Garlyn L70
Данная кофеварка входит в категорию полупрофессиональных моделей с полностью автоматическим управлением.Это довольно мощное устройство, оборудованное итальянской помпой с давлением в 15 бар и резервуаром для воды объемом 1,4 л. Конструкция рожка позволяет подавать кофе сразу в две кружки высотой до 11 см, а под маленькие чашки для эспрессо предусмотрена дополнительная подставка.
Кофеварка оснащена автокапучинатором и резервуаром для молока объемом 400 мл: приготовление напитков с молочной пенкой происходит в автоматическом режиме. Еще одним преимуществом данной модели является возможность одним касанием программировать необходимый объем порции. Функция самоочистки системы подачи кофе и молока упрощает уход за устройством. В комплект входят два металлических фильтра, позволяющие регулировать порции эспрессо и крепость напитка.
Polaris PCM 1535E
- OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Следующая кофеварка в нашем обзоре — модель Polaris PCM 1535E. У кофеварки интересный современный дизайн. Ее корпус выполнен из нержавеющей стали и черного матового пластика. На верхней поверхности предусмотрена металлическая панель для нагрева чашек.
Машина оснащена большой ёмкость для воды на 1,8 л. Для молока есть удобный контейнер из хорошего прозрачного пластика. Воду можно заливать раз в несколько дней, а молоко удобно хранить в холодильнике прямо в контейнере.
Рожок кофеварки оборудован сеточкой для создания пенки «крема». Есть два фильтра для одной или двух чашек кофе. Молотый кофе насыпается в рожок и выбрасывается после приготовления. Фильтры неразборные, поэтому нужно помнить, что кофе слишком мелкого помола может забить их.
Металлический поднос для чашек двусторонний: его можно переворачивать, чтобы установить низкую (до 10 см) или высокую (до 12 см) посуду.
В кофеварку встроен автокапучинатор. Достаточно залить холодное молоко в ёмкость, и в несколько чашек капучино или латте пенка будет добавлена автоматически.
Сенсорное управление предельно просто и понятно — всего семь кнопок, работающих по принципу «одна кнопка — одна операция». Одним нажатием можно запустить приготовление эспрессо, двойного эспрессо, капучино, двойного капучино, латте, двойного латте или провести самоочистку кофеварки. Сенсорные кнопки не собирают вокруг себя грязь, как обычные механические, поэтому кофеварку проще мыть.
Кофеварка оснащена функцией защиты от перегрева. При простое более 25 минут срабатывает автоотключение.
- тип — рожковая кофеварка;
- металлический корпус;
- мощность — 1400 Вт;
- давление — 15 бар;
- объем контейнера для воды — 1,8 л;
- рожок — металлический;
- регулировка порции воды;
- приготовление капучино;
- автоотключение при неиспользовании;
- одновременная раздача на 2 чашки;
- съемный лоток для сбора капель;
- резервуар для молока объемом 0.5 л;
- индикация включения с подсветкой;
- система самоочистки;
- вес — 4.5 кг.
Kitfort KT-755
Модель верхней ценовой категории популярного российского бренда – ее можно купить от 23 000 рублей. Это не просто рожковая кофеварка, а целая кофейная станция. Главной ее особенностью является наличие встроенной кофемолки с коническими жерновами, которая вмещает до 200 грамм зерен. Кофемолка имеет регулятор с пятнадцатью степенями помола: от мелкого для приготовления эспрессо или кофе по-турецки до крупного, подходящего для френч-пресса.
Kitfort KT-755 также может похвастаться большим резервуаром для воды и помпой с высоким уровнем давления в 20 бар. На передней панели устройства расположен манометр, отображающий давление воды в рожке. На его шкале отмечена зона BEST, гарантирующая идеальное давление для приготовления эспрессо. Обязательно прочитайте инструкцию по применению данной кофеварки – в ней указаны советы о том, как обеспечить попадание в эту зону при варке кофе.
Капучинатор представляет собой паровую трубку с насадкой панарелло, которая может вращаться в четырех направлениях. В комплект поставки входят все необходимые инструменты, включая два фильтра, темпер, мерную ложку и кисточку для очистки прибора.
