Электрический измельчители продуктов для кухни

Кухонный измельчитель: на что обратить внимание при выборе

Тип. Измельчители могут работать на электричестве или по-старинке — на мускульной силе повара. Само собой, электрические модели гораздо удобнее и производительнее. Ручные, в свою очередь, дешевле, а зачастую еще и надежнее. Ручной или электрический брать измельчитель, решать, конечно, вам, но этот материал посвящен именно электрическим моделям.

Мощность. Как правило, кухонные измельчители потребляют от 100 до 400 ватт электроэнергии. В принципе, с мягкими продуктами справится любой измельчитель, а кости дробить не стоит ни в каком. Однако большая мощность все-таки означает большую производительность и способность дольше работать без перегрева, так что чем мощнее измельчитель, тем обычно лучше.

Скорости работы. Не все, но многие измельчители оснащают функцией регулировки скорости работы. Это может быть полезно при работе с продуктами разной плотности, к тому же на низкой скорости устройство пусть и теряет в производительности, зато работает куда тише. Идеальный вариант — не ступенчатая, а плавная регулировка оборотов рабочего инструмента, правда встречаются такие устройства чрезвычайно редко.

Наличие и объем чаши. Некоторые измельчители режут продукты в комплектную чашу, а некоторые — в ту посуду, которую вы подставите. Иногда удобнее первый вариант, иногда — второй, так что ориентируйтесь на свой вкус

Однако если чаша в выбранной вами шинковке встроенная, перед покупкой лучше обратить внимание на ее объем: ведь, скажем, нарезать традиционный новогодний тазик оливье с чашей на 300 миллилитров — та еще задачка

Функционал. Основных функций у измельчителя две: шинковка и натирание. Это умеют, наверное, все модели на рынке. Если же говорить о дополнительном функционале, то в продаже можно найти модели, способные колоть лед, взбивать молочные коктейли и делать много чего еще, то есть близкие по функционалу к полноценным кухонным комбайнам.

Комплектация. Обычно измельчитель комплектуется несколькими насадками, размер и форма ячеек которых и определяют его функционал. В принципе, более обширная комплектация означает больший диапазон возможностей устройства. С другой же стороны, все насадки стоят денег, поэтому не всегда есть смысл переплачивать за ненужные вам аксессуары — лучше взять комплект только с самым необходимым, а потом уже докупить недостающие насадки по мере необходимости. Такой вариант выглядит самым экономным, однако возможен только при условии, что у вас измельчитель от известного производителя, который долго поддерживает свою продукцию и выпускает к ней сопутствующие товары.

Как выбрать измельчитель

На что следует обратить внимание при выборе качественного аппарата? Как подобрать подходящую модель? Этими вопросами часто интересуются перед покупкой измельчителя. Далее опишем основные факторы, влияющие на работу кухонного прибора:

• Мощность. Чем меньше этот показатель, тем слабее мотор, а, следовательно, с твердыми продуктами агрегату справиться будет трудно. Оптимальной считается мощность от 200 Вт.
• Объем чаши, материал изготовления. Компактный и миниатюрный прибор рассчитан для переработки небольшого объема продуктов для 1-2 человек. Большая вместимость резервуара позволит приготовить блюдо для всей семьи.
• Количество насадок. Чем больше ножей, тем больше функций выполнит измельчитель.
• Наличие скорости аппарата. Покупатели отмечают необходимость в турборежиме, а импульсный поможет контролировать работу агрегата для самых деликатных блюд.
• Защита от перегрева. Помогает безопасной работе прибора.

Инструкция по применению

Использование любого бытового электрического измельчителя выполняется поэтапно:

• Устройство необходимо установить на ровной поверхности;
• Если лезвие не установлено — установить, включить прибор в электросеть;
• В чашу погрузить ингредиенты, порезанные на кусочки среднего размера;
• Закрыть чашу крышкой и включить устройство. Измельчать в интервальном режиме, то есть 15-20 секунд работы — 3-5 секунд перерыва. Если устройство позволяет измельчать в непрерывном режиме, то придерживаться этой рекомендации не обязательно.
• В конце процесса помыть чашу и ножи, а затем просушить. При необходимости протереть корпус влажной салфеткой.

