молотка и монтажного бруска аккуратно отогнуть выступающую кромку. Затем на заготовках на одинаковых расстояниях друг от друга следует сначала произвести разметку, а после этого под заклепки просверлить отверстия диаметром 4 мм. У скрепленного дымоуловителя край колпака рекомендуется усилить, используя латунные уголки.
Сверху необходимо установить дымовую трубу квадратного сечения с флюгаркой. Ее можно просто надеть на колпак, но все-таки рекомендуется прикрепить, используя заклепки. В таком случае трубу точно не сдует ветром.
К ограждению топки дымоуловитель нужно зафиксировать с помощью стальных оцинкованных кронштейнов. Перед этим их нужно загнуть и прикрепить к колпаку заклепками длиной 12 мм. Для того чтобы правильно произвести разметку точек сверления отверстий под дюбели, колпак с трубой нужно приложить к камину, определить место будущего расположения кронштейнов, только после этого сделать разметку, снять колпак и просверлить отверстия. Затем колпак можно поставить и привинтить.
В очаге находится рама для подвески гриль-решетки и установки зольника. Для ее изготовления понадобятся стальные уголки. Их необходимо соединить друг с другом на винтах или с помощью сварки. В качестве опор для гриль-решетки рекомендуется к тыльному поперечному элементу рамы прикрепить два вертикальных элемента, выполненных из полосовой стали.
Кроме того, понадобится флюгарка, которая представляет собой колпак, венчающий дымовую трубу. Он необходим для предотвращения попадания осадков и птиц в устье трубы и для защиты ее от влаги.
Можно приобрести готовую решетку для приготовления жаркого, но можно сэкономить и самостоятельно сварить ее из отрезков стального прутка сечением 8×8 мм и длиной 540 мм каждый, предварительно изогнув их. Не стоит забывать о том, что два отрезка такого прутка понадобятся для рамки решетки, которую изготавливают в первую очередь, а затем на нее наваривают остальные прутки (примерно 18 штук). Вместо сварки можно использовать винты. После сборки решетку рекомендуется хромировать. К продольным элементам рамы сверху нужно прикрепить два таких же отрезка прутка, использующихся в качестве направляющих для выдвижного зольника. Расстояние между ними должно быть немного больше ширины зольника. Сам выдвижной зольник лучше всего изготовить из черной жести толщиной 1,5 мм.
Посмотрите пошагово, как сделать уличный камин на видео, предложенном далее на этой странице:
Выбор цвета для ландшафтного дизайна
Научиться ландшафтному дизайну — это овладеть новыми знаниями в геометрии, геодезии, биологии и в изобразительном искусстве. Художественные навыки — далеко не все, что требуется. Необходимо изучить основу цветовой палитры, как грамотно соединять тона, какая гамма будет базовой, а какая — дополнительной, при этом необходимо уметь выставлять яркие акценты в общей картине.
Заранее продумайте о цветовом решении вашего участка
Определение цвета будет исходить из выбранного стиля, ведь у каждого есть свой основной тон и допустимые оттенки для его создания.
На данном этапе поможет изучение разновидностей растений, в какой сезон стоит высаживать цветы или кустарники, а кроме того, необходимо знать все тонкости и секреты выращивания и ухода за выбранными культурами.
Что влияет на выбор материала
На выбор облицовочного материала для камина влияют несколько факторов. Давайте подробнее остановимся на этом вопросе.
Перед покупкой следует сразу определиться с топочным материалом. Если это дерево, тогда достаточно, чтобы облицовка переносила температуру до 900⁰. Если будет применяться твердое топливо, то следует подбирать материал, который выдержит температуру до 1200⁰.
- Так же определяемся и с местом установки. Если у вас декоративная конструкция, которая размещается в отапливаемом помещении, то подойдет в принципе любой материал. Если вы будете делать установку на летней веранде, учитывайте такой показатель, как морозоустойчивость. Внимательно изучите инструкцию перед покупкой.
