Как выбрать винный шкаф для дома — устройство, основные виды, лучшие производители

Типы систем охлаждения

Кроме таких важных характеристик, как объем шкафа, вид конструкции и количество температурных зон, важно учитывать еще и тип системы охлаждения. Это влияет на стоимость, уровень шума и количество энергии, которое потребляет устройство

Компрессорная

В компрессорных винных шкафах используется специальный хладагент, за счет которого и достигается снижение температуры. Многие современные модели оборудованы инверторными компрессорами, помогающими экономить электроэнергию, а также уменьшать уровень шума и вибрации.

Термоэлектрическая

Принцип работы термоэлектрической системы основывается на эффекте Пельтье, из-за чего поддерживать температурный режим намного сложнее. Если в помещении сильно поднимется температура, холодильник просто не сможет работать. Кроме того, термоэлектрическая система шумная. Но у таких шкафов есть и преимущества – низкая стоимость и способность создавать идеальные условия для кратковременного хранения вина.

Абсорбционная

Абсорбционная система работает за счет выделения и поглощения тепла при химических реакциях. Такой тип устройств встречается редко из-за дороговизны покупки и обслуживания. Главное преимущество этой системы охлаждения – полное отсутствие шума.

Требования к винному холодильнику

Поддержание необходимого
температурного режима является основным требованием при хранении большинства алкогольных
напитков. И вина в этом списке занимают первое место, поскольку являются самыми
«капризными» из всех. Благодаря новейшим технологиям охлаждения винный шкаф позволяет
воспроизвести наиболее подходящие условия хранения для винных бутылок.

Для чего нужен винный шкаф, и каковы его возможности? Качественный винный холодильник должен обладать следующими характеристиками:

Встраиваемость – некоторые виды создаются с
расчётом на встраивание в существующий интерьер кухонного пространства.
Внутренняя циркуляция воздуха – при полной
занятости всех отсеков в шкафу продукции требуется равномерная циркуляция
воздуха. Поэтому модель должна оснащаться небольшими кулерами в количестве от 1
до 3.
Экземпляры с возможностью перевешивать дверцу –
с право на лево, и наоборот. Эта функция также может быть очень полезной.
Громкость производимого шума – здесь нужно
отталкиваться от принципа работы устройства. Ведь существуют разные варианты
шкафов – компрессорные производят больше шума, чем абсорбционные – в
большинстве случаев. Нужно смотреть на производителя и эксплуатационные
параметры конкретной модели.
Показ содержимого – можно посмотреть модели, в
которых предусмотрено вертикальное положение бутылок. Это бывает необходимо на
презентациях и дегустациях продукта.
Серьёзные экземпляры, рассчитанные на
продолжительное хранение должны обладать угольным фильтром, для постоянной
регенерации воздуха внутри. Благодаря этому, температура хранения вина в винном шкафу, всегда на
должном уровне.
Полки – правильнее выбирать винный шкаф с
полками и натуральных материалов. Так они не будут влиять на условия хранения
напитков. Для долгосрочной выдержки рекомендуются стеллажи из добротных пород
древесины. А обеспечить просто качественное содержание вин смогут и
металлические полки.
Возможность выдвигать полки – здесь так же есть
разные варианты, фиксированные, просто выдвижные, и работающие на роликовой
системе. Последний вариант считается наиболее комфортным и предпочтительным у
покупателей.

На материал, из которого
создан корпус изделия, так же стоит обращать внимание. Сегодня представлен ряд
дизайнерских решений – от классики до хай-тека

Выпускающие компании обшивают винные шкафы деревом
премиальных сортов, экспериментируют с металлом, пластиком и стеклом, а также
выпускают комбинированные версии.

Чем примечателен холодильник для вина

Благодаря тому, как устроен холодильный шкаф, он обеспечивает сохранность напитка по всем параметрам:

Темнота. Отсутствие света и ультрафиолетовых лучей предотвращает окисление, которое меняет цвет и вкус. Тонированные стекла защитят от УФ-лучей.
Температура. Оптимальная температура равна +10-14°С — тогда вино полностью раскрывает свой букет. В перегретом ощущается только алкоголь, а в переохлажденном не проявляются все вкусовые качества. Специальные датчики контролируют температуру, замедляя процессы брожения.
Вентиляция. Система вентиляции в шкафах для хранения вина обеспечивает отсутствие посторонних запахов и плесени.
Влажность должна быть не ниже 50%, чтобы избежать высыхания пробки и проникновения внутрь воздуха. В шкафах поддерживается влажность от 75% до 80%.