Виды измельчителей

В магазинах бытовой техники можно встретить два вида измельчителя: ручной и электрический. Разница между ними весьма ощутимая как в цене, так и в эксплуатации. Чтобы понять, какой нужен именно вам, надо чётко понять разницу между двумя этими устройствами.

Электрический

Такой измельчитель снабжён мотором и механизмом управления, которые регулируют работу ножей. Прибор подключается к электросети и не пригоден для эксплуатации там, где нет доступа к электричеству. Более габаритный и мощный вариант устройства. Как правило, такие модели могут измельчать не только овощи и фрукты, но и сыры, орехи или сырое мясо. Главный их плюс: не нужно прикладывать никаких физических усилий. Электрические измельчители для овощей и фруктов нередко имеют несколько режимов работы, сменные насадки и турбо-режим.

Ручной

Управляется исключительно механическим воздействием. Принцип прост: ножи начинают вращаться вместе с вращением специальной ручки, расположенной на верхней части корпуса. Бытовые ручные измельчители можно встретить в мини-формате, который удобно брать в дорогу или выезды на природу. Не стоит возлагать крупных надежд на такие модели: в своём большинстве они подходят для переработки довольно мягких продуктов, причём нарезают их крупнее, чем электрические. Да и применение физических усилий не всегда удобно в процессе готовки.

Сравнительная характеристика измельчителей

Модель	Объем чаши (мл)	Насадки (шт.)	Мощность (Вт)	Скорости (кол-во)	Цена (руб.)	Рейтинг покупателей
Kitfort КТ-1345	1200	1	400	1	2390	5.0
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube	нет	5	280	2	8850	4.9
OBERHOF SCHWUNG C24	2000	2	600	2	3900	4.7
Moulinex DJ755G Fresh Express	нет	5	200	1	4621	4.5
Gemlux GL-MC400	1500	2	400	1	2290	4.5
Bosch MMR 08A1	800	1	400	1	1899	4.5
Philips HR2505/90 Viva Collection	1100	2	500	Автомат.	3930	4.5
Sinbo SHB-3042	1000	1	300	2	1300	4.1

Измельчитель поможет облегчить процесс приготовления обеда и ужина в разы. Также стоит отметить отсутствие вероятности травмирования рук при готовке (по сравнению с использованием обычных терок). Такие устройства хороши в качестве подарка, так как являются отличными помощниками на кухне.

7 Franke TE-50

Седьмую позицию занимает измельчитель FRANKE TE-50. Прибор оснащен большой рабочей емкостью вместимостью 1380 мл, он отлично подойдет для больших семей от 4-х человек. Скорость вращения равна 2600 об/мин, потребляемая мощность — 375 Вт, а производительность – 0,5 л.с. Аппарат отлично справится с переработкой овощных очисток, корок арбузов и дынь, кукурузных початков, фруктовых косточек, ореховой скорлупы, мясных обрезков, рыбных костей и голов.

В устройстве применена уникальная система измельчения Torque Master. Она в совокупности с магнитным двигателем позволяет ускорить измельчение отходов и уменьшить потребление воды и электроэнергии. А сбалансированные шлифовальные элементы снижают уровень шума (он составляет не более 45 дБ) и вибрацию.

Все элементы, контактирующие с водой и остатками пищи, имеют антимикробное покрытие. Оно защищает от образования плесени, роста вредоносных бактерий и появления неприятного запаха. А брызговик, входящий в комплект, предотвратит разбрызгивание воды и частиц пищи. При этом его легко снять и очистить.