Рейтинг ZOOM | Тип кофе | Мощность и давление | Объем резервуара для воды, л | Капучинатор | Габариты, см | Дополнительно | Цена |
---|---|---|---|---|---|---|---|
1. De’Longhi EC 685 | Молотый, чалды | 1350 Вт 15 бар | 1,1 | Ручной | 14.9 x 30.5 x 33 | Программирование температуры напитка, уровня жесткости воды | От 15 479 руб. |
2. Kitfort KT-755 | Молотый, в зернах | 1620 Вт 20 бар | 2,7 | Ручной | 30 х 40 х 41,5 | Встроенная кофемолка, 15 степеней помола | От 22 900 руб. |
3. De’Longhi ECP 33.21 | Молотый, чалды | 1100 Вт 15 бар | 1,1 | Ручной | 18.5 x 30.5 x 24 | Автоотключение, фильтр для чалд | От 8540 руб. |
4. Garlyn L70 | Молотый | 1450 Вт 15 бар | 1,4 | Автоматический | 26 x 31 x 24 | Резервуар для молока, программируемый объем порции | От 15 411 руб. |
5. Polaris PCM 1535E | Молотый | 1400 Вт 15 бар | 1.8 | Автоматический | 30 х 25 х 36 | 6 автоматических программ, технология Coffee Non-Stop – пять порций кофе подряд | От 9920 руб. |
6. REDMOND RCM-1512 | Молотый | 1450 Вт 15 бар | 1,4 | Автоматический | 30,8 × 23,5 × 26 | Регулятор подачи молока, программируемый объем порции | От 8313 руб. |
7. Kitfort KT-706 | Молотый | 800 Вт 3,5 бар | 0,25 | Ручной | 24 x 31 x 30 | Кофейник в комплекте | От 3490 руб. |
Основные виды кофемашины
- По типу работы выделяют капельную, капсульную, рожковую и гейзерную кофеварки, а также электротурки, комбинированные модели и изделия с капучинатором;
- Кофеварка бывает автоматической и полуавтоматической. В первом случае модель выполняет все функции, включая помол зерен и дозированный разлив напитка по чашкам. Полуавтоматические приборы требуют дополнительных ручных действий.
Капельного типа
Капельная кофеварка имеет самую упрощенную конструкцию. Для приготовления одной чашки ароматного напитка потребуется три чайные ложки кофе. В нужный отсек заливают воду, где она нагревается и конденсируется. В результате горячие капли попадают и проходят через засыпанный порошок, а затем попадают в чашку.
Изделия с пластиковой емкостью стоят дешевле, чем со стеклянной, однако некачественный пластик придает неприятный вкус напитку
При выборе обратите внимание на материал фильтра. Для изготовления последнего используют бумагу, нейлон и металл
Металлический фильтр является несменным, однако он оставляет кофейный осадок и придает напитку привкус металла. Бумажные изделия не экономичны, так как требуют замены после каждого применения. Нейлон рассчитан на приготовление 60 порций и является наиболее подходящим вариантом.
Рожкового типа
Рожковая кофеварка предполагает приготовление напитков на основе молока и подходит для приготовления капучино или эспрессо. Такие устройства работают на паровом давлении и рассчитаны только на несколько чашек кофе, но при этом процесс приготовления не занимает много времени.
Кофеварку рожкового типа не рекомендуется покупать тем, кто предпочитает черный кофе. Кроме того, она больше подходит для кафе и ресторанов. Но если вы любите эспрессо или капуччино, можно купить данную модель и для дома
Чтобы выбрать хорошую рожковую кофеварку, обратите внимание на материал, из которого изготовлены рожки
Рожки выполняют из пластика и металла. Выбирайте металлические изделия, так как вкус получается лучше и качественнее. Для приготовления напитка в таком аппарате используют чалды, которые представляют одноразовый пакетик кофе в специальной упаковке. Он не оставляет следов и после применения не нужно отмывать кофейник от порошка.
Капсульного типа
Автоматический аппарат, который характеризует легкое использование и уход. Он работает на капсуле, которую нужно опустить в машинку и только нажать на кнопку “Пуск”. Выпускают два вида прибора.
Упрощенный рассчитан на приготовление небольшого количества разновидностей напитков, многофункциональный — приготовит десятки различных вариантов кофе, шоколада и даже чая.
Чтобы выбрать лучшую капсульную кофеварку, обратите внимание на материал корпуса. Как и в других случаях, это металл и пластик
Металл прослужит дольше и не даст напитку неприятный привкус. Выбирайте изделия с высоким давлением помпы, тогда получите вкусный и насыщенный напиток.