- Также немаловажный фактор – это влагоустойчивость. При неотапливаемом помещении этот показатель должен быть на высоте. Если этого не придерживаться, то через небольшой промежуток времени материал начнет отслаиваться и трескаться.
- Материал для облицовки камина подбирается в зависимости и от веса конструкции. От того, где вы будете размещать камин, и будет зависеть вес. Если вы делаете установку в частном доме на первом этаже, то вас вполне может выручить дополнительный фундамент. Но если вы планируете установку на втором этаже, тогда вес для вас достаточно важен. Перекрытие может просто не выдержать слишком тяжелой конструкции.
Камины-мангалы в ландшафте участка
Загоревшись постройкой камина, продумайте все тщательно и объективно оцените свои силы, выберите место для его установки. Только после этого можно определиться с видом постройки.
Чтобы помочь с выбором модели камина-мангала, приводится несколько интересных вариантов. Это — и самые простые камины, и более сложные, которые имеют много полезных функций.
Самое простое сооружение, доступное даже новичкам
Это самый простой вариант мангала-камина, который под силу сложить даже новичку. Для него не потребуется устраивать глубокий фундамент, так как постройка не отличается большой массивностью. Она может быть выложена из любого кирпича, так как имеет декоративную отделку. Важным условием станет выкладка топки — она в любом случае должна выполняться из силикатного кирпича.
Верхняя панель мангала имеет решетку, на которую будут укладываться продукты для обжаривания. В топке можно даже устроить гриль, так как ее площадь и объем позволяют это сделать. Для этого нужно в стенках сделать отверстия, через которые можно будет пропустить вертел. Наружная поверхность стен отделана известняковой плиткой, которая превращает строение в декоративное украшение участка. Единственный недостаток этого мангала состоит в том, что на зимнее время его нужно обязательно укрывать водонепроницаемой тканью или пленкой.
Камин-мангал под навесом — дождь не страшен
Такой вариант камина — более сложный по постройке, и установлен в обустроенном месте под крышей. Рядом с ним предусмотрен разделочный стол и раковина. Мангал снабжен металлической, ограждающей угли решеткой, что крайне удобно для укладки сверху шампуров или поджариваемых продуктов. Камин полностью выполнен из силикатного кирпича, что позволит ему прослужить долгое время. В предусмотренную в нижней части строения нишу можно уложить запас дров. Несмотря на более сложную конструкцию, такой камин-мангал также соорудить не составит особого труда — нужно только заранее сделать расчет всей конструкции и необходимых материалов.
Центр уютного уголка для отдыха на свежем воздухе
В этом случае вокруг камина-мангала устроен комплекс, состоящий из лавок и стола, что удобно для отдыхающих. Все оформлено натуральными материалами — камнем и деревом, они поддерживают слияние комплекса с окружающей средой. В данной конструкции нет особых сложностей в исполнении, она схожа с вышеописанной порядной схемой, кроме дымохода, изготовленного из металла.
Из функций здесь предусмотрены мангал и барбекю, хотя в строении есть все возможности, чтобы дополнительно устроить еще и гриль
Хотелось бы обратить внимание на площадку перед камином — она оригинально уложена деревянным кругляком. Дизайнер хорошо поработал над декором композиции и идеально подобрал отделку самого камина и самодельной садовой мебели
Для особо искушенных в строительстве — многофункциональное сооружение
И последним хотелось бы привести многофункциональный комплекс, в который входит и камин-мангал. Это сложная конструкция, и для ее исполнения требуется опыт в работе и хорошо продуманная схема.
В данном варианте рядом с камином расположен духовой шкаф для хлебной выпечки или запекания мяса, плита с варочной панелью, на которой можно приготовить любое блюдо, в том числе настоящий узбекский плов в чугунном казане, установленном на открытый огонь.