Немаловажным фактором, влияющим на сохранность напитков, является покой. Поскольку в основе системы охлаждения винного холодильника лежит компрессор, он крепится особым способом, не соприкасаясь со стенками. Также отсутствие вибраций обеспечивают поддоны из плотного дерева, оснащенные амортизаторами.

Компрессионный принцип работы основан на охлаждении воздуха и распределении его в камере с помощью вентиляторов. Перед тем как попасть в отделение, воздух очищается угольным фильтром.

Современные модели работают по принципу «плачущей стены». На стенах внутри абсорбируется влага, которая стекает в дренажное отверстие и выводится из системы. Электронное управление с дисплеем позволяет регулировать параметры работы техники. Некоторые модели имеют пульт управления.

6 лучших винных шкафов по выбору покупателей

Чтобы убедиться в качестве и возможностях определенной модели, перед покупкой нужно почитать отзывы владельцев. Именно на отзывах и построен наш рейтинг, в который вошли винные шкафы от следующих производителей:

Cold Vine;
Dunavox;
Cavanova;
Caso;
Liebherr.

Cold Vine C6-TBSF1

Современный термоэлектрический холодильник для вина. Благодаря компактным размерам, темному корпусу, стильной дверце из стекла – отлично впишется в любой кухонный интерьер и не только. Управление сенсорное с небольшим ЖК экраном на передней панели. Есть подсветка.

Внутри находятся три стальных полки, которые позволяют вместить до 6 бутылок вина. В винный шкаф также легко поместятся также и бутылки игристого вина тоже. При необходимости одну из полок можно вынуть и поместить бутыли большего объема. Температура держится в пределах от +8 до +18 градусов – можно хранить разные сорта вин.

~~Cold Vine C6-TBSF1~~

На полках поместятся и бутылки шампанского.
Дверца из двойного стекла с зеркальной тонировкой, защитой от ультрафиолетового лучей.
Работает практически бесшумно.
Невысокая цена.

Dunavox DAT-6.16C

Небольшой домашний винный шкаф, может удобно расположиться даже на столе. В нем могут храниться разные сорта вин: шампанское, красное, белое, игристое. Стеклянная дверца тонирована, так как прямые солнечные лучи вредны для напитков.

Температура регулируется с помощью сенсорной панели в диапазоне от +8 до +18 ˚С. Внутри расположены две хромированные полки, сделанные под форму бутылок.

~~Dunavox DAT-6.16C~~

Тихий в работе. Когда охлаждает вино до нужной температуры – работает чуть сильнее.
Компактные размеры.
Умеренная стоимость.
Красивый внешний вид.

Cavanova CV-016

Популярный недорогой винный шкаф от испанского бренда. Подойдет как для домашнего использования, так и для офиса или магазина. Термоэлектрическая система охлаждения уменьшает уровень шума и вибраций. В нем можно хранить одновременно до 16 бутылок вина.

Температура регулируется от +10 до +18 градусов при помощи электронного управления. За двойным тонированным стеклом находятся три хромированные выдвижные полки, облегчающие доступ к содержимому. Также имеется холодная подсветка, подчеркивающая общую консервативность в дизайне.

~~Cavanova CV-016~~

Удобное управление.
Небольшая форма шкафа позволяет разместиться ему в кухонном гарнитуре или на столе.
Пониженный уровень шума и вибраций.

Caso WineDuett 12

Компактный винный шкаф для дома, позволяющий вместить до 12 бутылок в горизонтальном положении. Оснащен двумя температурными зонами с автономным охлаждением, позволяющий разместить напитки с разными условиями хранения. Основной цвет корпуса черный, а дверца выполнена из полированной нержавеющей стали.

Температурный режим регулируется от +7 до +18 градусов. Шум при работе минимальный (до 30 дБ), имеется голубая LED подсветка. Полки выдвижные, выполнены из дерева, что придает холодильнику дополнительный антураж.

~~Caso WineDuett 12~~

Удобно вписать в интерьер кухни: небольшой, стильный.
2 автономных температурных зоны.
Небольшой уровень шума и вибраций при работе.

Dunavox DX-24.68DSC

Вместительный двухзонный винный шкаф: вмещает до 24 бутылок стандартного размера. Имеется две температурных зоны хранения: в нижней зоне температура варьируется от +8 до +18 градусов, в верхней – от +12 до +18.