Другие виды
Рассмотрим гейзерную кофеварку для дома. Аппарат назван так неслучайно, так как принцип работы напоминает гейзер. Когда вода в емкости закипает, она образует пар, который проходит через кофейную массу. Сегодня изготовляют два вида приборов. Один работает от электричества, а второй — от кухонной плиты.
Электрическая турка — доступный и подходящий вариант для дома, который позволит приготовить настоящий кофе без кофемашины. Отличная альтернатива дорогим кофеваркам. Такое устройство работает по принципу электрического чайника, где на нагревательную подложку вместо емкости с водой устанавливают турку.
Выбираем электротурку с мощностью в 700-800 Вт и с функцией автовыключения, чтобы не стоять и не ждать окончания приготовления. Берите изделия из нержавеющей стали, которая гарантирует вкусный напиток и продолжительный срок службы техники.
В различных кафе, барах и ресторанах вы можете встретить комбинированные варианты, которые соединяют несколько типов устройств. Такая кофеварочная машина отличается высокой мощностью, большим объемом резервуара для воды и многорежимностью.
Данный прибор включает встроенную кофемолку и функцию приготовления капуччино. Он полностью автоматизирован. Вы можете приобрести автоматическую кофемашину для дома с капучинатором, но стоит такой аппарат дорого. А далее предлагаем общие рекомендации, как выбрать хорошую кофеварку.
Преимущества кофеварок рожкового типа
Самым простым методом приготовления кофе является смешивание воды с перемолотыми кофейными зернами. Далее эта смесь прогревается до необходимой температуры и варится в течение некоторого времени. В дешевых моделях после приготовления весь осадок садится на дно, а в дорогих есть специальная фильтрационная система, через которую происходит процеживание напитка.
Работа рожковой кофеварки происходит совсем по другому принципу. В устройства этого вида кофе не засыпается в воду. Сквозь него пропускается пар под повышенным давлением. Он насыщается ароматом и вкусом молотых зерен, далее в специальной камере пар переходит в состояние ароматного напитка. Готовый напиток наливается в несколько чашек и пробуется на вкус.
Этот аппарат является достаточно удобным, и он обладает целым рядом положительных качеств:
- рожковая кофеварка делает прекрасный напиток без наличия кофейной гущи и взвеси. По этой причине после приготовления напитка вам не придется производить его дополнительную очистку;
- кофеварка рожкового типа обеспечивает приготовление ароматного напитка с сохранением вкуса настоящего эспрессо;
- процесс приготовления осуществляется очень быстро. Для того чтобы приготовить не нужно наливать в аппарат воду и кипятить ее вместе с перемолотыми кофейными зернами длительное время. Для приготовления требуется пар и повышенное давление, которое в последствие образует процесс конденсации;
- за счет того что в процессе заваривания оказывается повышенное давление из кофейных зерен собирается необходимый вкус. Также давление вызывает наилучшее экстрагирование кофейной смеси, которое доходит до 25 %. Это уменьшает расход кофе практически на треть;
- многие любители эспрессо предпочитают использовать кофеварки рожкового типа. За счет того, что в процессе приготовления добавляется молоко, в конце получается вкусный напиток с нежнейшей пенкой на поверхности.
Удобный аппарат этого вида позволяет сразу же подставлять чашки и разливать напиток после приготовления. Быстрый процесс заваривания обеспечивает использование вам эти приборы дома или на работе в офисе.
Основные критерии выбора
Необходимо знать основные характеристики рожковых кофеварок, чтобы сделать правильный выбор при ее покупке.
Материал и размер рожка
При выборе очень важно обратить внимание на материал и размер рожка. Он может быть выполнен из пластика или металла
Металлический рожок имеет более высокую стоимость, но он также более предпочтителен за счет того, что напиток получается более густым и насыщенным. Кроме того, металлический рожок имеет практически неограниченный срок эксплуатации.
Давление пара
Давление пара является одним из самых важных показателей, так как он отвечает за качество и скорость приготовления кофе. Давление может варьироваться от 3,5 до 15 бар. Кофеварка с давление до 5 бар готовит напиток достаточно долго. По крепости оно существенно слабее, чем такое же кофе, но приготовленное в кофеварке с давлением в 15 бар. Чем данный показатель больше, тем быстрее и качественнее приготовится кофе.