Этот комплекс потребует больше затрат и времени на его устройство, но благодаря ему вы сможете удивить гостей разнообразием вкусных блюд.
Камины из кирпича
Большой популярностью среди видов выполнения каминов пользуется кирпичный камин. Он обладает практичностью, долговечностью. Такая конструкция смотрится довольно добротно и может украсить любой загородный участок.
Кирпичный уличный камин
Кирпичные уличные камины строятся по такой же технологии, что и обычные домашние очаги.
Для таких целей понадобится:
- лопата;
- бетономешалка;
- цемент, кухонная соль, битумный камень, песок;
- ёмкость для раствора;
- рубероид или толь;
- кирпич;
- уровень и другой измерительный инструмент;
- решётки;
- отделочный материал.
Изначально стоит определиться с местом нахождения такого камина. Дальше понадобится нарисовать план-схему будущей конструкции, в которой будут указаны все размеры и количество используемого строительного материала.
После этого необходимо соорудить фундамент под камин
Стоит брать во внимание тот факт, что общее такое строение может иметь довольно большой вес. Именно по этой причине в фундаментный раствор добавляется бутовый камень
Как правило, под кирпичные камины часто используют фундамент, который имеет глубину до 40-50 см. Основание может быть монолитным или ленточным. И тот и тот тип фундамента отличается своей прочностью и расходом материала.
Небольшая площадка, выложенная рядом с садовым камином
Очень часто делается не только фундамент под отдельно стоящий летний камин для сада, но и целая площадка. В этом случае несущее основание можно делать поверхностным и углублять его всего на 20-30 см в грунт. Но тут будет необходимо предварительно сделать оценку грунта. Если это песок, то глубина будущей площадки должна быть больше. Если этого песок с глиной, то можно сделать площадку, которая заглублена в грунт на 30 см. Такое оформление камина на улице в виде площадки под него будет не только служить в декоративных целях, но и быть очень удобным для эксплуатации.
Домики для детей на даче
Площадку под камин и сам фундамент можно сделать своими руками. Это не составит большого труда.
Необходимо определиться с точной формой камина. Очень часто можно встретить камин, который имеет П-образную форму. Высота такой конструкции достигает 100 см.
Конструкция и схема постройки стандартного кирпичного камина
Для камина необходимо использовать только жаростойкий кирпич. Он довольно прочный и надёжный. Как только фундамент или площадка под такую конструкцию устоится, можно переходить к кирпичной кладке. Она выполняется в 0,5-1 кирпич. Всё будет зависеть от масштаба строения.
Схема кладки уличного камина для дачи из кирпича
Не только фундамент для камина должен быть прочным, но ещё и сам раствор, который будет использоваться для кладки кирпича. Он делается в пропорции 2:1 (цемент:песок). Стандартной кладкой кирпича в камине считается кладка на ребро. Каждый ряд такой конструкции проверяется на ровность при помощи уровня или отвеса. Раствор на кирпичи наносится шпателем, как и при возведении кирпичных стен.
В процессе строительства стоит учесть, что в боковые стенки камина должны быть вмонтированы две решётки. Они располагаются на расстоянии 20 см между собой. Главное — обеспечить довольно прочное основание, которое сможет выдержать любые вибрации. Иначе, конструкция камина может разрушиться.
Для того чтобы создать топку своими руками, используют жаропрочные смеси. Их можно приобрести в любых строительных магазинах. Можно сделать их собственноручно, используя песок, цемент, пластификатор и кухонную соль.
Полученная смесь из таких ингредиентов будет обладать высокой прочностью и сможет выдержать любые температуры. Также стоит учесть правильность кладки дымохода. Он должен быть сооружен по всем правилом и стандартам, которые применяются при строительстве домашних каминов. По той причине, что труба дымохода в уличном камине не имеет заслонки, то и сам «проход дыма» должен быть продуман довольно хорошо.