Корпус полностью черного цвета, на верхней половине дверцы расположен двойной стеклопакет с защитным покрытием. Полки выполнены из прочного хромированного металла. Имеется приятных ненавязчивая подсветка.

~~Dunavox DX-24.68DSC~~

Не полностью стеклянная дверца у шкафа позволит скрыть от посторонних глаз то, что видеть не нужно.
Работает тихо.
С помощью наружной сенсорной панели температуру можно задавать не открывая двери.

Liebherr WKb 1812

Небольшой, но при этом вместительный винный холодильник для дома, позволяющий разместить до 66 бутылок объемом 0,75 л. Температуру можно регулировать от +5 до +20 градусов, что позволяет использовать устройство как для короткого хранения вин, так и для их созревания.

Есть встроенный подогрев, функция защиты от детей и фильтр из активированного угля. Имеется звуковая и световая сигнализация, предупреждающая о повышение внутренней температуры, например, когда забыли закрыть дверь.

~~Liebherr WKb 1812~~

Возможность перевешивать дверцу.
Есть функция защиты от детей.
Хорошая вместительность.

Высокая цена.
Слабая тонировка стекла.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Вместимость

Данный параметр будет зависеть от имеющейся в наличии свободной площади для установки агрегата и количества бутылок, требующих особого режима хранения.

Для дома можно рассмотреть как встроенные модели, так и отдельные устройства. Последние могут иметь как простой дизайн, так и более вычурный, например, из натурального дерева.

Если места совсем немного, можно подобрать винотеку, шириной всего в 15 сантиметров, внутри которой бутылки будут размещаться в один ряд. Они удобны для хранения особенно редких коллекционных вин.

Для заведений общественного питания более уместны шкафы, встраиваемые внутрь барной стойки или автономно размещаемые.

Поддерживаемый режим температуры

Для домашней коллекции или семейного небольшого ресторана, специализирующегося на элитных видах алкогольных напитков, достаточно будет несложного монотемпературного устройства.

Его возможно оборудовать хьюмидором (отсеком для хранения сигар) или отделением, где будут размещаться бокалы.

Для заведений с большой проходимостью или заядлых коллекционеров вина целесообразно выбрать винотеку с мультитемпературным режимом работы.

Тип системы охлаждения

Типы систем охлаждения:

Термоэлектрический. Такие приборы функционируют на основе модуля Пелетье, состоящего из пластины с контактами, между которыми и создается необходимая разность температур. Они отличаются невысоким ценником и очень практичны, но подобное оборудование можно размещать только индивидуально, встраивать их нельзя.

Компрессорный. Охлаждение в винных шкафах подобного типа производится путем сжимания и постепенного испарения хладагента. В процессе работы компрессора возникают небольшие вибрации, которые не заметны человеку, но могут несколько ухудшить качество вина

Перемещают такое оборудование с особой осторожностью, но в целом оно весьма надежно, эффективно охлаждает и может встраиваться в различные предметы мебели.

Расположение полок

Полки в винном холодильнике могут отличаться по длине. Это делается для того, чтобы часть емкостей можно было разместить горизонтально, а первый ряд использовать для демонстрации коллекции, установив бутылки вертикально.

Также существуют полки с реверсом, оборудованные с торцов углубления для бутылок различной конфигурации.

Оформление дверок

Глухие дверцы надежно защитят вино от губительного для него ультрафиолета.

Если вы хотите иметь возможность демонстрации, стоит присмотреться к устройствам со стеклянными створками, но в этом случае они должны быть дополнены надежной УФ защитой или тонировкой.

Зачем нужен винный шкаф?

Винный шкаф представляет собой особое устройство, позволяющее хранить вино в условиях, максимально приближенных к винодельческим погребам.

Внешне он может выглядеть как обыкновенный небольшой холодильник. Некоторые модели оборудуются дверцей из стекла, позволяющей видеть содержимое.

Отличие от бытового холодильника состоит в специфической организации внутреннего пространства. Внутри винного шкафа расстояние между полками будет небольшим, поскольку бутылки с напитком должны храниться в горизонтальном положении, для того чтобы внутрь не мог проникнуть воздух.

Материалом для изготовления полок может служить натуральное дерево или металл со специальными углублениями для размещения бутылок.