Совет! Для домашнего использования можно рассматривать варианты с давлением от 8 до 10 бар. Такой показатель считается нормой для приготовления качественного эспрессо.
Мощность прибора и бак для воды
Мощность устройства влияет на скорость приготовления напитка. К примеру, кофеварки с мощностью в 1000 Вт способны сварить одну чашку за 2-3 минуты. Более мощные варианты с мощностью до 1500 Вт готовят эспрессо всего за 30-40 секунд.
Объем бака для воды варьируется от 0,2 до 1,2 литров. Модели, у которых большой бак не рекомендуются для приобретения, так как кофеварка рассчитана всего на несколько чашек кофе.
Дополнительные функции
Современные модели рожковых кофеварок включают в себя множество дополнительных функций. Многие из них действительно полезны и удобны, какие-то — лишь маркетинговый ход для привлечения покупателей.
Капучинатор имеется не в каждых моделях. Его наличие позволяет делать кофе эспрессо с пенкой из молока. Наличие данной функции позволит приготовить капучино в его классическом виде. Капучинатор может механическим или автоматическим. Механический вариант работает следующим образом: в стакан опускается трубочка, через которую проходит пар, делающий пенку.
Автоматические капучинаторы полностью автоматизируют процесс. Все, что нужно сделать — это активировать режим «капучино» на панели управления. Многие модели обладают функцией, позволяющие регулировать густоту пены.
Регулировка подачи чаши поможет подобрать оптимальное положение чаши. Данная функций позволяет опытным баристам варьировать плотность пены и ее высоту.
К дополнительным функциям также относится подогрев напитка. Функционал прибора может сопровождаться световыми индикаторами.
Любая кофеварка комплектуется съемным лотком для сбора капель. Необходимо это для того, чтобы после приготовления кофе, не испачкать поверхность.
Индикация включения сигнализирует о том, что прибор находится в рабочем состоянии.
Совет! Перед покупкой стоит ознакомиться со всеми дополнительными функциями и выбрать из списка те, которые точно пригодятся в вашем случае.
Это интересно: Как вырастить кофейное дерево в домашних условиях: описываем в общих чертах
Как выбрать кофеварку рожкового типа
Какие характеристики самые важные?
Материал емкости для воды
Лучше, если это будет стеклопластик или боросиликатное стекло, тогда вода не приобретает неприятного «пластикового» аромата.
Материал рожка
Предпочтительнее металлический рожок – его и мыть удобнее, и нагревается он равномернее, поэтому кофе получается вкуснее. В кофеварках с пластиковыми холдерами кофе может приобретать кисловатый вкус из-за недостаточной экстракции.
Материал корпуса
Металлические кофеварки считаются более надежными и прочными, чем пластиковые, но на практике пластик служит верой и правдой.
Количество рожков
Двухрожковые кофеварки позволяют готовить больше порций за один раз, поэтому их часто можно встретить на офисных кухнях и в больших семейных домах. Обычная кофеварка имеет лишь один рожок.
Дополнительные функции
Дополнительные настройки и функции в разных моделях могут сделать процесс приготовления проще, а готовый кофе – вкуснее.
- Индикатор уровня воды подскажет, что емкость пора заполнять.
- С автоотключением можно не стоять над кофеваркой.
- Съемный лоток для каплесбора удобнее мыть, чем несъемный.
- Подогрев кофе поможет сохранить вкус и аромат уже готового напитка, не дать ему остыть.
- Кнопка остановки поможет прервать процесс, если что-то идет неправильно.
- Регулятор крепости напитка даст стабильное качество эспрессо.
- Регулятор температуры позволит выбрать оптимальный нагрев воды для получения желаемого кофе.
Объем емкости для воды не слишком влияет на выбор
Приготовить за один раз вы сможете лишь две порции кофе из одного рожка и неважно, какого объема ваша емкость. После этого холдер придется чистить и мыть, так что и воду в емкость можно залить свежую.
Цена
Рожковую паровую кофеварку можно купить в пределах 5-8 тысяч рублей.
Рожковую помповую начального уровня – за 8-12 тысяч.
Рожковую помповую хорошего качества – за 15-25 тысячи.
Капсульные машины
Это наиболее простой по функциональным качествам вариант. Кофе для напитка заранее запечатан в специальные капсулы из фольги, сохраняющие аромат молотых зерен. Для приготовления напитка, достаточно вставить капсулу, нажать кнопку и подставить чашку. Горячая вода проходит через капсулу и на выходе, Вы получаете свежесваренный ароматный и вкусный напиток.
