О методах тестирования
Для более полного представления относительно объективности рейтинга расскажем нашим читателям, каким способом он выполнялся.
- Все испытуемые чайники находились в одинаковых начальных условиях. В них наливалась вода одинаковой температуры (15 градусов Цельсия). Вблизи центра колбы размещался температурный датчик.
- При включении электрочайника начинался отсчет времени секундомером. Этот момент включения соответствует началу цикла измерения. Закипевший чайник автоматически отключался вместе с остановкой секундомера. Этот момент выключения соответствует окончанию цикла измерения.
- Для каждой модели было выполнено по три цикла с определением среднеарифметического значения времени закипания.
- Акустические шумы, которые сопровождают нагревание воды, измерялись при одинаковом расположении каждого испытуемого образца и микрофона.
- Неоправданные потери электроэнергии, которые происходят с начала кипения и до отключения электрочайника, определялись секундомером. При этом каждая модель питалась известным стабилизированным напряжением с измерением тока амперметром. По времени и показаниям прибора вычислялись потери электроэнергии, то есть энергетическая эффективность. Некоторые модели кипятили воду почти полминуты, что обычно не требуется.
- Другим критерием экономичности каждой модели является минимум воды, доступный для кипячения. Этот параметр задан производителем электрочайника и просто был перепроверен.
- Качество фильтра, предохраняющего от накипи, проверялось как по его мелкодисперсности, так и по легкости очистки от слоя накопившихся частиц накипи.
Перечисленные тесты дают объективную картину качества и потребительских свойств электрочайников. Однако они требуют существенных затрат времени и выполнения процедур, которые покупатель не сможет повторить при покупке.
Тем ценнее для потенциальных покупателей будет эта статья.
Модели, которые представлены в рейтинге, были в продаже в 2016–2017 годах. Аналогичные тесты выполняются регулярно. Поэтому можно либо купить один из рекомендуемых нами чайников, либо дождаться результатов в следующем году. Но скорее всего заметных отличий не будет.
Современные технологии уже достигли уровня насыщения. Можно предвидеть снижение цен на модели, перечисленные в рейтинге, и появление новых конструкций. Но они, скорее всего, не предоставят потребителям радикально новые возможности, которые представляют реальную ценность. Например, управлять процессом закипания со своего смартфона. Поэтому, наши уважаемые читатели, вы сделаете правильный выбор, купив себе чайник, основываясь на этой статье.
Как выбрать объем чайника
Как и в случае с мощностью, принцип «чем больше, тем лучше» тут не совсем верен. Если у вас семья из двух-трех человек, зачем вам покупать чайник на семь литров?
Скорее всего, вы просто будете переплачивать за электричество. А с учетом того, что повторно кипятить воду не рекомендуется, еще и за водоснабжения. Ну или наносить вред своему здоровью, что еще более нежелательно. К тому же, вместительные агрегаты занимают достаточно много места на кухне.
Для небольшой семьи достаточно чайника на полтора-два литра. У вас много домочадцев или часто приходят гости? Тут уже есть смысл подумать о чайнике с повышенной вместительностью. Просто посчитайте, сколько горячей воды вы используете за один раз — и исходите из этого.
Фирмы-производители
Сайт sympaty.net не будет рекламировать производителей бытовой техники тем, кто ищет, какой фирмы лучше выбрать электрический чайник, а лишь застрахует вас от некачественных покупок, ориентируясь на отзывы реальных покупателей, изученные в Интернете.
Если вы решили выбрать лучший электрический чайник, то отдавайте предпочтение таким фирмам:
- Philips (цены от 1200 рублей до 2800 рублей)
- Bosch (от 1000 до 4000 рублей)
- Bork (фирма признана самой дорогой, но выпускает только качественную продукцию, цены на электрочайники от 4000 до 15 000 рублей).
Отзывы о чайниках этих фирм в большей мере положительные.