В отличие от холодильника, винотека может быть установлена не только на кухне, но и в кабинете или комнате для приема гостей. Модели с дверцами из стекла позволяют видеть всю коллекцию, не открывая их. Кроме того, существуют варианты винных шкафов для встраивания в кухонные гарнитуры.

Основная особенность такого оборудования состоит в постоянной работе компрессора

Это важно для круглосуточного поддержания внутри винного шкафа оптимального микроклимата и постоянного режима температуры

Более дорогие модели помимо температуры способны поддерживать еще и необходимый уровень влажности воздуха.

Внешний вид винных шкафов для дома с фото моделей

Винные шкафы — это отдельный вид искусства. Их многообразие настолько велико, что подобрать себе модель сможет и любитель для хранения на кухне и профессиональный винодел.

Самые простые варианты можно легко встроить в уже имеющийся интерьер. Собственно, они так и называются — встраиваемые.

Так выглядит самая простая встраиваемая модель ФОТО: womanadvice.ru

Если коллекционер или ценитель вина обставил свой дом деревянной мебелью, то в общий дизайн отлично впишутся модели из натурального дерева.

Такие шкафы выглядят очень стильно, особенно в сочетании с деревянной мебелью ФОТО: womanadvice.ru

В более современных шкафах используется преимущественно пластик или металл. Они используются в холодных интерьерах с уклоном в модернизм или хай-тек.

Современный шкаф также подойдет и для минимализма ФОТО: womanadvice.ru

Настенные шкафы размещаются прямо на стене, простым крепежом или частичным монтированием корпуса внутрь. Выглядеть это может как эксклюзивный элемент дизайна в дополнение к интерьеру или просто как небольшой сейф.

Настенный шкаф можно компактно разместить при ограниченной площади помещения ФОТО: inhomes.ru

Настольные модели просто устанавливаются на основной или вспомогательный стол. Они компактны и служат для хранения небольшого количества бутылок.

Настольные шкафы удобно использовать на маленьких кухнях или столовых ФОТО: biotronic.ru

Что такое винный шкаф

Это устройство, предназначенное для хранения вина в условиях, близких к погребам виноделен. Снаружи винный шкаф может ничем не отличаться от привычного холодильника, кроме моделей со стеклянной дверцей. А вот в организации внутреннего пространства различия будут видны сразу. В холодильнике для вина полки расположены с небольшим расстоянием друг для друга, ведь бутылки хранятся горизонтально. Как правило, изготавливают полки из дерева, но встречаются и металлические варианты с бутылочными углублениями.

Установить винный шкаф можно где угодно: на кухне, в гостиной, в кабинете. Его можно встроить в мебель, спрятав за фасадами, или же выбрать модель с интересным дизайном и прозрачной дверцей, чтобы коллекцию можно было разглядывать, не открывая шкаф.

Главная особенность — компрессор работает постоянно, не выключаясь, чтобы круглосуточно поддерживать один и тот же микроклимат внутри. Также существует деление винных шкафов на климатические хранилища и температурные шкафы.

Климатические хранилища работают только в одном температурном режиме, как правило, это 10−14˚ С. Хранилище предназначено для вызревания вина с потенциалом. Внутри такого шкафа микроклимат максимально точно повторяет температуру и влажность погребов.

Температурный шкаф рассчитан на подготовку вин к подаче. В таких вариантах может быть до 10 температурных зон с разбросом настройки от 5 до 21˚ С.

Настоящие фанаты вина с огромной коллекцией приобретают два разных устройства — для хранения и подачи. Но для любителя вполне хватит одного температурного шкафа. В нем пару полок можно отдать под хранение особенно дорогих сердцу экземпляров, а остальное пространство использовать для настройки сервировочных температур.

Сравнительная таблица

Винотека	Объем, л.	Кол-во бутылок, ед.	Диапазон температур, С	Тип	Цена, руб.
Cellar Private CP012-2T	32	12	7 — 18	двухтемпературный	18500
Pozis Wine ШВ-52	250	65	5 — 18	монотемпературный	27815
Cellar Private CP021-2T	58	21	7 — 18	двухтемпературный	25500
Braun BRW-08 VB1	27	8	8 — 18	монотемпературный	6690
Dunavox DX-29.80DK	80	29	4 — 16	двухтемпературный	50900
Wollmer C230	21	8	7-18	монотемпературный	17000
Dunavox DX-194.490SSK 5	490	194	5 — 22	монотемпературный	215925