К преимуществам таких машин, можно отнести следующее:
- Простота приготовления кофе – не нужно контролировать процесс, правильная доза зерен уже отмерена, вода нагрета до нужной температуры;
- Компактный размер – отсутствие лишних деталей делает оборудование компактным, что удобно для домашнего использования;
- Приемлемая цена – относительно низкая стоимость также обусловлена отсутствием опций и дополнительных функций, что не сказывается на качестве получаемого эспрессо.
Таким образом, капсульные машины идеальны для тех, кто не хочет терять время, но желает пить по утрам правильно приготовленный кофе.
К недостаткам, можно отнести достаточно высокую стоимость капсул, что обусловлено сложностью их изготовления.
Лучшие недорогие рожковые кофеварки
К бюджетным брендам относится Scarlett и Endever, продукция которых и описывается в данном ТОПе. Несмотря на невысокую стоимость, они, как и премиальные модели, готовят эспрессо, капучино, латте. Рассмотрим особенности лучших кофеварок рожкового типа.
Scarlett SC-037
Простенькая и недорогая кофеварка Scarlett SC-037 работает только с молотыми зернами. Модель – рожкового типа и имеет простое электронное управление. Все заявленные функции работают: кофе готовится в виде эспрессо, латте и капучино, пенка появляется. Однако на вид она не так красива и аппетитна, как у более дорогих номинантов. К тому же для этого молоко нужно взбивать вручную.
Scarlett SC-037 обладает колбой для кофе из термоустойчивого стекла, поэтому выдерживает кипяток. Ее объем составляет 0.2 л, соответственно, больше 4 порций за один раз приготовить тут не получится. Устройство работает под давлением в 4 бар и при мощности 800 Вт, что позволяет получить напиток за несколько минут. Для контроля его функционирования здесь присутствует световой индикатор.
Достоинства
- Мерная ложка в комплекте;
- Капли стекают в лоток;
- Простота управления;
- Вес – 1.65 кг;
- Габариты – 17 х 33 x 33 см.
Недостатки
- Туговатый переключатель;
- Присутствует легкий запах пластика.
Эта рожковая кофеварка включена в рейтинг и потому, что, согласно отзывам, многим пользователям нравится легкость ее мытья. Для этого требуется лишь достать фильтр, вытряхнуть жмых и прополоскать рожок.
Endever Costa-1050
…Регулярно готовлю с ее помощью кофе, которое получается вкусным и ароматным, и не уступает по качеству напиткам из машин стоимостью до 10 000 руб…
Мнение эксперта
Кофеварка Endever Costa-1050 рожкового типа создана для приготовления кофейных напитков под высоким давлением пара – 5 бар. Таким образом получится экстрагировать до 25% субстанции и уменьшить расход зерен как минимум на треть. Мощность работы устройства составляет 900 Вт, что ускоряет процесс. За один раз можно получить 4 порции кофе.
В набор входит кофеварка, стеклянная турка, съемный поддон, рожок и шнур для подключения к электросети. Устройство может готовить капучино. Для переключения между режимами работы предусмотрен удобный регулятор. Фильтр изготовлен из нержавеющей стали и не боится контакта с водой. Для оповещения о процессе приготовления тут имеются световые индикаторы. Объем емкости для воды равен 0.2 л.
Достоинства
- Аккуратные размеры – 33 х 18 х 33 см;
- Малый вес – 1.65 кг;
- Длинный электрокабель;
- Быстрый нагрев воды;
- Хорошо взбивает пенку.
Недостатки
- Отсутствие функции автоматического отключения;
- Нет опции подогрева чашек;
- Нельзя готовить несколько порций одновременно.
Специальные возможности
Производители старательно улучшают и расширяют функционал приборов, чтобы привлечь наше внимание. Какие возможности есть у современных кофеварок?
Капельная кофеварка
Производители постарались усовершенствовать функционал приборов. Появились кофеварки с таймером отложенного старта, регулировкой крепости и с возможностью помола зерен. Есть модели с дистанционным управлением и даже синхронизацией со смартфонами. Можно через приложение запустить прибор в нужное время. В большинстве моделей существует режим подогрева и отключения нагрева воды после окончания работы.