Из бюджетных вариантов можно порекомендовать тем, кто ищет, какой фирмы выбрать электрочайник, ориентироваться на производителей:
- Vitek (от 450 до 2000 рублей)
- Scarlett (от 400 до 1200 рублей)
- Moulinex (от 1100 рублей)
- Tefal (800 рублей)
Но учитывайте, что отзывы об электрочайниках этих фирм можно найти как положительные, так и отрицательные.
Отрицательные отзывы для тех, кто ищет, какой фирмы выбрать электрочайник, должны остановить вас перед покупкой таких моделей: Ладомир 333, UNIT UEK-218, Maxima MK-M191, Redmond RK-M118, Maxima MK-M211, Sakura SA-2701, Supra KES -1412.
Самые лучшие отзывы имеют электрочайники (выбрать лучше их) фирм Филипс, Витек, Борк, в частности модели:
- Vitek VT-1104 (ориентировочная цена 50 долларов)
- Philips HD 4667 (около 150 долларов)
- Vitek VT-1115 (в среднем 30 долларов)
- BORK K800 (средняя цена 300 долларов)
Таким образом, тем, кто ищет, как выбрать хороший электрический чайник, мы бы посоветовали ориентироваться на такие параметры:
- Фирмы – Филипс, Витек, Бош, Борк, Скарлетт, Мулинекс, Тефаль.
- Материал корпуса – дело вкуса и цены, но лучше металл.
- Форма корпуса – цилиндрическая (кувшинчик)
- База – пируэт
- Нагревательный элемент – дисковый
- Фильтрация – 2 или 3-уровневая
- Мощность – 2000 – 2400 Вт
- Объем – 1,5 — 1,7 литра
Не забывайте соблюдать правила эксплуатации электрического чайника, выбрать который мы вам помогли: не пользуйтесь «проверенным надежным» способом очистки нагревательного элемента от накипи с помощью кока-колы или спрайта, который изобрели наши находчивые сограждане. Вскипятив эти напитки в электрочайнике, вы действительно заметите, как растворился налет, но вряд ли вам удастся обнаружить, как кислоты въелись в само покрытие нагревательного элемента и разъедают его.
Если мы вам помогли выбрать электрический чайник, то помните, что это прибор для кипячения воды, а не для подогрева супа или варки пельменей, как пытаются его использовать наши вечно голодные торопящиеся студенты
——
Автор – Юлия Спиридонова, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная
Копирование этой статьи запрещено!
Лучшие металлические электрические чайники
Модели с корпусом из металла очень популярны. Они надёжны, хорошо вписываются во многие интерьеры, ничем не пахнут и обладают превосходными техническими характеристиками.
REDMOND RK-M183
Металлический REDMOND RK-M183
Мне нравитсяНе нравится
Этот прибор выделяют приятный округлый дизайн и яркая подсветка, размещённая в нескольких местах. Объём чайника – 1,7 литра, мощность средняя – 2200 Вт.
Плюсы и минусы
лёгкий
доступная цена (до 2000 рублей)
высокое качество сборки
кипячение за 1,5 минуты
удобное расположение фильтрующей сетки
короткий шнур
шумная работа
Покупатели, приобретшие эту модель, уверены, что необязательно брать самый дорогой и рекламируемый чайник. RK-M183 прекрасно справляется со своими функциями и украшает кухню.
Bosch TWK7805
Электрочайник Bosch TWK7805
Мне нравитсяНе нравится
Строгость формы компенсируют яркие цвета модели с оттенком «металлик» – красный, золотой, медный, чёрный. Электрочайник рассчитан на 1,7 литра. При мощности в 2200 Вт такое количество воды закипает за 2 минуты.
Плюсы и минусы
минимум деталей из пластика
качественные материалы
эффектная подсветка
шумная работа
неудобный индикатор уровня воды
быстро начинает подтекать
Средняя стоимость модели – 2500 рублей.
Покупателям модель в целом нравится. Но многих смущает легко царапающаяся краска.