Уличный камин под навесом
Малые архитектурные формы
Стиль минимализм допускает использование малых архитектурных форм в ландшафтном дизайне, но предъявляет к их выбору немало требований:
- небольшое количество;
- правильная форма;
- никакого декора;
- сдержанные полутона;
- минимум составных элементов;
- основные материалы — бетон или кирпич, для садовой мебели и контейнеров допустимы сталь и керамика (в светлых тонах).
Какие именно малые архитектурные формы вписываются в стиль минимализм:
- беседки, патио, веранды, перголы — простейшей конструкции (обычные навесы, можно с задней стенкой);
- мощения — чем фактурнее, тем лучше;
- настилы — деревянные и многоуровневые, образующие подиумы и ступени;
- валуны — крупные;
- мульча — щебень или галька;
- водоёмы — геометрически правильной формы, небольшие, приподнятые, каскадные, с резко очерченными краями (должны напоминать зеркало);
- клумбы — единичные, приподнятые;
- газоны — чёткой геометрической формы, ровно подстриженные, без цветовых вкраплений, без украшений;
- вертикальные озеленения — без декоративных арок, обелисков и сложных опорных конструкций;
- садовая мебель — лёгкая, современная;
- сидения — лучше впишутся подвесные;
- контейнеры для растений — кубической или цилиндрической формы;
- скульптуры, инсталляции — абстрактные, футуристичные, больших размеров, необычные;
- шары, яйца — крупные, отливающие металлом;
- коряги, стволы — выразительной, но не слишком изогнутой формы.
Несмотря на всю свою сдержанность, минимализм в ландшафтном дизайне предполагает относительную свободу мысли, полёт фантазии, выражение собственного «Я» через необычные формы и некие абстракции. Главное — не перенасытить всем этим участок. В зоне видимости глаз должен выхватывать не более 2-3 акцентов — всё остальное пространство пусть остаётся ровным, спокойным, единообразным.
Материалы и инструменты
Материалы
Топки каминов возводят из шамотного/огнеупорного полнотелого кирпича. Кирпич кладут на раствор из шамотной глины или смеси. Качество соединения растворов ни чем не отличается. Различаются они по температуре нагрева.
Шамотная глина выдерживает температуру – 1200 – 1300 градусов по Цельсию. Смесь – это шамотная глина с добавлением песка и извести. Выдерживает температуру до 1800 градусов по Цельсию. Для устройства топки понадобится лист стали толщиной 1,5 мм.
Инструменты:
- кельма печника;
- ведро;
- рулетка измерительная;
- уровень глазковый;
- лопата совковая и штыковая.
В списке приведены основные материалы и инструменты, используемые при строительстве беседок с каминами, они могут меняться в зависимости от конструкции сооружения.
Выбрав место и закончив проектные работы, переходим к выполнению строительных работ. Если Вы не уверены в своих возможностях, то строительные работы доверьте мастерам, специализирующимся на кладке каминов и возведению беседок.
Беседка с камином своими руками возводится легко при наличии имеющихся навыков строительства, если таких не имеется, но хочется сделать, то тренируйтесь на небольших объектах и не таких значимых. В беседке своими руками делается все от фундамента до кровли.
По предназначению и типу конструкции
- Переносной садовый очаг (может быть изготовлен из керамики, меди, чугуна, формой напоминает чашу для костра). Удобен тем, что легко может быть переставлен в то место на участке, где отдыхающий народ решил побаловать себя приготовленными на огне блюдами: под навес, в беседку или на террасу.
- Камин-гриль, он же барбекю, еда «с дымком» получается именно на нем. Сооружается для приготовления блюд (дичь, рыба, шашлыки) с прожаркой.
- Стационарный садовый очаг. Чаще выполняет декоративную функцию, но и он пригоден для приготовления колбасок-гриль или шашлыка.