Рожковая кофеварка
Рожковая кофеварка обладает многими дополнительными возможностями
Ее важное отличие от капельной – наличие капучинатора, который есть даже в паровых моделях. С его помощью можно взбить молоко в воздушную пену и разнообразить базовые кофейные рецепты
Популярные функции: регулировка крепости кофе и контроль температуры воды, автоотключение, а также подогрев чашек.
Старшие модели помповых кофеварок не зря названы кофемашинами. Они полностью автоматизируют процесс приготовления, начиная от помола зерна. Человеку остается только кнопки нажимать. Они готовят кофе с разливом сразу по 4, 6 или даже 8 чашкам, контролируют состояние прибора и качество готового напитка. Такие модели стоят в кафе и барах.
Рожковые кофеварки имеют капучинатор для взбивания молока, автоматические модели полностью машинизируют процесс приготовления кофе.
Наш итог
- Капельные кофеварки имеет расширенный функционал управления.
- Рожковые модели имеют дополнительные возможности для управления и изменения параметров готового напитка.
Рейтинг лучших кофеварок
Перед покупкой нелишним будет изучить рейтинг рожковых кофеварок. В ТОП паровых устройств вошли следующие модели:
- Polaris PCM 4002. Аппарат многофункциональный, способный прослужить продолжительное время;
- DeLonghi ESAM 2600. Считается одной из лучших кофеварок рожкового типа. Эспрессо получается столь же качественным, как при использовании кофемашин. Правда, стоит такой аппарат достаточно дорого;
- Kenwood ES 020. В этом устройстве удается получить качественный напиток. Агрегат надежный, с металлическим холдером, простой в эксплуатации, а цена на него сравнительно невысокая;
- Gaggia Gran Prestige. Корпус у этой модели металлический. Поэтому аппарат считается максимально надежным. В нем получается крепкий, ароматный кофе;
- Philips Saeco HD8323. Относится к группе бюджетных вариантов. Отличается надежностью и простотой использования.
Среди лучших рожковых кофеварок помпового типа выделяют такие модели:
- Delonghi EC 680 M/R/BK Dedica. Выполнена в стиле ретро. Корпус металлический, выглядит красиво. Из металла также изготовлен рожок. Есть функция удаления накипи. Уровень давления достигает 15 бар. Еще одно преимущество – съемный рожок. За счет этого очистка не вызывает никаких сложностей;
- Vitek VT-1516. Надежное устройство, оснащенное автоматическим капучинатором и индикатором уровня воды. Отмечается наличие двух металлических рожков;
- Krups XP 3440. Бюджетный вариант. Модель мощная, дает возможность приготовить качественный эспрессо. Холдер изготовлен из металла;
- Polaris PCM 1515E. Полуавтоматический аппарат. Управление простое. Готовит эспрессо, американо и капучино;
- Kitfort КТ-706. Бюджетная полуавтоматическая модель. Отличается надежностью. Проста в обслуживании.
Классификация рожковых кофеварок
Рожковые кофеварки на рынке представлены многообразием моделей, имеющих различные функции и возможности. Эти приборы отличаются принципами работы и устройством, в связи с чем эспрессо-машины можно разделить на несколько видов.
По степени автоматизации
Все кофеварки рожкового типа, производящие эспрессо, можно разделить на два основных типа по степени автоматизации:
- механические. Требуется самостоятельно засыпать в рожок молотый кофе, трамбовать его, а затем при помощи капучинатора взбивать молоко в пену и добавлять его в напиток. Это наиболее распространённая конструкция, имеющая один нагревательный тэн в бойлере, работающий на подогрев воды. С этой водой можно либо взбивать молоко, либо готовить кофе;
- полуавтоматические. Такие аппараты оснащены резервуаром для молока, в котором молоко взбивается в пену автоматически (если был установлен соответствующий режим). Для приготовления капучино или латте достаточно засыпать молотый кофе в рожок, налить молоко в специальную ёмкость, подставить кружку, и аппарат самостоятельно создаст выбранный напиток. Эти машины имеют два компрессора, один из которых работает на нагрев воды для кофе, а другой позволяет взбивать молоко и транспортировать его из специального резервуара в чашку.