Kitfort KT-633-1
Элегантный Kitfort KT-633-1
Мне нравитсяНе нравится
Элегантная и запоминающаяся модель в ретро-стиле привлекает к себе всеобщее внимание:
- приятной цветовой гаммой (беж, графит, бордо и голубой);
- круглым термометром;
- мерной шкалой у ручки;
- прорезиненной рукояткой.
Электрочайник рассчитан на 1,7 литра и мощность 2100 Вт.
Плюсы и минусы
мягкое открывание крышки
широкий удобный носик
бесшумная работа;
хорошая подсветка
стильный вид;
долго служит
неудобное расположение мерной шкалы
пластиковые элементы внутри корпуса
В магазинах устройство доступно за 3000 рублей.
Модель вызывает всеобщие восторги покупателей. Они отмечают её надёжность и оригинальность.
Gorenje K17CLI
Чайник Gorenje K17CLI
Мне нравитсяНе нравится
Ещё один ретро вариант, визуально напоминающий старинные чайники, ставящиеся на плиту. Его объём составляет 1,7 литра и при мощности в 2200 Вт он доводит воду до кипения за 3 минуты.
Плюсы и минусы
термометр в стиле «стим-панк»
автоотключение при недостаточном количестве воды
отсутствие накипи
запотевающая шкала;
чёрный цвет шнура, резонирующий с бежевым корпусом
легко царапающаяся эмаль
Средняя цена на модель – 3500 рублей.
Поклонники ретро-стиля в отзывах хвалят чайник. Но многие отмечают, что через 2 года использования он начинает подтекать.
Tefal KO 8518 Smart&Light
Tefal KO 8518
Мне нравитсяНе нравится
Строгий, современный и стильный – именно так выглядит эта модель. Она оснащена эффективной индикацией, дисплеем и опцией поддержания тепла. Электрочайник можно свободно ставить на базу, что существенно упрощает его эксплуатацию.
Плюсы и минусы
объём в 1,7 л;
двойной слой стали;
возможность выбрать температурный режим;
защита от ожогов
неудобная кнопка открывания крышки
отсутствие выбора цвета
ненадёжный фильтр для воды
Стоимость прибора доходит до 5 000 рублей.
Пользователи признают, что чайник очень интересен. Они активно рекомендуют его, но в отзывах упоминают отламывающуюся через 1,5 года эксплуатации крышку. Это – типичная проблема для 8518 Smart&Light.
Чайник из какой материала выбрать?
- Пластиковый чайник, как правило, самый дешевый, безусловно, самый легкий вариант. Пластик не нагревается так, как металл, поэтому эти типы чайников безопаснее. Недостатком пластиковых моделей является их меньшая долговечность и большая подверженность механическим повреждениям.
- Металлический электрочайник — он тяжелее, но выглядит современнее. Металлический чайник может быть изготовлен из нержавеющей стали или другого металла. Если вы хотите купить солидный и современный электрический чайник, нержавеющая сталь может быть хорошим выбором. Большинство металлических чайников были оснащены теплоизоляцией для предотвращения нагрева корпуса чайника, что также помогает дольше сохранять тепло в воде.
- Электрический стеклянный — часто сделанный из нескольких материалов (например, стекло и металл). Электрический стеклянный чайник имеет современный дизайн. Остекление подвергает воздействию содержимое чайника, процесс кипения воды хорошо виден, и часто прозрачный электрический чайник также имеет подсветку. Электрический чайник с подсветкой является эффективным украшением кухни, хотя стеклянные элементы очень сильно нагреваются и подвержены механическим повреждениям.
- Электрический керамический чайник — интересное, хотя и чуть менее популярное предложение. Керамический чайник довольно тяжелый, но он компенсирует это особым дизайном. В большинстве случаев это электрический чайник в стиле ретро, стилизованный под классический.
Конечно, дизайн и цвета чайника — это еще не все, что следует учитывать при покупке. Другие технические параметры очень важны.