Прибор не только прост в эксплуатации, но также и его установка легка и не займет много времени. Монтаж производится на 3 болта. Данную модель по праву можно назвать одной из лучших в среднем ценовом сегменте. К относительным недостаткам некоторые пользователи относят лишь яркий красный цвет, с ним измельчитель сильно выделяется.

Плюсы:

• Вместительный.
• Низкий уровень шума и вибрации.
• Антимикробное покрытие.
• Малое энергопотребление.
• Есть пневмокнопка.
• Легкий монтаж.

Минусы:

Красный цвет.

Измельчитель Franke TE-50

Рейтинг лучших измельчителей пищевых отходов

Прежде всего мы изучали характеристики товаров, а уже потом сравнивали их с тем, что пишут покупатели в отзывах

Это очень важно потому, что производители нередко приукрашивают информацию или скрывают недостатки, делая акцент на преимуществах. Вот что стало критериями для включения в рейтинг измельчителей пищевых отходов:

• Безопасность применения;
• Экономичность расхода электроэнергии и воды;
• Простота использования;
• Отсутствие запахов в кухне;
• Сложности в монтаже и уходе;
• Универсальность, с какими отходами изделие справляется;
• Доступность в плане цены и наличия в магазинах;
• Длительность действия гарантии.

Также при анализе характеристик измельчителей мы обращали внимание на мощность, уровень шума, скорость работы и количество степеней помола, а также его качество, вместительность камер и материалы, из которых изготовлены агрегаты

6 Bone Crusher BC 610

В середине рейтинга компактный диспоузер Bone Crusher BC 610. Модель имеет небольшие габаритные размеры (36,4 х 13,2 см) и камеру объемом 600 мл, поэтому подходит для использования в небольших семьях. Скорость вращения составляет 2600 об/мин, потребляемая мощность – 475 Вт.

Прибор относится к измельчителям нового поколения, в которых производитель применил технологию «TorqueMaster». Она представляет собой лазерную балансировку всех подвижных частей. За счёт этого снижается уровень шума и вибрация, а так же увеличивается производительность и обеспечивается плавность хода дробильного диска.

Уникальная конструкция камеры позволяет полностью вымыть остатки пищи, поэтому после завершения работы она остается чистой. При этом её поверхность имеет антимикробное покрытие, как и у предыдущей модели FRANKE TE-50.

В комплекте идет крышка толкатель «Мr. Scrappy». Она делает рабочий процесс ещё комфортнее и может использоваться как скребок, проталкиватель или сливная пробка.

Для легкого монтажа применена система крепления Three-boltedsystem с помощью трех винтов и замка QuickLock.

Диспоузер Bone Crusher BC 610 – современный, надежный и удобный вариант для избавления от пищевых отходов.

Плюсы:

• Компактность.
• Технология «TorqueMaster».
• Антимикробное покрытие.
• Конструкция камеры.
• Есть пневмокнопка.
• Легкий монтаж.

Минусы:

Небольшой объем.

Bone Crusher BC 610

Лучшие производители

Популярными производителями качественных измельчителей для продуктов, как и других бытовых электроприборов, являются известные бренды, такие как:

• Moulinex (Франция);
• Bosch (Германия);
• Tefal (Франция);
• Redmond (Россия);
• Philips (Нидерланды);
• Kitchen (США);
• Gorenje (Словакия);
• Gemlux (Китай);
• Bradex и др.

Сколько стоит?

• От 199 руб. за овощерезку – измельчитель механический;
• До 16 179 руб. за бытовой электроизмельчитель, STATUS/Premium-200.

Где можно купить измельчитель?

Т. к. высокое качество электроприбора – это важная часть выбора, то приобретать его лучше всего в специализированных точках, маркетах электротехники, хозяйственных магазинах. Так можно получить сертифицированное устройство с гарантией от производителя и инструкцией по эксплуатации. У таких торговых точек существует ответственность перед покупателем за качество реализуемых приборов.

Далее представлен Топ-12 популярных моделей, являющихся самыми хорошими по мнению покупателей.