Какая кофеварка лучше – рожковая, капельная или гейзерная
Капельные кофеварки пропускают уже готовый напиток через специальный фильтр, который задерживает частички зерен. Рожковая модель работает с молотым порошком. Один резервуар наполняется водой, а в рожок засыпается сырье. После включения прибора жидкость нагревается и появляется пар, который, проходя через таблетку, преобразуется в напиток. Принцип действия гейзерной модели основан на выталкивании воды через помолотые кофейные зерна под высоким давлением с дальнейшим приданием напитку соответствующего аромата и вкуса.
Вид | Преимущества | Недостатки |
Рожковая | Очень насыщенный вкус напитков | В основном громоздкая конструкция |
Яркий аромат | Дорогой ремонт при поломке | |
Простота приготовления кофе | Мало бюджетных вариантов | |
Высокая скорость работы | Редко удается получить за один подход большой объем эспрессо или капучино | |
Капельная | Низкая цена | Не придает кофе насыщенный вкус |
Автоматизированный процесс | Варит только американо | |
Легкость мытья колбы и сита | Необходимо периодически заменять фильтры | |
Небольшие размеры | Нужно мыть устройство после каждой эксплуатации | |
Гейзерная | Малый вес | Нельзя изменять крепость напитков |
Отсутствие осадка | Нет возможности регулировки объема кофе | |
Возможность заваривания чая и травяных настоек | Алюминиевые модели дают привкус металла | |
Не нужно следить постоянно за процессом приготовления | Приборы из нержавеющей стали заметно дороже алюминиевых |
Рейтинг лучших кофеварок рожкового типа
VITEK VT-1511
Это новая кофеварка, которая появилась не так давно. Эта модель обладает не высокой стоимостью, но при этом она отличается повышенной функциональностью. Рожковая кофеварка дополняются удобными элементами управления, за счет которых устанавливается любой режим работы устройства.
Кофеварка рожкового типа имеет следующие особенности:
- можно осуществлять заваривание напитка на основе молотого кофе;
- имеется бойлерный нагреватель;
- можно заливать молоко, которое взбивается до состояния нежной пены;
- может осуществляться одновременное приготовление двух чашек;
- есть подогрев чашек;
- съемный лоток для сбора капель;
- подача горячей воды.
Philips Saeco HD 8325
Лучшие кофеварки этой фирмы позволяют приготовить эспрессо с сохранением всех вкусовых качеств и аромата. В аппарат засыпается молотый кофе и кофе в специальных пакетах (чалдах).
Функции:
- этот аппарат готовит молотый кофе и кофе в чалдах;
- происходит одновременное приготовление нескольких чашек;
- осуществляется подача горячей воды;
- имеется ручной капучинатор;
- подогрев чашек.
KitchenAid 5KES2102
Лучшие кофеварки этой модели являются полуавтоматами заливного вида. Этот аппарат сможет приготовить эспрессо, капучино, американо, латте и другие разновидности напитка. Рекомендуется использовать для приготовления зернового и молотого кофе. Имеется функция автоматического отключения.
Функции:
- имеет два дополнительных температурных датчика для контроля уровня давления экстракции;
- два бойлера обеспечивают приготовление молтого кофе, а также при помощи них взбивается молоко для получения нежной пенки;
- через капучинатор подается пар и вода;
- большой объем резервуара на два литра;
- имеется улучшенная система образования крема.
Кофеварки с рожковым устройством являются удобными устройствами, которые смогут обеспечить дома вкусное и ароматное кофе. При помощи этих приборов можно каждый день делать напиток с сохранением всех вкусовых качеств и аромата. По этой причине употребление утреннего эспрессо, станет для вас
Kitfort KT-706
Абсолютный хит в бюджетной категории. Популярность данного устройства обуславливается в первую очередь его крайне привлекательной ценой. Kitfort KT-706 отлично подойдет для непритязательных кофеманов: несмотря на небольшую мощность (800 Вт) и давление (3.5 бар), кофеварка быстро готовит вкусный и ароматный кофе.
Модель в пластиковом корпусе оснащена удобным кофейником на четыре порции эспрессо. Правда, стоит отметить, что в качестве меры производитель использует стандартную итальянскую чашку кофе емкостью в 40-60 мл. Объем резервуара для воды также крайне скромный – всего 250 мл, поэтому воду в него придется заливать гораздо чаще, чем в других моделях.
Устройство имеет ручной капучинатор, с помощью которого можно взбить молоко или разогреть напиток горячим паром. На передней панели прибора установлен термометр, отображающий температуру воды в бойлере. Кофеварка получила простое и понятное управление и неприхотлива в обслуживании – ее легко чистить и мыть. Функция автоотключения отсутствует.