Технологии охлаждения, применяемые в технике и типы агрегатов

В устройствах для хранения и охлаждения вина, могут применяться следующие режимы:

Термоэлектрический. Шкаф оборудован преобразователем, который с момента подачи электроэнергии демонстрирует разность температур. С одной стороны плоская пластина становится холодной, с другой – горячей. При этом устройства бюджетного типа ограничены в создании нужной температуры охлаждения. Нагнать +8-+9 градусов термоэлектрическому шкафу сложно. Для вывода горячего воздуха агрегаты имеют встроенные вентиляторы, которые будут постоянно работать, поэтому приборы такого типа отличаются шумностью работы.
Компрессорный. Более современная технология, позаимствованная у разработчиков и создателей бытовых холодильников. Оборудование, в котором вино легко охлаждается до +5-+6 градусов. Габаритные и более дорогие агрегаты, в которых процесс охлаждения не зависит от температуры окружающей среды. Подходят для сбережения алкогольного напитка в течение долгого времени. Бывают: монотемпературными, двухтемпературными, трехтемпературными, а также могут иметь мультитемпературный отсек, в котором обустроено до 10 температурных режимов.
Абсорбционный. Испарительный прибор, в котором пары холодильного агента из испарителя появляются за счет поглощения хладагента в абсорбенте. Подходит для сбережения старых коллекционных бутылок, которые нуждаются в бережном отношении. Работает бесшумно, потребляет мало электроэнергии.

Для того чтобы винный шкаф служил долго и исправно, нужно выбрать подходящее изделие и правильно его установить. Производители предлагают автономные и встраиваемые модели.

Автономные

Во всех термоэлектрических боксах и некоторые компрессорных в процессе работы нагревается задняя панель или весь корпус. Шкафы нельзя встраивать, а в случае необходимости монтирования в нишу, нужно соблюдать расстояние между стенками не менее 25 см. Могут быть настольными, напольными, крепиться на стену.

Встраиваемые

Это дорогое оборудование, которое спокойно будет работать под столом, при монтировании в меблировку или стену. Органично впишется в любой дизайн, станет неотъемлемой частью маленькой кухни или большого зала ресторана. Отток горячего воздуха в такой технике происходит при помощи продуманного вентиляционного отверстия.

Различия по типу конструкции

Холодильники для вина бывают отдельно стоящими или встраиваемыми. Также стоит выделить устройства для длительного хранения напитка.

Встраиваемые и отдельно стоящие модели

Отдельный шкаф можно свободно устанавливать в любой части дома. Среди них есть как высокие, так и более компактные модели, в которых помещается всего шесть бутылок. Последние порой занимают места не больше, чем обычная микроволновка.

Встраиваемые модели «прячутся» за элементами интерьера или другими приборами, что позволяет экономить пространство. Но из-за этой особенности холодильник получится разместить далеко не везде.

Модели для длительного хранения вина

Шкафы для длительного хранения обычно обладают несколькими температурными зонами и большим объемом, который позволяет хранить в нем до 200-300 бутылок. Эта особенность сильно увеличивает стоимость, поэтому такие устройства редко используются в домашних условиях.

Как недорого купить винный шкаф: обзорная таблица

Мы снова составили для вас небольшую таблицу с ценами и характеристиками в виде рейтинга винных шкафов для дома на основе популярности.

Правила пользования и уход

Для продолжительной службы винного шкафа следует соблюдать некоторые правила.

После доставки долгожданного товара включать в сеть его рекомендуется по прошествии двух часов, предварительно установив на ровную поверхность. Это способствует свободной циркуляции воздуха. Нельзя использовать удлинители.

Не рекомендуется устанавливать оборудование вблизи нагревательных приборов и плиты. Также следует позаботиться о том, чтобы в помещении влажность воздуха не превышала 75 %, не было токопроводящей пыли и химически-активной среды. Напольное покрытие не должно быть металлическим, земляным или железобетонным. Оптимальная температур, в которой устанавливается шкаф должна варьироваться от 20 до 25 градусов. Это значительно снизит энергопотребление.

Непосредственно, перед использованием винотеки, ее внутреннюю поверхность нужно протереть влажной мягкой салфеткой.

В винном шкафу не следует хранить продукты питания, это может привести к появлению неприятных запахов.

После эксплуатации холодильника, его нужно вымыть изнутри, а дверь оставить от крытой, предварительно отключить от сети.