Рейтинг лучших моделей

Household Rotary Cutting

Средняя цена: 990 руб.;
Отзывы: оценка 4,5 из 5.

Этот мультислайсер для овощей и фруктов подойдет для измельчения:

• Овощных продуктов;
• Фруктовых плодов;
• Орехов;
• Шоколадок;
• Сыров;
• Сухарей и др. продуктов.

В функциональные особенности мультирезки входит:

• Комфорт при использовании;
• Безопасность эксплуатации;
• Идеальная нарезка любой формы;
• Скоростная шинковка.

Измельчитель Household Rotary Cutting

Габаритные размеры: 24 см * 16 ,5см * 13 см, масса – 1 кг.

С помощью мелкой терки можно:

• Натереть овощи;
• Сделать крошку из шоколада;
• Натереть сыр, орехи, сухари.

С крупной теркой овощи и фрукты будут сочными после преобразования их в виде соломки. Шинковка натрет картофель, капусту, морковь для салата или зимней заготовки. Красивый современный дизайн измельчителя украсит кухню.

Салатный цвет создаст хорошее настроение при готовке и вызовет аппетит. Внешний вид устройства напоминает привычную мясорубку.

Прозрачная чаша для продуктов позволяет наблюдать за процессом. Механическая модель прослужит долго при правильном использовании и уходе.

Достоинства:

• Красивый дизайн;
• Наличие нескольких насадок;
• Доступная цена.

Недостатки:

«Мечта Хозяйки»/TK 0258

• Производитель: BRADEX;
• Средняя цена: 1 617 руб.
• Отзывы: оценка 4,5 из 5.

Универсальный измельчитель для продуктов в форме контейнера очень удобен, т. к. измельченные ингредиенты остаются внутри. Приятного светло-зеленого цвета, выполнен из высокопрочного пластика, нержавеющей стали и силикона.

Размеры измельчителя: 265 мм * 122 мм * 122 мм.

С его помощью можно:

• Красиво нарезать овощи для украшения салата;
• Сделать фруктовую нарезку;
• Нашинковать капусту для салата или засолки;
• Приготовить картофель фри;
• Быстро и аккуратно измельчить ингредиенты для винегрета (или др. салата) в форме мелких или крупных кубиков и мн. др.

Измельчитель «Мечта Хозяйки»/TK 0258

В комплект входят:

• Мелкая терка для корейской морковки;
• Слайсер для получения долек;
• Крупная терка;
• Измельчитель с крупной решеткой;
• Измельчитель с мелкой решеткой;
• Фигурная насадка для нарезки спирали;
• Насадка для «спагетти» и др., всего 13 предметов.

Достоинства:

• Универсальный;
• Многофункциональный;
• Подходит для подарка;
• Удобный;
• Красивый дизайн;
• Приятный цвет.

Недостатки:

Что представляет собой измельчитель

Технологическая конструкция устройства предназначена для измельчения продуктов. Определяющим фактором может быть размер нарезки, пригодной для дальнейшего использования. Получаемые кубики или слайсы годятся как для скорейшего употребления, так и последующей жарки, тушения или варения.

Измельчаемый аппарат оснащен сменными острыми ножами в основании чаши, а также мотором, вращающим лезвия по кругу. Процесс переработки пищи проходит быстро и легко. Самые простые модели компактны, более сложные с множеством функций и насадок сравнимы с кухонным комбайном. В таких измельчителях можно приготовить салат, перемолоть фарш, взбить белки и майонез.

Какой измельчитель для кухни выбрать?

При покупке измельчителя необходимо обращать внимание на детали. Для удобства рекомендуется выбирать комбайны с сосудом с мерным обозначением

Это позволит не путаться с количеством ингредиентов. Приобретение устройства должно сопровождаться консультацией со специалистом, запросом паспорта и соответствующей документации

Бытовая техника обязана отвечать всем критериям безопасности и качества, поэтому важно останавливаться на тех производителях, которые заслужили уважение у потребителей. Измельчитель должен стать помощником на кухне, а не поводом для расстройства и ремонта

Какие характеристики имеют разные модели диспоузеров?