Ваш наилучший выбор
Так какой же всё-таки чайник выбрать? Основывайте свой выбор на материале изготовления устройства и других его показателях:
Как показывает практика, при выборе устройства у известного производителя, которое при этом было бы разработано в последние несколько лет, покупатель не прогадает в любом случае. А вот старых моделей лучше избегать, так как они менее удобны и не так безопасны.
Видео: простые советы по выбору электрического чайника
https://youtube.com/watch?v=k6viVNI-WAU
Изучив разные электрические чайники в каждой из ценовых категорий, вы легко сможете сделать свой выбор. Стильный внешний вид, удобство и надёжность — многие модели сочетают все эти факторы сразу, а на цену в основном влияет наличие дополнительных функций. Выбор только за вами.
Нагревательный элемент
Англичанин Артур Лардж в свое время (1922 год) придумал, как укорить процесс нагревания воды в электрочайнике. Он поместил нагревательный элемент не под чайник, как было в первых моделях, а вовнутрь корпуса.
С того времени специалисты стараются всячески усовершенствовать нагревательный элемент.
- Первыми были открытые ТЭНы – трубчатые электронагреватели, которые располагаются на дне корпуса и выступают вверх. Чайники с открытой спиралью и сейчас можно встретить в продаже: они дешевле чайников со скрытым нагревательным элементом. Но их сложнее очистить от накипи.
- Есть модели со скрытой спиралью, которая спрятана под металлическое дно. Они удобны в эксплуатации, вода в них закипает быстрее, чем в чайниках с открытой спиралью, но медленнее, чем в чайниках с дисковыми нагревательными элементами. Поэтому тем, кто не знает, какой лучше выбрать электрический чайник, мы бы советовали присмотреться к чайникам с дисковым нагревательным элементом или скрытой спиралью.
Какой чайник лучше выбрать и почему? Важные критерии при выборе чайника
Чтобы не жалеть о неудачной покупке, при выборе электрочайника обратите внимание на такие нюансы:
Из какого материала сделан корпус гаджета. Это может быть нержавеющая сталь, пластик, стекло или керамика:
Керамический электрочайник — отличный подарок для близкого человека
- Нагревательный элемент – он может быть дисковым или спиралевидным. Дисковый будет служить дольше, за ним легче ухаживать, он быстрее нагревается; спиралевидный проще починить своими руками.
- Объем – самый популярный объем электрического чайника – 1,7 литра. Чем больше чайник, тем дольше он закипает. Для большой семьи имеет смысл приобрести прибор с объемом не менее 3-х литров.
- Мощность – если позволяет электрическая проводка в доме, можно выбрать модель помощнее, 2400-2500 Ватт, такой прибор быстрее справится со своей задачей.
Существует также ряд мелочей, на которые лучше обратить внимание в магазине, нежели дома:
- открывание крышки может быть автоматическим и механическим. Автоматическое иногда заедает и выходит из строя;
- удобное горлышко чайника с широко распахнутой крышкой позволит с комфортом залить воду в прибор;
- шкала наполнения чайника и прозрачное смотровое окошко сделают работу с ним удобной;
- длина шнура питания по ГОСТу должна быть не менее полутора метров;
- наличие фильтра в носике прибора не позволит хлопьям накипи попасть в чашку;
- форма носика чайника должна доставлять кипяток строго в чашку, а не на руки и ноги пользователя, поэтому лучше выбирать прибор с заостренной формой носика.
Зная эти тонкости, гораздо проще решить, какой чайник лучше подойдет именно для вашей кухни, и, придя домой, не разочароваться в своей покупке.
Выбираем электрочайник по мощности
В ассортименте магазинов бытовой техники предоставлен широкий спектр выбора чайников по мощности энергопотребления — от 0,7 до 3 Ватт. Какому отдать предпочтение? Сейчас разберемся.
Многие ошибочно полагают, что чем выше мощность, чем лучше чайник. Однако это не совсем справедливо.
Размер — не показатель большой мощности чайника.
С одной стороны, мощный прибор действительно греется быстрее. С другой — несет дополнительную нагрузку на сеть и прибавляет ощутимую сумму к счетам за электричество.