Очищать устройство нельзя агрессивным химическими средствами, лучше использовать для этого мягкие моющие средства или солевой раствор.

При транспортировке винного шкафа, чтобы его не повредить необходимо вынуть все содержимое, открепить ножки, дверь заклеить клейкой лентой и упаковать в ткань.

Винный шкаф своими руками

Цена винотек разнообразна, но не все могут позволить себе данное устройство. В этом случае подобный шкаф можно смастерить самостоятельно. Вопрос заключается лишь в количестве материалов, которые необходимы для создания.

Есть вариант создания вместительного шкафчика для бутылок, подобное приспособление будет выполнять функции подставки, а не холодильника и более подойдет, как элемент декора. Поэтому его стоит размещать в заранее оборудованном помещении или погребе.

Прелесть такого приспособления заключается в том, что можно использовать различные подручные материалы: деревянные доски, ДСП, металлические, дренажные или картонные трубы. Декорировать изделия можно наклейками или просто вскрывать лаком.

Однако, если постараться, можно соорудить небольшой и практичный холодильник с элементом Пельтье.

Эффект Пельтье — это разность температур под воздействием электрического тока.

Для изготовления конструкции необходимо скрепить в короб листы пенопласта или экструдированного пенополистирола при помощи клея или жидких гвоздей. Затем следует утеплить стенки. В этом поможет обычный утеплитель с алюминиевой фольгой или просто алюминиевый скотч.

Далее необходимо изготовить конструкцию, при помощи которой вынуть будет попадать охлаждённый воздух. Для этого нужно вырезать в корпусе отверстие и вставить в него небольшой алюминиевый брусок, сечением примерно 40х40 мм. Изнутри к данному бруску нужно прокрутить радиатор, охлаждающей воздух, а снаружи крепится элемент Пельтье.

Итак, истинные ценители винного напитка просто обязаны иметь дома такой агрегат, как винный шкаф. Тем более, что его можно приобрести на любой вкус в нужной ценовой категории.

Рейтинг ТОП 5 лучших винных шкафов

В рейтинг на сегодня вошли:

Cavanova CV008NS.
CASO WineSafe 18 EB.
DUNAVOX DAT-6.16C.
POZIS ШВД-78.
COLD VINE C24-KSF2.

Рассмотрим данные шкафы поподробнее.

Cavanova CV008NS

от 18299 до 20000 руб.

5 место 4.1/5

Шкаф Cavanova CV008NS вмещает восемь бутылок и отлично вписывается в дизайн интерьера. Шкаф может быть установлен в квартире или ресторане. Бесшумная термоэлектрическая система, используемая в этой модели, полностью исключает вибрации, а стеклянная дверца шкафчика состоит из стеклопакета со специальным покрытием. С помощью цифрового дисплея CV008NS можно легко регулировать температуру внутри шкафа в диапазоне от 8 до 18 градусов.

Отсеков (шт.)	1
Вместимость (бут.)	8
Температура (°С)	от 8 до 18
Вес (кг)	9.4

маленький вес (9,4 кг);
небольшие размеры (25х46х51 см);
регулировка температуры без открывания дверцы, управляющая панель находится сверху на передней панели.

~~Шкаф Cavanova~~

CASO WineSafe 18 EB

от 48999 до 53000 руб.

4 место 4.3/5

Модель CASO WineSafe — встраиваемый аппарат, предназначенный охлаждать и хранить вина в бутылках в квартире, частном доме, отеле или офисе. Шкаф оснащен современной панелью управления c LED-дисплеем, которая показывает текущую температуру. Есть три выдвижные деревянные полки. Материал дверной ручки и рамы — нержавеющая сталь, стекло в дверце оснащено ультрафиолетовым фильтром.

Отсеков (шт.)	3
Вес (кг)	27
Температура (°С)	от 5 до 22
Вместимость (бут.)	18

наличие гарантии (1 год);
экономичен по потреблению электроэнергии (127 кВтч в год);
есть голубая подсветка.

~~Шкаф CASO~~

DUNAVOX DAT-6.16C

от 14999 до 16700 руб.

3 место 4.7/5

Холодильник Dunavox — небольшой термоэлектрический холодильный шкаф, предназначенный для домашнего использования. Имеет вместимость в 6 бутылок и одну зону охлаждения. Удобная сенсорная панель управления позволяет просто и быстро устанавливать необходимую температуру хранения вин, а тонированное стекло двери дает необходимую защиту от ультрафиолетовых лучей. Имея небольшие размеры (37х25х51 см), шкаф отлично впишется в интерьер малогабаритной кухни. А вот наличие подсветки придает ещё и неповторимый шарм.