Независимые эксперты, основываясь на отзывах пользователей диспоузеров, составили свой рейтинг лучших устройств, отмечая достоинства и недостатки каждого из них. Так, по итогу 2021 года лучшим среди измельчителей пищевых отходов стала модель Bone Crusher BC-1000. Эта техника имеет магнитный улавливатель, низкий уровень шума, хорошую скорость вращения диска, прекрасно защищает от микробов и бактерий, автоматически выключается при перегрузке. Главным недостатком отмечается высокая стоимость техники.

Второе место занял диспоузер InSinkErator Evolution 100, который имеет в целом аналогичные достоинства, что и предыдущий, при этом имея оптимальное соотношение цены и качества. Рассмотрим некоторые модели популярных диспоузеров.

Bone Crusher BC-1000

Американская компания Anaheim Marketing International, которая подарила миру измельчители пищевых отходов BONE CRUSHER, основана в 1958 году – более 60 лет на мировом рынке! Главное направление организации – кухонная техника. В настоящее время компания является одной из крупнейших производителей диспоузеров в мире. Их товар поставляется более чем в 50 стран.

InSinkErator Evolution 100

Компания InSinkErator, основанная в 1937 году (с 1967 года она является частью корпорации EmersonElectricCo.) – не только лидер по системам мгновенного кипячения воды, но и популярный производитель измельчителей. Организация занимает топовые позиции по объему заказов и продаж диспоузеров в мире! Пребывание Insinkerator на рынке – более 23 лет, на протяжении которых InSinkErator охватила 150 стран. Качество гарантировано!

Bort TITAN MAX Power

Еще один популярный производитель измельчителей пищевых отходов – компания Bort, которая заняла свою нишу на международном рынке электроинстурментов 22 года назад и не собирается сдавать позиции. Производительность модели Bort TITAN MAX Power – 5,2 кг отходов за 1 минуту. И это неплохой показатель.

Сравнительная характеристика диспоузеров перечисленных производителей приведена в таблице.

Bort Titan 5000	InSinkErator Evolution 200	Bone Crusher BC-1000 (AS)
Потребляемая мощность, Вт/час	560	560	585
Частота вращения, об/мин	3200	1425	2800
Объем камеры, л	1,4	1,18	2,0
Автоматическое отключение	через 3 мин	да	да
Вес, кг	7,5	11,6	6,9
Диаметр сливного отверстия, мм	90	90	90
Стоимость, руб. (по состоянию на февраль 2021 года)	от 12000	от 28000	от 51000

Измельчители пищевых отходов устанавливаются под раковиной

Что такое измельчитель?

Это устройство позволяет измельчить овощи и фрукты за счёт вращения острых ножей в чаше. Однако, не все модели делают это одинаково. Какие-то предназначены лишь для мягких продуктов, некоторые справляются с твёрдыми ингредиентами, а какие-то и вовсе могут делать фигурную нарезку овощей, дробить лёд и взбивать масло. Весь функционал напрямую зависит от комплектации, мощности и разновидности прибора.

Конструкция бытового измельчителя довольно проста и понятна. Основные части измельчителя:

• Чаша.
• Комплект острых ножей.
• Мотор и кнопка управления (у электрических моделей).
• Ручка для запуска вращения ножей (у ручных моделей).

Что такое измельчитель

Измельчитель – это оптимальный заменитель традиционных ножей и терок, оснащенный дополнительными возможностями. Он имеет небольшие размеры и доступную стоимость. Справляется такой прибор с нарезкой продуктов любого типа: начиная от сырого мяса, заканчивая орехами. Техника занимает немного места, но при этом оснащена объемной чашей емкостью до 2 литров. Измельчитель, судя по отзывам пользователей, — это незаменимый кухонный помощник, который экономит массу времени. Пользоваться прибором просто: ингредиенты помещаются в чашу, где установлен режущий блок, затем нажимается кнопка, и техника приступает к обработке продуктов.