Стоит ли нагретая на минуту раньше вода сгоревшей проводки и лишних пятисот рублей в месяц? Мы не уверены. Да и стоят мощные модели обычно гораздо дороже.
С точки зрения экспертов, необходимо отдать предпочтение чайником средней мощности — полтора-два Ватта. Так вам не придется ждать горячей воды 10-15 минут, но и нагрузка на сеть будет оптимальной.
Разновидности нагревателей в электрических чайниках
Главный элемент электрического чайника — нагреватель, который бывает в виде спирали или диска. В недорогих электрочайниках устанавливают спиралевидные нагреватели. Доступная цена — единственное преимущество подобного нагревателя. Много хлопот доставляет спираль когда нужно очистить электрический чайник от накипи скопившейся внутри корпуса. При нагреве воды нельзя допускать неполного закрытия спирали водой, иначе она перегреется и сгорит.
Дисковый нагреватель по сути та же спираль, которая закрыта круглой металлической пластиной. Ухаживать за «дисковым» электрочайником проще, чем за «спиральным». Из недостатков специалисты отмечают повышенное энергопотребление дискового нагревателя и достаточный уровень шума при нагреве воды.
Советы по уходу
Все виды электрочайников нуждаются в бережном отношении и правильном уходе. От этого напрямую зависит срок их службы, ваше здоровье и экономия энергоресурсов. Основные требования:
- Регулярно выполняйте очистку от накипи согласно инструкции по эксплуатации.
- Не применяйте пароочистители для очистки прибора.
- Никогда не погружайте прибор в воду и не мойте его в посудомоечной машине.
- Для очистки стальных поверхностей используйте специальные средства для ухода за изделиями из нержавеющей стали.
- Нагревайте всегда столько воды, сколько нужно.
- Не кипятите одну и ту же воду повторно.
- Не оставляйте надолго вскипяченную воду в чайнике с колбой из цветного пластика, переливайте ее в кувшин.
- Не наливайте холодную воду в неостывший пустой чайник, от резкой разницы температур может треснуть стекло индикатора уровня воды.
Принцип работы и устройство электрического чайника
Современные электрические чайники поставляются со спецподставками из пластмассы либо металлопластика – непосредственно их подключают к сети посредством толстого шнура с заземлением. На площадку выводят 3 контакта, которые подают напряжение на ТЭН внутри емкости, когда ставится чайник на «пятку».
Само устройство обладает традиционным по форме либо несколько вытянутым корпусом из пластмассы, стекла, керамики либо нержавейки. В середине спрятана наиболее значимая деталь – ТЭН. Для замыкания цепи и подачи напряжения, нужно нажать клавишу либо рычаг выключателя устройства. Возле него внутри корпуса устанавливают биметаллическую пластинку, которая отвечает за автоотключение. Когда жидкость в колбе начнет кипеть, контакты будут нагреваться и размыкаться, выключая приспособление.
Лучшие модели среди чайников с металлическим корпусом
Philips HD 9306
Достойный электрический чайник емкостью в 1,5 литра с цельным экологичным корпусом из пищевой нержавеющей стали без прозрачной вставки из пластика для индикации уровня воды (шкала внутри). Это позволит избежать появления посторонних запахов и защищает от протечек. Мощность вполне достаточна (1800 Вт) и это обеспечит комфортную скорость закипания. Нагревательный элемент закрытый, а круглая подставка поддерживает вращение чайника на 360 градусов. Открывается крышка одним движением, что позволяет избегать ожогов. Данную модель можно отнести к бюджетным металлическим чайникам с отличным соотношением цена-качество.
Достоинства, по мнению владельцев:
- Надежная конструкция;
- Вся поверхность внутри полностью из металла;
- Отсутствуют запахи;
- Быстрое кипячение;
- Не включается без воды;
- Удобная крышка;
- Доступная цена.
Недостатки:
- Малая вместительность (1,5 литра);
- Шумноват (как и другие модели со скрытым нагревателем);
- Нет подсветки и звукового сигнала (просто щелчок).