- Уличная печь в технике габион. Бюджетный вариант, по сути, конструкция в виде металлического каркаса из стальной проволоки, наполненного камнями. Используется базальтовый камень, галька (морская, речная) или щебень. Очаг из жаропрочной стали с трубой крепится к готовым стенкам. Приготовление пищи и обогрев — не все достоинства сооружения. Конструкция оригинально выглядит, поэтому непременно станет нешаблонным украшением участка.
- Садовый камин, возводимый для создания уютной обстановки, не имеющий отношения к кулинарии. Такие сооружения устанавливают в качестве декоративного элемента ландшафта. Приятно посидеть возле такого очага, любуясь пламенем, получая эстетическое удовольствие.
Уличный камин в технике габион. Оригинальная конструкция создается из стального каркаса и камней
Материалы для изготовления
При изготовлении печей применяются различные материалы. Прежде всего это каменные, отличающиеся индивидуальными характеристиками, основными среди которых можно считать удельный и объемный вес, пористость, прочность, водопоглощение, теплопроводность, морозостойкость. Между всеми этими свойствами существует прямая взаимосвязь, поэтому каждый выбирает для себя материал исходя из своего бюджета, погодных условий, желаемой температуры разогрева .
Не менее важным свойством стройматериалов, используемых при кладке каминов, представляется их огнеупорность. Поскольку части уличного очага подвержены разным температурам, то они, как правило, складываются из различных материалов. К примеру, для возведения наружной части применяется обычный глиняный кирпич, а для кладки топливника, где будут сжигаться твердотопливные материалы, — шамотный, который переносит температуру до 1700°С.
Элегантный уличный камин для загородного дома. Практичный камин имеет отсек для хранения дров, которые можно использовать для топки.
Уличный камин в современном функциональном дизайне. Отличное изобретение для время провождения на свежем воздухе.
Исходя из физических свойств материалов, а именно теплового расширения, стоит проявить интерес к материалу разнообразных приспособлений, нужных при кладке камина. В частности, внутри кладки не должны размещаться плавящиеся, сгораемые или трудносжигаемые предметы, а также склонные к деформации при нагревательном процессе.
Для кладки стен топливника, дымового канала используется тугоплавкая либо огнеупорная глина. Кроме того, может найти применение и известковый раствор (к примеру, в кладке фундамента), состоящий из комовой извести и песка. В состав вышеупомянутых растворов для их крепости добавляется цемент.
Кроме того, при возведении уличного камина из камня нужно не забывать о заполнителях. Их разделяют на теплые и холодные. Теплые могут использоваться для теплоизоляции в штукатурных растворах, холодные — в печной кладке. К холодным относят песок, гравий и щебень, к теплым — керамзит, пемзу.
Небольшой уличный камин с темно-бордовыми элементами удачно впишется в любой ландшафтный проект.
Уличный камин небольших габаритов выполнен «под старину».
Камин для двора оформлен в соответствии со стилем кантри. Для отделки каминной топки был использован кирпич.
Чтобы сделать у себя уличный камин, можно использовать как естественные, так и искусственные материалы. К числу первых относятся известняк, песчаник и другие, ко вторым — кирпич из глины. Основным материалом для постройки камина считается кирпич. Можно использовать кирпич со старых печей при условии, что его свойства и внешний вид остались неизменными. Его применяют при возведении фундамента, предварительно очистив его от старого раствора. Для кладки топливника обычный глиняный кирпич не подойдет, поэтому используют кирпич из тугоплавкой глины.
Не будем забывать и про опоры для решетки гриля, устройства для стяжки — это уголки, изготовленные из стали. Также используются различные стальные швеллеры, которые служат основанием для кладки кирпича. Из листовой стали (как правило, оцинкованной) изготавливается зонтик над камином различных размеров, из круглой стали — прутки для арматуры под фундамент, решетка гриля.