Если вы не знаете, какой кухонный измельчитель лучше выбрать, ознакомьтесь с рейтингом приборов, созданным на основе мнений потребителей.

Виды измельчителей

Принцип работы данных устройств подразделяет их на несколько видов:

1. Чоппер, который при помощи крыльчатого ножа разрезает продукты на мелкие кубики, а мягкие (по консистенции) и вовсе взбивает, как в миксере. Чем дольше работает прибор, тем мельче выполняется нарезка. К тому же расположение ножей в чаше также влияет на переработку еды – если нож вращается внизу, то в результате получится пюре, а при верхней насадке прибор нарезает крупные кусочки.
2. Мультирезка, в чаше которой могут находиться ножи в виде барабана с различными насечками. Благодаря ним продукты шинкуются или нарезаются слайсами (дольками). Однако в данном приборе взбить или смешать мягкую пищу не получится, так как чаша не предусмотрена для таких операций.

Какой лучше купить измельчитель пищевых отходов

Для того чтобы диспоузер справлялся с разными видами пищевых отходов, у него должна быть высокая мощность, не менее 550 Вт, этого с лихвой хватает для семьи из 4-х человек. Однако с твердыми костями и скорлупой лучше всего работают устройства на 700 Вт и выше, но именно за счет этого они и стоят в разы дороже. Оптимальной скоростью вращения режущего диска является показатель не менее 1400 оборотов в минуту. Средний объем камеры для переработки остатков еды – от 0.7 до 1.5 л.

Выбор того или иного диспоузера зависит от целей его применения:

• В небольшой семье будет удобным небольшой диспоузер InSinkErator 56-2.
• Тем, кто хочет сэкономить на расходе электроэнергии, можно купить Bone Crusher 700.
• Если в канализацию планируется смывать большое количество жира и мясные отходы, то лучшим выбором будет Evolution 150.
• В большей семье, свыше 4-х человек, полезным будет Supreme 100.
• Наиболее интересной моделью с 3-ступенчатой системой измельчения является Status Premium 400.
• С твердыми остатками пищи лучше всего справляется InSinkErator Evolution 200.

Наш ТОП призван помочь выбрать лучший диспоузер из предложенных на рынке, и поэтому в него включены самые надежные, по отзывам покупателей, модели. Но перед тем как определиться с конкретным вариантом, стоит ознакомиться со всеми его достоинствами и недостатками!

Чем отличается от блендера?

Некоторые люди наивно полагают, что нет никакой разницы между блендером и электрическим измельчителем, но это совершенно не так. Блендер — более универсальное и мощное устройство. Он предназначен не только для измельчения, но и взбивания, смешивания продуктов. Блендер можно погружать в любую тару, а можно закидывать ингредиенты непосредственно в чашу самого устройства. Для сравнения: мощность блендера варьируется в диапазоне 600-2000 Вт, а измельчителя 50-600 Вт.

Измельчитель более узко специализированный кухонный прибор. Он, исходя из названия, способен измельчить продукты, но не превратить их в однородное пюре. Конечно, есть модели с разными насадками, увеличивающими функционал измельчителя практически до возможностей блендера, но в таком случае лучше присмотреться к покупке именно второго. А если есть необходимость именно в регулярной мелкой нарезке овощей и фруктов, то стоит брать именно измельчитель, желательно электрический.

Общее описание

Из чего состоит устройство?

У бытового прибора достаточно простое устройство. Оно состоит из:

• Основания, в котором расположен моторный механизм для приведения в рабочий режим насадок с помощью шпинделя;
• Емкости для размещения продуктов, которые необходимо измельчить;
• Держателя для насадок, расположенного внутри емкости;
• Крышки, предохраняющей от выброса продуктов на большой скорости;
• Электрического привода (в электро моделях);
• Насадок, расположенных внутри емкости, от типа которых зависит форма нарезки и ножей;
• Регуляторов вкл/выкл;
• Регуляторов режима скоростей.