Bosch TWK 1201N
Достаточно вместительная модель (1,7 л) от хорошего производителя. Имеет корпус из высококачественной «нержавейки». Скрытая спираль, размещение на подставке в любом положении. Быстрый нагрев за счет хорошей мощности (1800 Вт). Отличная степень безопасности – выключение после закипания, блокировка без воды.
Что нравится пользователям:
- Легко моющаяся цельнометаллическая колба;
- Отсутствует запах;
- Надежность;
- Достаточная вместимость и хорошая мощность;
- Качественный пластик;
- Приемлемая цена.
Недостатки:
- Полированная поверхность пачкается (остаются отпечатки пальцев);
- Не очень удобная крышка;
- Коротковат шнур.
Redmond SkyKettle M170S
Продвинутая и функциональная модель с регулировкой и поддержанием температуры. Корпус стальной, но при этом оснащен двойными стенками, что не дает ему перегреваться снаружи. Мощность довольно высока (2400 Вт), а, значит, вода вскипает очень быстро. Предусмотрена установка пяти различных температурных режимов – от 40 до 100°С, а нагрев поддерживается до 12 часов. Присутствует блокировка включения при отсутствующей воде. Приятной «фишкой» этой модели электрического чайника является дополнительная опция – возможность управления и с помощью собственной сенсорной панели, и посредством, дистанционного управления с помощью мобильного устройства ( IOS или Android).
Плюсы данной модели по оценкам владельцев:
- Очень интересный дизайн;
- Хороший диапазон поддерживаемых температур;
- Нет посторонних запахов;
- Возможность управлять с телефона;
- Хорошая мощность.
Минусы:
- Небольшой радиус действия дистанционного управления;
- С телефона включается при отсутствии воды (нужно проверять);
- Неудобная подсветка кнопок;
- Громоздкая подставка.
Delonghi KBOV 2001
Довольно мощный (2000 Вт) металлический чайник с объемом 1,7 л от хорошего производителя. Эта модель совсем не обладает какими-то сверхъестественными дополнительными функциями или «наворотами». Он просто быстро и эффективно кипятит воду. Чайник очень прост и надежен, а благодаря защите от включения нагрева без воды и еще и безопасен. Отличительная черта модели – невероятно привлекательный дизайн в стиле ретро.
Достоинства:
- Отличный внешний вид;
- Достаточная вместимость;
- Бренд;
- Надежность;
- Матовые стенки корпуса;
- Нет запаха.
Недостатки:
- Корпус греется;
- Высокая цена;
- Шумит при работе.
Виды электрических чайников
Современные электрочайники — это не всегда просто нагревательные приборы. О модных функциях вроде удаленного управления мы поговорим чуть ниже.
Тут же предлагаем разобраться в том, какими бывают электрические чайники:
- Электрочайники с открытым нагревательным элементом в форме спирали — самые недорогие. Чаще всего для них используют спираль из нержавеющей стали или хромированию. Выход для питания расположен сбоку.
- Для чайников с закрытым нагревательным элементом разъем питания располагают снизу, по центру подставки. Это гораздо удобнее и аккуратнее. Нагревательный элемент из нержавейки спрятан под тонким защитным слоем, что полностью предотвращает контакт с водой и способствует его сохранности.
- Одно из последних достижений техники — так называемые термопоты. Они сочетают в себе опции как обычного электрочайника, так и термоса. Включенный в сеть прибор может до нескольких часов поддерживать температуру воды на заданном уровне, при надобности просто подогревая ее.
Давайте разберем подробнее достоинства и недостатки различных типов электрических чайников.
№7. Наличие терморегулятора
Терморегулятор – полезная фишка, значительно расширяющая возможности чайника. С ее помощью можно задать температуру, до которой будет нагреваться вода. Зачем это надо? Вот только несколько примеров, доказывающих полезность функции:
- некоторые сорта чая раскрываются при строго определенной температуре, и если вы разбираетесь в чае, то оцените наличие терморегулятора, когда он позволит вам нагреть воду четко до 80С;
- вода определенной температуры может пригодиться при приготовлении смесей для малышей;
- многие любят пить не слишком горячий и не сильно холодный чай. Наличие терморегулятора позволит избавиться от необходимости доливать холодную воду в кипяток.