Процесс возведения камина – фото
Для кирпичного и каменного сооружения необходим прочный фундамент — он добавит конструкции надежности и продлит ее срок службы. Поскольку камин устанавливается на улице, он подвергается всевозможным погодным условиям, от которых впоследствии могут появиться трещины в основании конструкции
Для их исключения важно облегчить сооружение и укрепить его фундаментальную основу
При строительстве стандартного простого мангала, можно залить фундамент из камней и цемента в предварительно вырытый котлован до глубины 50 – 60 см. При строительстве высокого камина, фундамент необходимо заливать на глубину равную глубине промерзания почвы, поскольку ледяная вода может повлиять на целостность основания конструкции.
Залив бетонный раствор, дайте ему время на застывание. После того как он окончательно затвердел, можно приступать к кладке. Для гидроизоляции на фундамент необходимо постелить рубероид в несколько слоев. Далее следует нанести разметку, по которой будет возводиться будущее сооружение.
Первый раз рекомендуется собирать камин всухую, такой вариант сборки материалов позволяет исключить возможные ошибки в процессе дальнейшего строительства. Полностью собрав конструкцию, оцените ее — все ли вас устраивает? Если все в порядке, можно начинать собирать материал на раствор. Выкладывайте ряды строго по нанесенной разметке и спроектированной ранее схеме-порядовке.
Для того чтобы четко прослеживать вертикаль и горизонталь рядов, необходимо пользоваться строительным уровнем (конечно, если оригинальные очертания и косые линии не входят в ваши планы). Для того чтобы получить идеально ровные стены сооружения, можно выкладывать ряды по заранее установленной деревянной раме. Для этого необходимо по краям разметки установить вертикальные рейки, после чего начинать выкладывать материалы, ориентируясь на раму.
Кстати, если вы планируете облицовывать свою конструкцию, в момент ее возведения не стоит полностью заполнять швы раствором — так вы исключите лишнюю работу и сэкономите на растворе.
Если вы возводите камин непосредственно под открытым небом, неплохо было бы подумать о строительстве навеса. Небольшая крыша убережет вашу постройку от осадков и продлит срок ее службы. Дождь, град, ветер и снег могут быстро привести ваш камин в негодность, кроме того, под навесом вы сможете приготовить вкусную еду для пикника невзирая на погодные условия.
Навес может укрыть и от солнца в летний зной, а также обеспечить эстетические функции камина, если он выполняется по эскизам и фото идей ландшафтного дизайна.
Конечно, лучше строить универсальный камин, благодаря такому можно на огонь полюбоваться, подсушить овощи и фрукты, согреть воду для летнего душа, а самое главное приготовить превосходную еду на свежем воздухе.
Варианты уличных каминов
Правила при кладке
Выложить уличный камин, предварительно не прочитав правила, которые нужно соблюдать при выполнении печных работ, не представляется возможным. Приведем основные из них:
- нужно выбрать безопасное и удобное место, не граничащее с кустарником, деревьями, забором, то есть место должно быть открыто и хорошо проветриваемо;
- над местом, где будет камин, должна быть возведена временная или постоянная кровля во избежание попадания воды в случае осадков;
- перед возведением основных частей очага нужно подобрать и разложить все ряды насухо, чтобы в дальнейшем не возникало проблем;
- основание печи должно быть прочным и надежным;
- уличный камин изнутри нельзя штукатурить;
- для сооружения каминов используется только цельный кирпич;
- запрещается перевязывание кладки, выполненной из глиняного, шамотного или тугоплавкого кирпича, так как у них имеются различные коэффициенты теплового расширения.
Малогабаритный камин на заднем дворике на даче обычной московской семьи.
Большая беседка из сруба дерева украшена функциональным камином. Несколько стульев и большой стол из грубого, массивного дерева сделают композицию полноценной.
Виды
Основными критериями определения вида камина является его функциональные возможности, а также его мобильность или наоборот, стационарность. Подбирая для себя лучший вариант, следует учитывать, как будет использоваться очаг, а также сколько места на участке такой объект может занимать.