Вес (кг)	8
Вместимость (бут.)	6
Температура (°С)	от 8 до 18
Отсеков (шт.)	1

тихий (38 дБ);
отличный класс энергопотребления (А+).

малая вместимость (16 л);
нельзя перевесить дверь на другую сторону, петли находятся справа.

~~Шкаф DUNAVOX~~

POZIS ШВД-78

от 54199 до 58100 руб.

2 место 4.8/5

Модель POZIS ШВД-78 по виду напоминает обычный холодильник с двумя стеклянными тонированными дверцами. За каждой дверью отсек с выбранной только для него температурой. За счёт своих габаритов (60х60х168 см) в шкафу размещается большой объем напитков до 280 л. Аппарат оснащён двумя компрессорами и угольными фильтрами, поддерживающими актуальное качество воздуха в шкафу. Конструкция полок позволяет хранить бутылки с вином как в горизонтальном, так и вертикальном положении.

Отсеков (шт.)	8
Вместимость (бут.)	78
Вес (кг)	80
Температура (°С)	от 5 до 18

перевешиваемые дверцы;
большая вместимость (78 бутылок).

~~Шкаф POZIS~~

COLD VINE C24-KSF2

от 46499 до 52500 руб.

1 место 4.9/5

Шкаф COLD VINE имеет черный металлический корпус. Оснащён дверью из двойного тонированного стекла, имеющего защиту от УФ-лучей. Рама и ручка двери выполнена из стали. Это придаёт шкафу определенный стиль. Сам шкаф разделен на две независимые друг от друга температурные зоны. Каждая зона имеет свою отдельную сенсорная панель управления. На ней включается холодильник и устанавливать нужная температура необходимая при хранении определенных сортов вин. А мягкая светодиодная подсветка голубого цвета украсит интерьер вокруг.

Вместимость (бут.)	24
Отсеков (шт.)	2
Вес (кг)	33.8
Температура (°С)	от 3 до 20

наличие двух температурно независимых зон, позволяющих хранить разные вина при комфортной для них температуре, выставляя ее на пульте управления в каждой зоне;
низкий уровень шума (39 дБ);
климатический класс подойдет в жарких районах страны (ST).

~~Шкаф COLD VINE~~

На что нужно обратить внимание при выборе холодильника

Выбирая холодильник для вина,
требуется учитывать его стоимость, габариты, и личные предпочтения. В небольшие
апартаменты подойдут угловые модели, они изготавливаются узкими и не требуют
много места. Дверцы на большинстве таких моделей также отсутствует. Поэтому,
они больше подходят для хранения нескольких бутылок вина в течение короткого
времени.

Стоит приглядеться к таким вариантам, как винный шкаф под столешницу и настольные модели винных шкафов — они компактны и обладают встроенной функцией регуляции температуры и микроклимата. Также, не последнее значение имеет и материал, из которого изготовлен винный шкаф. Это могут быть:

Винные шкафы из дерева;
Стёкла особой закалки;
Полимерные композиты;
Металлы;
Комбинация этих материалов.

Также, стоит сразу определиться с количеством бутылок, которое потребуется хранить в новом шкафчике, и делать покупку исходя из этих расчётов. Определиться с габаритами холодильника, сколько бутылок планируется там держать — 6-8 или 100-200 единиц:

для хранения в условиях квартиры многим будет
достаточно и аппарата на 8 бутылок;
Более искушённым коллекционерам потребуется уже
2-зонный холодильник для бара. Он рассчитан на 12 единиц, и позволяет хранить
как белое, так и красное вина, для которых необходимы разные температурные
режимы.
Премиальные и редкие сорта напитка нуждаются в
серьёзном подходе, и дорогостоящей, функциональной технике. Поскольку для
каждой бутылки нужен собственный микроклимат.

Чтобы иметь представление
о том, как выбрать винный
шкаф, в первую очередь желательно найти в интернете фото предпочтительной
модели. Просчитать необходимые характеристики и параметры изделия. А уже придя
за покупкой, будет легче вместе с менеджером подобрать что-то подходящее.
Главное помнить основополагающие факторы при выборе стеллажа – это габариты
помещения и число бутылок, которые вы планируете в нём держать.