Какую рожковую кофеварку лучше купить
Если главным критерием выбора является стоимость изделия, то на рынке есть много достойных бюджетных моделей. Однако надеяться на качественную пенку и насыщенный вкус в этом случае преждевременно. Лучше немного переплатить и взять действительно мощный прибор, который готовит кофе под высоким давлением.
Решение о том, какую рожковую кофеварку выбрать, зависит от множества нюансов:
Тем, кто готовит таблетированный кофе, то есть в чалдах, стоит обратить внимание на De’Longhi Distinta ECI 341, которая с ним весьма прилично справляется.
Для получения латте на уровне кафе, которое будет ничуть не хуже, чем у баристов, можно купить Scarlett SC-037.
Тем, кто любит крепкий эспрессо, хорошо подойдет бюджетная модель Endever Costa-1050.
Поклонникам капучино рекомендуется приобрести Vitek VT-1522 BK, которая имеет встроенный капучинатор.
Тем, кто хочет совершать минимум движений, должен понравиться Redmond RCM-1511 с электронным управлением.
Туристам будет удобно брать с собой в дорогу небольшую кофеварку Wacaco Nanopresso.
Если у вас большая семья (4 человека), то в самый раз окажется Polaris PCM 4005A, которая готовит за один раз четыре порции кофе.
Решение о покупке кофеварки лучше принимать после тщательного анализа достоинств и минусов каждого понравившегося прибора.
Рожковую кофеварку какой фирмы лучше выбрать
Среди основных брендов, товары которых пользуются огромным спросом в России, следует выделить 7 торговых марок.
- De’Longhi – итальянский концерн по производству бытовой техники, начавший свою деятельность еще в 1902 году. Штаб-квартира фирмы располагается в городе Тревизо. Она выпускает кофеварки рожкового и капельного типа, регулярно входящие в ТОПы лучших приборов. Ключевые особенности ее продукции – высокая скорость приготовления, простота мытья, насыщенность аромата и вкуса напитков.
- Scarlett – российско-китайский бренд, которым владеет корпорация Arima Holding. Под ним продается малогабаритная техника для дома и кухни. Заводы торговой марки находятся в Великобритании, Китае и странах Юго-Восточной Азии. Ее история началась в 1996 году. Преимущества продукции Scarlett – низкий уровень шума, небольшие размеры, оснащенность капучинатором, который взбивает густую пенку.
- Endever – шведская торговая марка, под которой разрабатывается бытовая техника для дома и кухни. Она представлена на международном рынке электрическими чайниками, СВЧ-печами, кофемолками и кофеварками. К их преимуществам относится высокое давление (от 3 бар), хорошая мощность (около 1000 Вт), экономия порошка.
- Vitek – текущим владельцем бренда является компания Golder Electronics. Торговая марка появилась в 2000 году на территории России. Она продает бытовую, аудио- и видеотехнику, климатические системы. Ее собирают на заводах в Юго-Восточной Азии. Товары Vitek реализуются в РФ и других странах СНГ. Под ним предлагается более 20 моделей кофеварок, среди которых – бюджетные, средние по стоимости и премиальные варианты.
- Redmond – датой основания компании считается 2007 год, она принадлежит предприятию «Технопоиск» и специализируется на поставках мультиварок, кофемолок, кофеварок и другой бытовой техники для кухни и дома. Среди них есть как небольшие модели, так и очень вместительные варианты для приготовления 12 чашек экспрессо за один подход. К их плюсам следует отнести опцию подогрева чашек, автоматическое отключение, высокое давление – до 12 бар.
- Wacaco – производитель одних из лучших в рейтинге рожковых кофеварок в виде карманных (портативных) моделей. Они предназначены в первую очередь для приготовления кофе в дороге и на природе, то есть там, где нет доступа к электросети. Все, что для этого нужно – порошок и горячая вода. В комплект входит сам прибор в 4 расцветках, чехол в разных размерах, NS-адаптер и стальной термос.
- Polaris – российская частная компания, основанная в 1992 году. Техника фирмы производится в основном в Китае, ее заводы также работают в России, Израиле, Италии. Продукция бренда регулярно участвует в выставках и тестированиях, одерживает победы и дипломы.
Лучшие бренды кофе