Существуют камины с полностью декоративным назначением или с декоративным и утилитарным. Экстерьерные очаги, призванные служить только целям дизайна и гармонии души, могут быть выполнены в форме чаши на кованых ножках, выложены камнем по кругу, сделаны в форме куба и других возможных форм.
Такие изделия могут быть портативными, на зиму или в случае отъезда декоративный камин можно убрать. Более широкое назначение имеют переносные печки-буржуйки. В такой модели может присутствовать шашлычница, которая позволяет жарить небольшое количество мяса. Зарубежный вариант – мангал-барбекю.
По технологии устройства уличные камины можно разделить на такие виды:
- Обустроенный открытый огонь, оформленный в декоративных целях. Своего рода костер, которому можно придать форму камнем, кирпичом или любым другим жаропрочным материалом (даже особым стеклом).
- Печь-барбекю. Конструкция оборудована дымоходом и позволяет поджаривать мясо на открытом огне и на углях. Кроме того, можно готовить любые блюда в специальной огнестойкой посуде. Может быть постоянной или портативной.
- Коптильня. Соорудить такой объект своими руками не слишком сложно. Главное, придерживаться технологии. Существуют готовые заводские портативные уличные коптильни, которые пользуются большой популярностью.
- Мангал. Это простейшее сооружение для приготовления мяса и других блюд на открытом огне или углях. Бывает стационарным и портативным. Постоянный мангал можно соорудить из кирпичей, переносные модели обычно металлические.
- Уличная хлебная или помпейская печь. Подойдет для тех, кто любит печь пироги, самодельный хлеб, готовить пиццу на улице или лаваши. В таком сооружении жар дают не угли и не открытый огонь, а сильно нагретые внутренние стенки, которые сделаны из жароупорных и теплоемких материалов. Свод у топки сводчатый, имеет всего один узкий дымоход. Такая конструкция собирает как можно больше жара и не выпускает его.
При широких возможностях размера участка дачи или загородного поместья можно соорудить объект, который будет включать сразу несколько видов уличных очагов. Самым популярным вариантом считается печь-барбекю с коптильней. Такое комбинирование позволяет приготовить сразу несколько блюд.
Уличные камины можно разделить по типу материала, из которого они изготовлены:
Кирпичные печи. Самый популярный материал для самостоятельно изготовления уличных каминов – кирпич. Он достаточно быстро нагревается, а потом еще долго держит жар, что позволяет долго готовить и греться рядом с печью прохладным днем. К тому же с материалом легко работать, он относительно недорогой и доступный.
Существует несколько разновидностей кирпича. Они отличаются между собой составом, способом производства готового изделия, и, следовательно, и характеристиками
Важно, чтобы камин не треснул при сильном нагреве и мог с легкостью переносить температуру 1000 градусов Цельсия
Непосредственно для кладки печей используется шамотный кирпич.
Однако для облицовки камина такой материал не подходит, так как имеет свойство сильно расширяться при нагреве. Для декоративной отделки лучше приобрести лицевой красный полнотелый кирпич. Ровная однородная поверхность изделия, а также различные формы для укладки арок и порталов позволит сформировать красивый и долговечный объект.
Каменные камины. Камень в изготовлении уличных печей используется только для облицовки. Лучше всего выбирать природный, а не искусственный материал. Так можно избежать выделения токсичных элементов при сильном нагреве.
Основание, то есть топочную часть такого сооружения, выкладывают шамотным кирпичом, декоративная отделка в местах, где температура будет свыше 80 градусов, может быть выполнена доломитом или базальтом. Не стоит выбирать материалы, которые не способны легко переносить жар, например, бутовый гранит.
Каменная отделка очень хорошо комбинируется с металлом, ковкой, лицевым кирпичом, способна поддержать любой стиль на участке, выглядит благородно и роскошно.