Виды устройств

По типу размещения

По типу размещения различают:

Отдельностоящие — являются отдельными бытовыми приборами, отличающимися индивидуальным дизайном. Могут быть установлены независимо от других предметов мебели в любом помещении. Такие шкафы могут быть довольно высокими — от 100 до 180 сантиметров и различаться по глубине и ширине.
Встраиваемые — требуют обрамления мебельными панелями, поскольку не имеют собственной отделки и должны размещаться внутри шкафа. Размеры такого оборудования обычно ограничены нишей для встраивания и редко превышают стандартные 90*60*30(60) сантиметров.

Оборудование компактных размеров чаще рассчитано на одновременное размещение не более 20 бутылок вина. При этом можно найти и экземпляры отдельностоящих шкафов для искушенных коллекционеров, куда можно поместить более двух сотен экземпляров.

По функциональности

Функционал винного шкафа будет зависеть от типа вина, которое будет в нем храниться.

Есть разновидности, процесс дозревания которых продолжается прямо внутри бутылок. Другие же разливаются в бутылки уже в стабильном состоянии и их свойства при хранении не изменяются.

Любой напиток, прежде чем попасть на стол, должен достичь определенной температуры для более полного раскрытия букета вкуса и аромата.

Исходя из этого, винные шкафы разделяют на две крупные подгруппы:

Климатические хранилища. Задача такого оборудования — создание и поддержание микроклимата, схожего с атмоферой винных погребов. Здесь хранятся вина, находящиеся в режиме дозревания и еще не достигшие вкусового пика. Бутылки внутри такого шкафа могут храниться длительное время при неизменной температуре. А значит и температурный режим будет всего один, в диапазоне от 10 до 14 градусов Цельсия.
Температурные шкафы. Их назначение — подготовка вина к подаче на стол и его непродолжительное хранение.

Такие приборы могут быть:

Двухрежимные, допускающие охлаждение содержимого бутылок до 6-10 градусов.
Трехрежимные — имеют три раздельные зоны — для хранения, доведения напитка до комнатной температуры (от 16 до 20 градусов) и охлаждения (8-10 градусов).
Мультирежимные — могут иметь до 5 независимых зон с различными температурными и влажностными показателями, варьирующимися от 7 до 21 градуса.

Pozis Wine ШВ-– прохладных напитков хватит всем

Следующая позиция нашего ТОПа вмещает одновременно 65 бутылок – этого вполне хватит для использования в магазине или ресторане. Холодильник однокамерный, с одной дверью, которую вы можете по желанию перевесить. Приобрести его можно за очень небольшие деньги, учитывая полезный объем модели.

Преимущества:

невысокая стоимость,
вместительность,
деревянные полки,
стильный дизайн «под дерево»,
индикация температуры.

Недостатки:

покупатели в отзывах пишут о не совершенности сборки – перед покупкой проверяйте крепления в выбранном холодильнике,
модель нельзя назвать бесшумной.

Гарантия

Покупая винный шкаф, следует проверить его комплектацию, убедиться в отсутствии видимых механических повреждений и способности работать.

Обязательно наличие гарантийного талона с указанием модели, серийного номера, со штампом торгующей организации, даты продажи, подписью продавца.

Распространенные условия гарантии:

один год на термоэлектрический шкаф;
до трех лет на компрессорное оборудование.

На установленные во время гарантийного периода запчасти действует гарантия 6 месяцев.

Гарантийные условия определяет каждый производитель для конкретных моделей. Поэтому перед покупкой необходимо интересоваться нюансами.

Как правило, гарантия не распространяется на случаи повреждений, произошедших в результате:

несоблюдения требований производителя по установке, транспортировке, хранению, эксплуатации;
самостоятельного ремонта узлов или всего агрегата;
разборки, изменения конструкции или иных вмешательств;
пожара, стихийного бедствия или другого экстремального случая;
воздействия животных, насекомых;
отклонений в работе электросети;
попадания посторонних предметов в рабочие элементы;
механических повреждений.

Если талон не сохранился, заполнен с нарушениями, исправлениями, изготовитель претензии не принимает.

Талон, чек, квитанции и прочие документы, относящиеся к гарантийному ремонту или обслуживанию, нужно сохранять.

Ремонт оборудования на гарантии осуществляют сервисные центры, указанные производителем.

Как выбрать винный шкаф для дома: устройство, основные виды, лучшие производители