Дополнительная возможность таких чайников – возможность поддержания температуры. Стоят такие модели дороже, а на поддержание температуры будет расходоваться электроэнергия, что также выльется в затраты.
Если необходим запас горячей воды для приготовления чая, можно взять термопот – это что-то среднее между чайником и термосом. Устройство имеет увеличенный объем – до 5 л, может не только нагревать, но и поддерживать температуру нагретой воды. Отличный вариант для офиса и кафе.
Передача Контрольная закупка: как выбрать чайник
Безопасность
С точки зрения безопасности использования электрического чайника, стоит обратить внимание на следующие пункты:
- Защита от включения без воды. Иногда мы включаем чайник, не глядя на количество воды в нем. Современные модели имеют защиту от включения, чтобы не возникло проблем с нагревательным элементом.
- Крышка чайника не должна открываться сама, у нее обязательно должен быть фиксатор.
На что еще стоит обратить внимание при выборе электрического чайника:
- Длина шнура. Слишком короткий шнур — это очень неудобно, слишком длинный — тоже. Но, при покупке вы должны подумать, где у вас будет стоять чайник, и как далеко он будет находиться от розетки. Возможно, вам как раз будет нужен именно короткий, или наоборот более длинный шнур. К слову, стандартная длина шнура 65-80 см.
- Объем. Для обычной семьи из 3-4 человек подойдет стандартный объем чайника 1,7 литра. Но если вы живете один, возможно вам нужен чайник меньшего объема. Зачем пить повторно кипяченную воду? Ничего вредного в такой воде конечно нет, просто если она долго постоит в чайнике, то в ней могут завестить бактерии. Гораздо лучше всегда наливать свежую воду.
- Удобство ручки и форма носика. Чайник полный горячей воды брать, держать и нести гораздо безопаснее, если у него удобная ручка, возможно прорезиненная. Это же касается и носика, вода из него должна литься в нужном направлении, а не вовсе стороны, как это иногда бывает.
- Очень удобно, есть чайник может вращаться на подставке на 360 градусов.
- Пластиковые чайники, даже дорогие и от очень известных производителей, нужно менять через 2-2,5 года использования. Со временем даже качественный пищевой пластик начинает выделять вредные вещества в кипящую воду.
Для истинных ценителей чая
Индикатор температуры воды. Более продвинутые и дорогие модели чайников дают возможность задать нужную температуру, что удобно для заваривания разных видов чая.
Температура воды для каждого вида чая:
Белый чай
Итак, белый чай нужно заваривать водой температуры 65-70 градусов. Такой чай высоко ценился китайским императорами. Обладая массой полезных свойств и очень нежным вкусом, он требует правильного заваривания, чтобы сохранить все свои полезные свойства и вкусовые качества.
Желтый чай нужно заваривать водой температуры 70-75 градусов
Обратите внимание, что речь идет о китайском желтом чае. Некоторые его путают с желтым египетским чаем, который получается не из листьев чайного дерева, а из семян растения пажитник сенной
Полезные свойства китайского желтого чая сохраняются только при правильном заваривании мягкой водой нужной температуры.
Зеленый чай
Разные сорта зеленого чая требуют воды разной температуры и разного времени заваривания. В среднем для заваривания зеленого чая нужна вода температуры 75-80 градусов.
Улун чай
Вид чая — улун, включает в себя разные сорта, которые несколько отличаются по своему способу заваривания. В среднем для такого чая нужна вода 80-85 градусов.
Традиционный черный чай нужно заваривать водой температуры 98-99 градусов.
Травяные сборы
Различные травяные сборы и чаи требуют большего времени заваривания и более горячей воды, где-то — 100 градусов и минимум 3-6 минут.