Принцип действия

Необходимые продукты помещаются в чашу, накрываются крышкой. С помощью регулятора или кнопки механизм приводится в действие, измельчая или приводя в пюреобразное состояние продукт. Затем они вынимаются из емкости.

Иногда они могут получаться не однородными.

Рекомендация:

Перед помещением крупных продуктов для измельчения (овощей, фруктов и т. д.), их стоит нарезать на куски помельче. Таким образом, продолжительность эксплуатации прибора увеличится.

Виды приборов

По способу действия все измельчители можно разделить на 2 типа:

Механические:

Предполагающие использование ручного труда пользователя в виде нажатия составляющих частей, раскручивания специальной ручки, кручения крышки и т. д.

Такие виды более надежны. Они бюджетные, не энергозатратные, с минимумом запасных частей. Удобны для использования в походах, поездках, путешествиях.

Электрические:

Наиболее популярные для обработки продуктов из-за их универсальности и возможности нарезки большого количества ингредиентов, но значительно дороже и энергозатратнее, т. к. их питание осуществляется от электричества.

По виду насадок и полученному продукту все измельчители можно разделить на несколько видов:

Мясорубка:

Процесс приготовления фарша происходит с помощью перфорационных решеток, различных ножей и насадок, входящих в комплектацию.

Мультирезка:

Отличается разнообразием насадок и ножей. Это аналог кухонного мини-комбайна.

Чоппер:

Устройство для нарезки, смешивания, измельчения с помощью специальных ножей, оснащенный емкостью. С одной насадкой — чоппер, с множеством — мультичоппер.

Или ломтерезка — для измельчения продуктов в виде ломтей. Состоит из держателя для продуктов, подноса для их размещения и нарезки, циркулярного ножа и мотора, приводящего его в действие. Хлеб, колбаса, сыр и другие продукты можно нарезать очень тонкими ломтиками. Подойдет приспособление и для цитрусовых.

Мельничка:

Обычно небольших объемов, с ножами и высокой крышкой для защиты продуктов от разлетания. В ней можно измельчать продукты в небольших объемах: орехи, кофейные зерна, чеснок.

Терка:

Состоит из металлической плоскости с отверстиями, заостренными к верху. Используется для натирания овощей, фруктов и др. продуктов. Размер и форма отверстий могут быть разными, как и размер натертых продуктов, соответственно.

Отличия между измельчителем и блендером

Для приготовления блюд важно, какой консистенции будут продукты. Многие хозяйки считают, что вкус еды, состоящей из рубленых кусочков, насыщенный и разнообразный, нежели пища, имеющая гомогенную структуру

Таким образом, аппарат, именуемый измельчителем, обладает некоторыми схожими характеристиками с погружным блендером, но есть и различия. Рассмотрим их в таблице, приведенной ниже.

Сходство	Разница
Измельчение продуктов происходит с разной степенью гомогенности.	Блендер справляется с задачей быстрее и эффективнее, чем измельчитель.
Оба устройства имеют чашу с ножами для пищевых компонентов.	Объем перерабатываемых продуктов в блендере больше, чем в миниатюрном измельчителе.
Электрические устройства многозадачные, функции зачастую взаимозаменяемы.	Нарезающий прибор в комплекте имеет больше насадок, чем обычный блендер.
Агрегаты оснащены острыми ножами, устанавливаемыми внутри чаши	В измельчителе больше видов острых барабанных ножей, чем в обычном блендере. Также имеет значение высота их расположения, что невозможно контролировать в другом приборе.

Вам будет интересно: Топ 12 лучших роботов пылесосов для дома: какой лучше купить, сравнительная таблица

Блендер или измельчитель легко обслуживать. Достаточно отключить сетевой кабель, вынуть чашу, промыть ее вместе с ножами, а затем все просушить и снова собрать.